Online Masterclass Baron Philippe de Rothschild

Wijnimporteur Walraven Sax, één van de oudste wijn- en gedistilleerd distributeurs op de Nederlandse markt, organiseerde een masterclass met wijnen van Baron Philippe de Rothschild. De presentatie was in handen van Ophélie Michaud, oenoloog en brand ambassadeur van de Baron. Titia Boxma* was erbij voor Anne-Wies.NL. CEO van het in 1933 opgerichte wijnbedrijf  Baron Philippe [...]

De wijnkeuze van Nabil Touires: Chinon Blanc

“Een fles wijn is een weerspiegeling van een verhaal van de wijnmaker. De kunst is dat verhaal te proeven en te voelen”. Nabil Touires is afgestudeerd Vinoloog van de Wijnacademie® en wijnliefhebber. Eerder werkte hij als sommelier bij de Amsterdamse restaurants Vis aan de Schelde en Lars Amsterdam en nu met veel plezier bij Grahams Kitchen. [...]

Proeverij Zuid-Afrika: de wijnen van Distell

Begin maart vond een online masterclass en wijnproeverij plaats met wijnen van Distell Group, één van de belangrijkste producenten van Zuid Afrikaanse wijnen waaronder de merken Nederburg, Fleur du Cap & Drostdy Hof. De masterclass werd verzorgd door Andrea Freeborough, hoofd wijnbereiding en wijnbouw van Distell. Titia Boxma* schoof aan voor Anne-Wies.NL Een paar highlights [...]

Online proeverij alcoholvrije drankjes Gall&Gall

In het kader van  'WHAT TO DRINK WHEN YOU'RE NOT DRINKING' organiseerde Gall & Gall een online Masterclass en Proeverij. Pers en andere geïnteresseerden maakten kennis met een deel van hun inmiddels uit niet minder dan 140 alcoholvrije drankjes bestaande assortiment. Jennifer Jernberg* was erbij voor Anne-Wies.NL. De maand januari ligt alweer even achter ons. [...]

Beaujolais Domaine de Briante: TERROIR wijnen

Importeur Leylâ Rijkhoff (Rijkhoff Wijnen) organiseerde samen met Janna Rijpma een online proeverij met en over de Beaujolais-wijnen van Domaine de Briante. Eigenaresse en oenologe Lauren Faupin vertelde alles over haar domaine en de wijnen. Titia Boxma* was erbij voor Anne-Wies.NL Domaine de Briante In 2011 verwerft de familie Faupin, reeds 3 generaties actief in [...]

Lawson’s Dry Hills Estate, Nieuw Zeeland

Flessenpost! Een viertal wijnen viel op de mat: wijnen van Lawson's' Dry Hills Estate uit Marlborough, Nieuw-Zeeland. Twee Pinot Gris, een Riesling en een Sauvignon Blanc. Ik ken het bedrijf, maar nog niet de wijnen, dus ik ben benieuwd. Over Lawsons'd Dry Hills De oorspronkelijke wijngaarden van het bedrijf werden in 1982 aangeplant door Ross [...]

New Zealand Wine Week: Pinot Noir

Het is New Zealand Wine Week! Deze week dus een beetje extra aandacht voor de wijnen uit dit continent. De aftrap met... Pinot Noir. Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in de Bourgogne en inmiddels wereldwijd wordt verbouwd. Hij kent veel klonen en synoniemen. In Duitsland kennen we hem bijvoorbeeld als 'Spätburgunder' [...]

From Spain with love…Spaanse Wijnen & Food

Wat is er nou fijner dan in een koude februarimaand een bezoekje te brengen aan een wijnland als Spanje? Helaas lijkt dat op korte termijn nog niet mogelijk te zijn. Dus... maak het thuis extra gezellig met mooie wijnen en andere heerlijkheden van Spaanse bodem. Je kunt natuurlijk allemaal kant-en klare Spaanse hapjes halen bij [...]

Door |6 februari 2021|Categorieën: Divers, Reviews wijn|Tags: , , |0 Reacties

Naphery Family Wines: qvevri wijnen uit Georgië

Flessenpost! Drie heel bijzondere wijnen vielen op de mat: qvevri 'orange' wijnen uit Georgië. Wijnmaker Levan Kbiltsetskhlashvili van de Naphery winery in Navazi vertelt me meer over zijn manier van wijn maken. Levan maakt zijn wijnen in qvevri. Een qvevri is een uniek traditioneel wijnvat gemaakt van klei. Het lijkt op een amfora, maar heeft [...]

Cantina Tollo’s nieuwe serie ‘Biologico’

Flessenpost! Het is even geleden dat deze flessen op de mat vielen, maar ik wil ze toch nog heel graag met je delen. Deze flessen uit de serie 'Biologico' van Cantina Tollo uit de Italiaanse Abruzzen zijn namelijk niet alleen heel mooi om te zien, de inhoud mag er ook wezen. “A full line of organic and vegan certified [...]

Door |22 januari 2021|Categorieën: Divers, Persberichten, Reviews wijn|0 Reacties
Ga naar de bovenkant