Flessenpost! Niet één, maar niet minder dan zeven flessen wijn vielen op de mat. Vijf elegante flessen en twee stoere magnums. Alle zeven komen ze uit de Diamond Selection van Domeniile Averesti, een familie-wijnbedrijf gevestigd in de Roemeense wijnregio Moldavië. Ik neem je even mee... De wijnregio Moldavië is te vinden in [...]
Waar Rioja decennialang werd gedomineerd door wijnen die zich in weinig meer onderscheidden dan in hun houtgebruik, is de laatste jaren een contra-beweging gaande. Hedendaagse rebellen maken hedendaagse wijnen, met focus op herkomst en authenticiteit. Oxer Bastegieta is zo’n rebel. Bask, autodidact en uiterst succesvol. Hermen Jansen spreekt met hem. Autodidact en autonoom Het wijn [...]
Van aanbevelingen tot collectiebeheer: wine apps maken het makkelijker dan ooit om van je favoriete wijnen te genieten. Maar welke wine apps zijn écht de moeite waard? Veel apps draaien op input van hun gebruikers, met wisselend succes. Wein.Plus Magazine testte bijna 30 wine apps en onthult welke je wijnervaring naar een hoger niveau [...]
Bijna Valentijnsdag! Valentijnsdag wordt ieder jaar op 14 februari gevierd. Traditioneel stuur je op Valentijnsdag (anoniem) een kaartje of bloemetje aan iemand die je dankbaar bent of op wie je bijzonder gesteld of verliefd bent. Valentijnsdag is tegenwoordig uitgegroeid tot een dag waarop geliefden elkaar extra aandacht geven met cadeautjes, bloemen of kaarten. Commercieel, maar [...]
Rita Takaro, mede-initiatiefnemer van Ma’d Moser was in Nederland om de Nederlandse pers kennis te laten maken met de nieuwste Ma’d Moser wijn: de edelzoete MM555 Grand Tokaj Aszú 6 puttonyos 2013. Michael Kardienaal was erbij en proefde mee. Ma’d Moser is een bijzonder project van de Oostenrijkse wijnmaker Lenz Moser, Tokaj wijnambassadeur Rita Takaro, [...]
Jeroen proeft: Een vernieuwende kijk op niet-alcoholische dranken. Vanuit de zuivere hoogten van de Italiaanse Dolomieten komt Feral, een baanbrekende startup die niet-alcoholische dranken opnieuw uitvindt door innovatieve fermentatie en botanisch vakmanschap. Het assortiment verfijnde dranken biedt een unieke benadering van alcoholvrije alternatieven, waarbij traditionele fermentatietechnieken worden gecombineerd met moderne botanische wetenschap. Dit levert een [...]
Begin december vond een bijzondere ‘Wine of Moldova-reis’ plaats. Tijdens deze exclusieve ontdekkingsreis kregen internationale pers en wijninkopers de unieke kans om de rijke smaken en de bijzondere tradities van de Moldavische wijncultuur te proeven en ervaren. Andrea de Leeuw nam deel voor Anne-Wies.NL. Voorafgaand aan bezoeken aan de wijnhuizen en de afsluitende feestelijke vernissage [...]
Eind november vond in de RAI in Amsterdam de 16e editie van de World Bulk Wine Exhibition (WBWE) plaats. Ghislaine Melman bezocht deze interessante beurs namens Anne-Wies.NL. Deze jaarlijkse internationale wijnbeurs wordt vooral door buitenlandse wijnprofessionals bezocht die speciaal hiervoor vanuit de hele wereld naar onze hoofdstad reizen. Totaal waren er bijna 2000 bezoekers uit [...]
Op uitnodiging van Wines of Macedonia reisde Angelique Meulendijks voor Anne-Wies.NL begin oktober naar Noord-Macedonië om deel te nemen aan de viering van de Vranec druif tijdens de zesde editie van Vranec World Day. Waarom een speciale dag voor dit druivenras en de wijnen ervan? Dat lees je in dit eerste deel van het verslag. [...]
Grahamspirations - Port & Spice: een leuke uitnodiging viel op de mat: Graham's Port & Spices proeven samen met top-patissier Hidde de Brabander. In de uitnodiging: "Liefde op het eerste gezicht. Een gemeenschappelijke visie op smaak een kwaliteit, gedeelde waarden zoals respect voor de grondstoffen, creativiteit, het permanent nastreven van excellentie : Graham’s Port en [...]
