In het pand aan de Rotterdamse Lloydstraat waar voorheen FG Bistro van Francois Geurds gevestigd was bevindt zich sinds januari restaurant GOUD, een samenwerking tussen de chefs Herman den Blijker en Nick de Kousemaeker. Anne-Wies.NL neemt een kijkje.
Rotterdam aan de Maas: wat zijn daar veel leuke plekjes! Ik deel hier mijn favoriete terrassen aan de Maas. Ze zijn allemaal anders. Authentiek, chique, trendy: alles heeft zijn charme. Geniet van het mooie weer op een van deze heerlijke terrassen!
Met de vangst van een circa 2,5 kilo zware kreeft, die sportjournalist Kees Jansma in ontvangst mocht nemen, werd vandaag, donderdag 28 maart, in Zierikzee (Schouwen-Duiveland) het Oosterscheldekreeftenseizoen officieel geopend. Ronald Koeman zorgde voor een recordbedrag tijdens de veiling.
Elk jaar serveren de leden van de Kring van de Oosterscheldekreeft een passende kreeftenwijn bij hun Oosterscheldekreeftmenu. Sinds 2014 worden er voor deze wijn speciale wijnetiketten ontworpen door diverse kunstenaars. De Kreeftenwijn 2019 is… de Lapostolle Grand Selection Chardonnay
In het Zeeuwse Koudekerke is op 1 februari 2019 restaurant Morille geopend. Chef-eigenaar Dennis Willems combineert vis, vlees en wild uit Zeeland en groenten uit de eigen moestuin met wildpluk als paddenstoelen, kruiden en rendiermos, waardoor een onderscheidende keuken ontstaat.
Rotterdam is weer een leuke hotspot rijker: een heuse mozzarellabar opende in oktober haar deuren aan de Goudsesingel. Bij La Mozza kun je terecht voor ontbijt, lunch of aperitivo en meer dan mozzarella alleen.
Voor de tweede keer op rij zijn door de lezers van De Buik hun favoriete nieuwkomers gekozen. Dat Rotterdam booming is blijkt. Waar vorig jaar zestig nieuwe zaken op de lijst stonden waren dat er in 2018 meer dan negentig.
Sinds begin november is in de Rotterdamse Hoogstraat HARRIES Wine & Deli gevestigd. HARRIES noemt zichzelf een 'dubbeldoel' wine-deli'. Twee panden met een wijn- en delicatessenwinkel aan de ene kant en een proeflokaal aan de andere.
Keulen: een leuke stad om te bezoeken! Maar in december is er een extra reden. Of eigenlijk zijn dat er ZES! Want de kerstmarkten zijn er dan weer. Elke kerstmarkt heeft zijn eigen sfeertje. Ik neem je even mee.
Restaurant Da Vinci* bestaat 25 jaar! De aftrap van de festiviteiten werd gegeven met een bruisende ladieslunch: 25 bijzondere vrouwen uit horeca, politiek, kunst en cultuur schoven aan om samen met chef Margo Reuten te genieten van een prachtige middag.
