Geboren in Roemenië is top-sommelier en Master of Port Julia Scavo nu al heel wat jaren woonachtig in Frankrijk. “What I like most about the profession is sharing experience and knowledge”. En dat doet zij dan ook op deze website. Zoals met dit artikel over de wijnkeuze bij gerechten die in Frankrijk met oud-en-nieuw worden [...]
At Friday Juny 26th the eight edition of the ‘Concursul de Vinuri Rose’ took place in Casa Comana, a beautiful resort about 40 km south of Bucharest. After a pre-selection of 80 wines, 16 dry rosés were chosen by the organization to be tasted by the jurors. Five participating dry 'aromatic' rosés have been judged [...]
Let op: door de corona-maatregelen zijn sommige gelegenheden niet meer open of op andere tijden, dus check dat voordat je vertrekt. Cluj-Napoca, wat een leuke stad is dat! Cultuur, natuur, terrassen en trendy zaakjes, je vindt het er allemaal. Een ideale stad voor een stedentripje. Je vliegt in ongeveer 2 uur vanaf Eindhoven naar Cluj [...]
Orange Wines: deze trend is al een tijdje gaande in wijnland. Ook HEMA heeft tijdelijk een Orange Wine toegevoegd aan het assortiment. Die komt van Cramele Recas uit Roemenië en is niet alleen ORANGE, maar ook NATURAL, VEGAN en... LEKKER?
Afgelopen weekend vond in Cluj, Roemenië, de vierde editie plaats van het International Wine Festival of Romania. Wijnliefhebbers konden tijdens RO-Wine kennis maken met meer dan 200 wijnen uit binnen- en buitenland. Anne-Wies.NL was erbij.
Vandaag is het hier in ons altijd zo rustige dorpje Leaut in Roemenië, Transsilvanië, een drukte van belang. Een tractor rijdt af en aan met grote houten vaten: er gaat TUICA gemaakt worden! Daar moeten wij natuurlijk bij zijn!
How about exploring Romania’s wine regions, local grape varieties while all the time tasting food and wine and exploring the country’s unique history and culture. In brief this is the main concept behind Wines of Romania – Pure Experiences.
Een boeiende en superleuke avond, twee jaar geleden in Roemenië. We haakten aan bij een feestje van Petro Vaselo, een mooi en modern wijnbedrijf met dito wijnen! Op Prowein had ik aan de wijnen gesnuffeld en was toen heel nieuwsgierig!
We zijn weer onderweg. Via wijnbedrijven in Duitsland, Pawis en Rotkäppchen en jurering voor het International Rosé Championship 2017 in Krakau rijden we naar ons 'second home' in Leauts..... Roemeense avonturen... In het dorpje Leauts in Roemenie lijkt het of de tijd heeft stilgestaan. En eigenlijk lijkt dat niet alleen zo... Als ik dit schrijf is het 21 [...]
Onverwacht eten we 's avonds een hapje bij Brasserie Nieuw Noord. Juist als we om de wijnkaart willen vragen krijg ik een whats app: "Leuk stukje in WINELIFE!" Oei! Spannend! Sharon van Lokhorst, hoofdredacteur van het wijn-magazine WINELIFE ontmoette ik tijdens een proeverij in Amsterdam. Eten, wijn en schrijven... het contact was snel gelegd en een [...]
