Reviews boeken

Home/Reviews/Reviews boeken

ON A ROADTRIP in EUROPA in een (huur)auto

Boekenpost! Ga je op vakantie deze zomer maar heb je nog geen vaste plannen? Dan kan dit boek je op weg helpen. Letterlijk en figuurlijk. Want met  ON A ROADTRIP ontdek je Zuid-Europa met je (huur)auto!  ON A ROADTRIP: vrij en blij Wat een leuk idee, en wat een leuk boek is dit! Want hoe [...]

RED WINE, 50 rode druiven van A tot Z: aanrader!

Tijdens een perstrip door Ningxtia, China, ontmoet ik Mike & Jeff. Twee ontzettend aardige en gezellige heren uit Amerika. Naast aardig en heel gezellig blijken ze ook nog eens veel te weten over... WIJN! Wine Enthusiast Magazine Zoveel zelfs dat zij schrijven voor wellicht het meest toonaangevende wijn tijdschrift (on en off-line) in Amerika: Wine [...]

ROSÉ, understanding the pink wine revolution!

Tijdens internationale wijnkeuringen kom je niet alleen bijzondere wijnen tegen, maar ook mensen. Vorig jaar, tijdens het International Rosé Championship in Krakau, vertelde Master of Wine Elizabeth Gabay me over haar 'boek over rosé in wording'. En dit jaar... is het er: ROSÉ - Understanding the pink wine revolution. Wat een tof boek is het [...]

JUST COOK IT, van Sergio Herman. Gaaf kookboek!

Wow! Wát een gaaf kookboek is dát: JUST COOK IT van Sergio Herman. Prachtige foto’s en boeiende recepten. Ik heb het likkebaardend uitgelezen. Jazeker, uitgelezen. JUST COOK IT leest namelijk als een boek. Voor Mara Grim de credits voor die lekker leesbare teksten. En van Anne-Wies.nl de complimenten!  Een bordje eten of geluk In JUST COOK [...]

VOER voor VRIENDEN zorgt voor zorgeloze etentjes

Een feestelijk kookboek viel op de mat: Voer voor Vrienden. Schrijver en columnist Eva Posthuma de Boer schreef het. Tussen het schrijven door kookt ze graag: de keukentafel is het hart van Eva's huis en zelden onbevolkt. Voer voor Vrienden: samen genieten Samen om de tafel, schalen vol eten, flessen die rondgaan, verhalen, grappen en [...]

Joël Broekaert, 77 verbluffende eetverhalen

“De Alleseter” van Joël Broekaert is een bundeling van zijn eerder verschenen columns in Vrij Nederland. In de 77 korte hoofdstukken laat hij je kennismaken met allerlei aspecten van ons eten. Wim van Deventer verslond het en deelt hier zijn impressies. De Alleseter smaakt naar meer Het boek is makkelijk leesbaar ook al schuwt Broekaert [...]

Wie is nou eigenlijk die Harold Hamersma?

De Grote Hamersma is weer uit. Of beter gezegd is-die nog steeds helemaal ‘in’. De ‘Hamersma-proeverijen’ rijzen om deze tijd van het jaar de pan weer uit en elke zichzelf respecterende wijnwinkel, importeur of supermarkt noemt wel de ‘Hamersma sterren en noteringen’ in zijn of haar reclame-uitingen. Geen onbelangrijke ‘jongen’ dus, die Harold Hamersma. Maar [...]

Altijd Feest, recepten om het leven te vieren

Met haar nieuwste kookboek Altijd Feest brengt Janneke Vreugdenhil een ode aan haar ouders. Zij hebben haar geleerd om het leven te vieren en lekker eten hoort daarbij. Altijd Feest: grote feesten en tussenfeestjes  Wie weleens in Zuid- Europa een klus heeft laten uitvoeren heeft geleerd dat er veel heiligen zijn waarvan de geboortedag wordt [...]

Whiskykenner word je zo: over whisky zonder fratsen

De meeste boekenpost die hier in huis op de deurmat valt bestaat uit wijnboeken. Sommige daarvan hebben ook met koken te maken. Maar een boek over whisky, die had ik nog niet. En over hoe je een whiskykenner wordt al helemaal niet! Mijn WvD nam hem gelijk in beslag: een whiskykenner werd hij zo! Lees [...]

Bijdendijk. Een keuken voor de Lage Landen

Het is lang geleden dat ik mezelf verloor in een kookboek. Maar dit is er zo een: ' Bijdendijk. Een keuken voor de Lage Landen '. Wow! Wát een tof kookboek is dát! Hoewel... kookboek... Joris Bijdendijk, De Bron In dit bijna 400 pagina's tellende boek neemt Joris Bijdendijk je mee naar zijn jeugd. Die [...]