De perspreview van de Masterclass Distilleren en de Cocktail Experience bij de gloednieuwe Distillers Academy vindt plaats in één van de Schiedamse reuzen die ooit volledig in dienst stonden van de branderijen en distilleerderijen: molen ‘De Palmboom’.
Toen Monique van Kruining de vraag kreeg of zij voor Anne-Wies.NL naar de Wine Experience Days van Groupe Les Grands Chais de France wilde gaan, had zij eerlijk gezegd geen idee wat te verwachten. Maar zij werd aangenaam verrast…
Wanneer een uitnodiging binnenkomt van importeur Walraven Sax om diverse jaargangen van Champagne Louis Roederer te proeven, dan weet je dat het een bijzondere middag gaat worden. Zeker als terloops vermeld wordt dat ook Cristal op tafel zal verschijnen.
De verkiezing van de Aspergewijn 2019 heeft weer plaatsgevonden. Deze verkiezing wordt jaarlijks georganiseerd door de Verenigde Vinologen Nederland (VVN). Vinologen en andere wijnliefhebbers- en kenners proefden in restaurant Brienen aan de Maas de ruim 30 finale wijnen.
In het Zeeuwse Koudekerke is op 1 februari 2019 restaurant Morille geopend. Chef-eigenaar Dennis Willems combineert vis, vlees en wild uit Zeeland en groenten uit de eigen moestuin met wildpluk als paddenstoelen, kruiden en rendiermos, waardoor een onderscheidende keuken ontstaat.
Flessenpost! Nu eens geen wijn maar... een spannende fles rum! Inclusief een 'message in a bottle', kompas, schelpen en munten: The Kraken Black Spiced Rum. Een mooie, ambachtelijk uitziende fles met op het etiket een grote octopus. Ik ben benieuwd!
Een nadere kennismaking met de wijnen én de hoofd-wijnmaker van Golan Heights Winery uit Israël! Geheel in ‘Tel Aviv-stijl’ vond die plaats in het Amsterdamse Bar Fisk. Het werd een mooie middag… Een verslag in geuren en kleuren.
Importeur Kaaps Wijnhuis organiseerde bij Landgoed De Wilmersberg een heerlijk wijnmakersdiner met de vrolijke Martin Lamprecht van het Zuid-Afrikaanse Marras Wines. Niet zo vreemd dat Monique van Kruining het wel zag zitten om namens Anne-Wies.NL aan te schuiven.
De populaire WijnSpijs Wandelingen ken je vast wel. Dat is een middagje genieten met een grote G van mooie wijn-spijs combinaties in restaurants in je favoriete steden. Maar er zijn nu ook BierSpijs Wandelingen en... Surprise Dinners!
De uitnodiging is vanaf de eerste regel al intrigerend: een Italiaans diner met daarbij een proeverij van Zuid-Afrikaanse wijnen, begeleid door Zimbabwaanse sommeliers. En dan niet zomaar wat sommeliers, maar de 4 ZimSomms…
