Restaurant Caveau des Arches, Beaune
In het kader van de 'sweet memories': het is al even geleden maar het delen waard. Caveau des Arches in Beaune met een 'Excellent Wine List'!
Bourgogne Louis Jadot in Beaune, een mooi bezoek
Het is al even geleden, maar man man man.... wat een mooi en boeiend bezoek was dit! Echt veel geleerd over de Bourgogne en het wijnhuis Maison Louis Jadot in Beaune. Én prachtige wijnen geproefd! Heel benieuwd hoe die nu zouden smaken... Jacques Lardière, wijnmaker bij Jadot De aimabele Jacques Lardière, wijnmaker van Louis [...]
Bourgogne op de fiets: die ‘Côtes’ zijn ‘Hautes’!
Dit is al een paar jaar geleden, maar nog steeds actueel: ga de Bourgogne eens ontdekken op de fiets! Of doe een rondvlucht tussen Dyon en Beaune, superleuk! Souphy! Á GAUCHE! Na een lekker ontbijtje in de tuin van onze gîte in Gilly les Citeaux, een gehucht onder de rook van Vougeot, waarbij niets ontbrak [...]
Weekendje naar de Champagne? Doen!
-persbericht- Op slechts 4,5 uur autorijden vanaf Utrecht is de Champagne de meest noordelijk gelegen wijnregio van Frankrijk, dat met haar gelijknamige wijn wereldfaam verwierf. In juli 2015 werden wijngaarden, champagnehuizen en de historische traditie van champagneproductie door UNESCO uitgeroepen tot werelderfgoed, waarmee de sprankelende combinatie van deze regio en wijntoerisme meer dan eens op [...]
Spectaculair wijnmuseum opent in Bordeaux
In Bordeaux, dé wijnstad van Frankrijk, bevindt zich al lange tijd een wijnmuseum: het Musée du vin et du negoce de Bordeaux. Onlangs is er echter een nieuw spectaculair wijnmuseum geopend: het museum La Cité du Vin (stad van de wijn). Wat ik erover lees belooft wat! Wijnmuseum: focus op beleving In dit nieuwe tien verdiepingen tellend [...]
Bourgogne deel 6: kopen of proeven?
We beginnen deze dag met een bezoek aan Château de Pommard, een prestigieus wijngoed dat in 2003 is verworven door Maurice Guiraud. Deze nieuwe eigenaar heeft het château geheel gerestaureerd en er tevens een kunstcollectie aan toegevoegd, waardoor wij, naast van de wijnen, konden genieten van werken van o.a. Rodin, Andy Warhol, Salvador Dalí en [...]
Bourgogne deel 5: Girlpower!
Zaterdag is een vol programma, dus we vertrekken vroeg naar Domaine Naudin-Ferrand in Magny-les-Villers. Het bedrijf wordt geleid door Claire, die tevens de wijnmaakster is. We worden ontvangen door een van de twee zussen van Claire, Marie. Marie is onlangs teruggekomen in het familiebedrijf na een afwezigheid van enkele jaren. Zij verzorgt de particuliere bezoeken, [...]
Bourgogne deel 4: Capitain-Gagnerot
Na onze bezoeken aan de Marché aux Vins en Louis Jadot in Beaune rijden we naar het Domaine Capitain- Gagnerot in Ladoix-Serrigny, een plaats iets ten noorden van Beaune. We worden ontvangen door een van de gebroeders Capitain die er als een echte "wijnboer" uitziet: schort voor en pet op. Hij vertelt dat hij, samen [...]
Bourgogne deel 2: Le Marché aux Vins
Op deze regenachtige vrijdagochtend verzamelen we tegen het middaguur bij Le Marché aux Vins in het centrum van Beaune. We hadden de ochtend "vrij" waardoor ik veel proefclubgenoten zie met tasjes van Atheneum, wellicht de beroemdste winkel in Beaune. Daar kun je, naast wijn, vrijwel alles kopen wat ermee te maken heeft. Van boeken tot [...]