Amsterdam

Home/Stedentips/Amsterdam

‘Larens Blanje Bleu’: bijzondere wijn met Nederlandse roots

Op zaterdag 18 februari lanceert Design & Wijn een nieuwe wijn genaamd Larens Blanje Bleu: een bijzondere wijn met Nederlandse roots en een muzikale twist. Deze witte wijn van blauwe druiven, ook wel Blanc de Noir genoemd, is gemaakt door Wijngoed Gelders Laren en wordt exclusief verkocht door Design & Wijn. De wijn is gemaakt [...]

Wijnbar Paskamer ‘Wine Bar of the Year 2022’

Na een flinke pauze van twee jaar vanwege alle sluitingen is de ‘Wine Bar of the Year 2022’ weer bekend gemaakt op de Horecava. Een aantal genomineerde wine bars verzamelden zich rondom de World of Wines tasting room van Pitch PR in samenwerking met Gault&Millau, waar zij te horen kregen dat Wijnbar Paskamer uit Amsterdam [...]

Restaurant SAAM geopend: South-Afrika meets AMstel

Amsterdam en omgeving heeft er weer een nieuw restaurant bij. En wat voor één! Restaurant SAAM is een unieke samenwerking tussen bekende chefs en sommeliers, waaronder Margot Janse, bekend als chef-kok bij het Zuid-Afrikaanse Michelinster restaurant Le Quartier Français, en Koen van der Plas. Angelique Meulendijks* was voor ANNE-WIES.NL aanwezig bij de exclusieve persopening. Wat [...]

Roos Stevens nieuwe Maître Sommelier Bridges Amsterdam

Vanaf 1 januari 2023 is Roos Stevens de nieuwe Maître Sommelier van restaurant Bridges, het fine dining restaurant van hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Als Sommelier van het hotel en met een aantal indrukwekkende titels op haar naam is Roos klaar om samen met Executive Chef Raoul Meuwese het restaurant naar een hoger niveau [...]

De Kas popt up in Sint-Olofskapel NH Collection Barbizon

De keuken van het bekende Amsterdams restaurant de Kas wordt begin januari verbouwd, maar van sluiten wil Chef Jos Timmer niets weten: vanaf 4 januari trekt het voltallige personeel met hun hele hebben en houwen naar NH Collection Barbizon Palace. Daar worden de deuren van de Sint-Olofskapel geopend voor pop-up wijnbar 'Sint Soif'. In de [...]

Bijzonder restaurant SAAM restaurant opent najaar 2022

Soms als een mix van individuen en factoren samenkomen, ontstaat er iets unieks. Een dergelijke symbiose staat ook gepland voor dit najaar bij de opening van een nieuw restaurant waar Zuid-Afrika en Amsterdam samenkomen. Een samensmelting van deze twee culinaire werelden resulteert in SAAM restaurant (South Africa – AMsterdam), dat tevens letterlijk ‘samen’ betekent in [...]

Het Fijnste Franse Restaurant 2022 is…

De juryprijs voor Het Fijnste Franse Restaurant 2022 gaat dit jaar naar Auberge Jean & Marie in Amsterdam. Op maandagavond 4 juli werd deze prijs in het Amsterdams Hilton Hotel onder grote belangstelling van restaurateurs, pers en genodigden uitgereikt. Het was de tiende keer dat de verkiezing Fijnste Franse Restaurant plaatsvond. Van links naar [...]

Israeli Street Food Tour door Amsterdam

Het Israel Tourist Office Nederland organiseerde een street food tour in Amsterdam waarbij allerlei lekkernijen uit de Israëlische keuken te proeven waren en de deelnemers kennis konden maken met de diversiteit van de Israëlische keuken. Jennifer Jernberg* was erbij voor Anne-Wies.NL. Deze street food tour vond nota bene plaats in mijn eigen stadsdeel Oost in [...]

Verrukkelijke lunch met wijnen uit Ribera del Duero

In juli viert de D.O. Ribera del Duero haar 40-jarig bestaan, reden voor een feestje. Op de 19e etage van restaurant Cielo op de Amsterdamse Zuidas, vond een door Pitch PR georganiseerde perslunch plaats. Jennifer Jernberg* was erbij voor Anne-Wies.NL. Over Ribera del Duero Ribera del Duero is een wijngebied in het noorden van Spanje. [...]

8 heerlijke zonnige terrassen in Nederland

Heerlijk hè, die eerste zonnestralen? Zodra de temperaturen stijgen en de zon zich laat zien komen we weer naar buiten en zoeken een heerlijk terrasje op. Nu meer dan ooit verlangen we naar gezelligheid met vrienden op een zonnig terras. Daarom zetten we vandaag 8 heerlijke zonnige terrassen uit het hele land op een rij. [...]

Ga naar de bovenkant