Reviews wijn

Nederburg, Zuid-Afrika’s ‘Most Admired Wine Brand’

Zuid-Afrika’s ‘Most Admired Wine Brand’ Nederberg kwam naar Nederland. Voor Anne-Wies.NL is Ed Carper aanwezig bij de lunch voor de presentatie van de bekroonde wijnen van Nederburg. De presentatie vindt plaats op een prachtige locatie: restaurant Bloei in de bijzondere historische villa van hotel Flora Batava in Nieuwersluis.  We worden ontvangen met een ingetogen ‘The [...]

Prijswinnende Z-A Chenin Blanc’s @ Saam restaurant

Een uitnodiging namens de Chenin Blanc Association uit Zuid-Afrika om 10 prijswinnende Chenin Blancs te proeven tijdens een lunch bij het fantastische restaurant Saam in Amstelveen kun je natuurlijk niet afslaan. Titia Boxma* is erbij voor Anne-Wies.NL. Restaurant SAAM voelt zich diep verbonden met alles wat Zuid-Afrika op culinair gebied te bieden heeft. Mede-eigenaren Margot [...]

Ökonomierat Rebholz – Compromisloze perfectie in de Pfalz

Glooiende heuvels, wijngaarden, palmen en olijven. Slingerende weggetje, slaperige dorpjes en pastel gekleurde huizen. Hermen Jansen* bezoekt voor Anne-Wies.NL tijdens een door het Informatiebureau voor Duitse Wijn georganiseerde persreis diverse wijnhuizen in de Pfalz. Dit keer: Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen. Hansjörg Rebholz behoort tot de beste wijnmakers van de Pfalz – zeg maar gerust van [...]

Calmel & Joseph, over mooie wijnen en vergeten druivenrassen

Ik weet dat ik in Frankrijk ben als we arriveren bij wijndomein Calmel & Joseph, gelegen in de Languedoc-Roussillon op ongeveer anderhalf uur rijden van Toulouse, maar ik waan me in Toscane. Het glooiende landschap, de eindeloze rijen cipressen, de nabijheid van de Middellandse zee….. Het doet sterk denken aan deze prachtige Italiaanse wijnstreek. Caroline [...]

Wijn is teamwerk. Het inspirerende verhaal van de familie Vaira

In 2017 was ik er voor het eerst. Giuseppe Vaira leidde me rond en liet me hun prachtige wijnen proeven. Nu, 6 jaar later, ben ik er weer. Dit keer word ik ontvangen door zijn zus Francesca Vaira. Ik ben weer onder de indruk. Van de wijnen, maar ook van de hartelijke ontvangst, de liefde [...]

Georgië, moderne vibe in een eeuwenoude traditie

Toen de uitnodiging voor de proeverij met wijnen uit Georgië binnenkwam, wist ik het meteen, dit wordt een bijzondere wijnproeverij. Georgië wordt immers beschouwd als één van de oudste wijn producerende landen ter wereld; hier werden zo'n 8000 jaar geleden de eerste wijnen gemaakt. Angelique Meulendijks was erbij . Georgië, land van traditie en wijn [...]

Valtellina’s ArPePe: tijd is de sleutel

"We kunnen de wijngaarden niet in, het heeft gisteren geregeld". Teleurgesteld kijk ik van mijn schoonblijvende sneakers naar de nu strakblauwe lucht boven de voor mij opdoemende wijngaard. Teleurstelling maakt plaats voor compassie: "We hebben dit jaar 6 hagelstormen gehad. Mogelijk kunnen we dit jaar alleen onze Rosso maken."  Hermen Jansen is in Valtellina… Situering [...]

Groene revolutie in de Duitse wijnwereld: Weingut Frank John

Tijdens het jureren bij de Mundus Vini wijncompetitie in Neustadt, in de Duitse wijnregio Pfalz, ontmoette ik vorig jaar een enthousiaste wijnmaker: Sebastian John. Hij wilde me graag zijn winery en wijngaarden laten zien maar dat is toen niet gelukt. Dit jaar was de herkansing. Ik ben onder de indruk... Na een snelle lunch pikt [...]

30 jaar Wagner-Stempel en 20 jaar Heerkretz GG

Op 26 augustus jl. vierde Weingut Wagner-Stempel uit Siefersheim in Rheinhessen haar dertig jarig bestaan en de twintigste vintage van haar Heerkretz GG. De internationale wijnpers was uitgenodigd om dit samen met de familie Wagner te vieren. Hermen Jansen* was erbij voor Anne-Wies.NL. Wagner-Stempel  Drijvende krachten achter Wagner-Stempel zijn Daniel en Cathrin Wagner. In 1993 [...]

Brasserie Bramble, mediterraans genieten in Amsterdam

Na enkele weken van succesvol proefdraaien, opende Brasserie Bramble eind augustus haar deuren voor publiek. Gelegen in het bruisende Museumkwartier van Amsterdam, biedt Bramble een authentieke mediterrane ervaring voor alle fijnproevers. De aftrap vond plaats met een lunch voor pers en ander genodigden. Ed Carper was erbij voor Anne-Wies.nl. Brasserie Bramble ligt in het hart [...]

Ga naar de bovenkant