Reviews wijn

Home/Reviews/Reviews wijn

Jean Leon: Spaanse wijn met Hollywood glamour

De wijnwereld kent veel kleurrijke figuren. De Spaans-Amerikaanse Jean Leon was daar zeker één van. Tijdens een online masterclass georganiseerd door importeur Walraven Sax maakt Monique van Kruining* kennis met Jean Leons wijnen en zijn bijzondere verhaal. De presentatie is in handen van Mireia Torres Maczassek, general manager van Jean Leon en Lucas Gailhac, brand [...]

 Granada Wijnen introduceert wijn van de alarije-druif

De Coloma Alarije is een wijn van een bijna uitgestorven druivenras uit de Spaanse Extremadura: de alarije. De Utrechtse wijnimporteur Granada Wijnen importeert deze unieke witte wijn exclusief voor Nederland. Er worden slechts 5000 flessen van gemaakt. Alarije wordt voor het eerst in een boek uit 1488 onder deze naam schriftelijk vermeld als de belangrijkste [...]

De ‘Porer Blending Kit’ van Alois Lageder

Climate change: dat is wat veel wijnmakers bezighoudt. Klimaatverandering is lastig: wijndruiven zijn erg gevoelig voor stijgende temperaturen en onvoorspelbare extreme weersomstandigheden. Als wijnmakerij wordt  ook Alois Lageder uit het Noord-Italiaanse Alto Adige uitgedaagd om nieuwe manieren te vinden om zich aan de huidige omstandigheden aan te passen. In Alto Adige hebben ze geluk, want [...]

Heerlijk gourmetten met Stilfser Kaas uit Süd-Tirol

'Samen aan tafel genieten van gerechtjes die je zelf bereidt in kleine pannetjes' zo kun je gourmetten het best omschrijven. Meestal denk je dan gelijk aan vlees, maar weet je dat je met kaas ook heerlijk kunt gourmetten? Wij deden dat met de Stilfser kaas uit Süd-Tirol, in het noord-oosten van Italië.  Over Stilfser kaas [...]

Door |1 februari 2020|Categorieën: Divers, Recepten met Wijnadvies, Reviews overige, Reviews wijn|Reacties uitgeschakeld voor Heerlijk gourmetten met Stilfser Kaas uit Süd-Tirol

Que Guapo: prijswinnende Argentijnse huiswijn

Flessenpost! Twee Argentijnse wijnen vielen op de mat: de rode en witte ‘Que Guapo’ van Viña Las Perdices van importeur Damaro Wines. De rode wijn van dit stel werd recent door Proefschrift verkozen tot beste rode huiswijn van 2020 in de categorie café. Dat maakt natuurlijk nieuwsgierig. Monique van Kruining* proefde ze. Wijnhuis Las Perdices [...]

Welke wijn bij Südtiroler wraps? Mét recept!

Geen flessenpost dit keer, maar een heel assortiment producten uit Zuid-Tirol viel op de mat. Südtiroler Speck, Stilfserkaas, drie soorten appels én twee flessen wijn: een Gewürztraminer en een Pinot Nero. Kijk, daar word ik sowieso blij van, daar ga ik iets lekkers mee maken: Südtiroler wraps. Maar wat is er zo bijzonder aan deze [...]

Champagnes Palmer, Barons de Rothschild en Dosnon

Champagne Palmer, Barons de Rothschild en Dosnon stonden op de proeftafel. Van deze champagnes genoot ik met kleine slokjes en volle teugen. Ze zijn heel verschillend en wat is het leuk om dat steeds weer te ontdekken! Voor elk moment van de dag en voor bij elk gerecht is wel een andere champagne te verzinnen. [...]

Jumbo adventskalender: ontdek en leer

Let op! Dit is een artikel uit 2019, dus de adventskalender is waarschijnlijk dit jaar niet meer te koop bij Jumbo... Flessenpost! Nou uh, flessen.... een adventskalender met wijn in 24 'tubes', verpakt in een sfeervolle doos.  "24 kwaliteitswijnen van over de hele wereld uit ons vernieuwde wijn assortiment", zo belooft de begeleidende brief. Een [...]

Winemakers lunch domaine Preignes le Vieux

Jérôme en Aurélie Vic, de trotse eigenaren en wijnmakers van Domaine Preignes le Vieux uit de Languedoc waren op donderdag 17 oktober in Nederland. Domaine Preignes le Vieux is één van de succesvolle wijnhuizen uit het assortiment van Mitra drankenspeciaalzaken. Hoogste tijd om met dit domaine kennis te maken. Karel de Boer* deed dat voor [...]

Amsterdam Tinto, zomerse wijncocktail uit een flesje

Flessenpost! Een leuk pakketje viel op de mat: twee flesjes Amsterdam Tinto inclusief glazen. Ik had al veel over gehoord over deze nieuwe zomerse wijncocktail-in-een-flesje, dus ik ben benieuwd. Ken jij de Amsterdam Tinto al?

Ga naar de bovenkant