(Scroll for English) Op zaterdag 11 maart 2023 ontmoetten professionals en amateurs, liefhebbers van 'vines & wines' elkaar tijdens de eerste editie van de wedstrijd "The Best Grapevine Pruner in Romania", georganiseerd door Wines of Romania onder de bescherming van het National Office of Vine and Wine Products ( ONVPV). Deelnemers van verschillende wijngaarden in [...]
Na een succesvolle afronding van de WSET Diploma course (level4) wachtte mij nog een uitdaging: een scriptie schrijven over een zelf gekozen onderwerp om de titel 'Weinakademiker' te behalen aan de Weinakademie Österreich. Hoe gaat dat in zijn werk? Allereerst moet het onderwerp worden goedgekeurd door de Oostenrijkse Weinakademie, waarna een intensieve periode van onderzoeken, [...]
Op maandag 28 november werden 45 Roemeense mousserende wijnen blind geproefd en beoordeeld door een drietal teams tijdens het 4e Concursul de Vinuri Spumante Romanesti. Plaats van handeling (of eigenlijk dus plaatsen): Boekarest, Iasi en Frankrijk. En de winnaars zijn... Twee teams proefden simultaan de 45 ingezonden mousserende wijnen uit Roemenië: een team van 10 [...]
Op 16 november arriveren 10 vooraanstaande Roemeense wijnproducenten in Nederland om hun wijnen aan handel, pers en horeca te presenteren. Plaats van handeling: het sfeervolle Amsterdamse Amstel Boat house. De proeverij wordt voorafgegaan door een boeiende masterclass over Roemenië als wijnland door Anne-Wies van Oosten, DipWSET en Weinakademiker. Er zijn 24 plekken beschikbaar voor de [...]
Wil je wel eens iets anders dan de zoveelste Chardonnay of Merlot? In je winkel, restaurant of gewoon... eens proeven? Dan is dit een aanrader voor je: 10 Roemeense wijnbedrijven komen naar Nederland om je kennis te laten maken met hun wijnen. Voorafgaand spijkert Anne-Wies (DipWSET en Weinakademiker) je bij over Roemenië als wijnland tijdens [...]
Geboren in Roemenië is top-sommelier en Master of Port Julia Scavo nu al heel wat jaren woonachtig in Frankrijk. “What I like most about the profession is sharing experience and knowledge”. En dat doet zij dan ook op deze website. Zoals met dit artikel over de wijnkeuze bij gerechten die in Frankrijk met oud-en-nieuw worden [...]
At Friday Juny 26th the eight edition of the ‘Concursul de Vinuri Rose’ took place in Casa Comana, a beautiful resort about 40 km south of Bucharest. After a pre-selection of 80 wines, 16 dry rosés were chosen by the organization to be tasted by the jurors. Five participating dry 'aromatic' rosés have been judged [...]
Let op: door de corona-maatregelen zijn sommige gelegenheden niet meer open of op andere tijden, dus check dat voordat je vertrekt. Cluj-Napoca, wat een leuke stad is dat! Cultuur, natuur, terrassen en trendy zaakjes, je vindt het er allemaal. Een ideale stad voor een stedentripje. Je vliegt in ongeveer 2 uur vanaf Eindhoven naar Cluj [...]
Orange Wines: deze trend is al een tijdje gaande in wijnland. Ook HEMA heeft tijdelijk een Orange Wine toegevoegd aan het assortiment. Die komt van Cramele Recas uit Roemenië en is niet alleen ORANGE, maar ook NATURAL, VEGAN en... LEKKER?
Afgelopen weekend vond in Cluj, Roemenië, de vierde editie plaats van het International Wine Festival of Romania. Wijnliefhebbers konden tijdens RO-Wine kennis maken met meer dan 200 wijnen uit binnen- en buitenland. Anne-Wies.NL was erbij.
