The Sherry Show: sherry in de spotlights

Sherry wordt helaas nog vaak geassocieerd met een ouderwets oma-drankje. Weinig consumenten echter weten hoeveel verschillende soorten sherry er zijn, van strak droog tot mierzoet. En dan heb ik het nog niet eens gehad over de uitstekende combinaties met eten. Reden om sherry weer eens in de spotlight te zetten. Dat werd gedaan door middel [...]

Lambrusco: hoe wordt dat gemaakt? En… wat is daar lekker bij?

Eens, toen reizen nog makkelijk was, reisde ik af naar Modena, op zoek naar een mooie kwaliteit balsamico. Want Modena is dé stad van de balsamico. Het was een boeiende reis. We ontdekten niet alleen heerlijke balsamico's maar ook... Lambrusco! Lambrusco... ken je dat? Lambrusco is de rode mousserende wijn uit de Italiaanse regio Emilia [...]

Online Masterclass Baron Philippe de Rothschild

Wijnimporteur Walraven Sax, één van de oudste wijn- en gedistilleerd distributeurs op de Nederlandse markt, organiseerde een masterclass met wijnen van Baron Philippe de Rothschild. De presentatie was in handen van Ophélie Michaud, oenoloog en brand ambassadeur van de Baron. Titia Boxma* was erbij voor Anne-Wies.NL. CEO van het in 1933 opgerichte wijnbedrijf  Baron Philippe [...]

Ribera del Duero, een boeiende masterclass

Half maart organiseerde Pitch PR en Communicatie een online masterclass en proeverij met wijnen uit de Spaanse regio Ribera del Duero. De presentatie was in handen van Masters of Wine Cees van Casteren en Tim Atkin. Zij werden hierin bijgestaan door gerenommeerde wijnmakers Almudena Alberca MW (Viña Mayor) en Isaac Fernandez Montaña (Bodegas Monteabellón). Monique [...]

Kroatië als wijn- en vakantieland

Meer weten of Kroatische wijnen? Het Kroatisch Verkeersbureau in de Benelux organiseerde i.s.m. wijnimporteur Croatian Grapes voor journalisten uit Nederland en België een online presentatie over en met Kroatische wijnen. Tita Boxma* schoof aan voor Anne-Wies.NL. De presentatie werd ingeleid door Ivan Novak, Directeur van het Kroatisch verkeersbureau in de Benelux waarin jaloersmakende filmpjes voorbijkwamen [...]

Proeverij Zuid-Afrika: de wijnen van Distell

Begin maart vond een online masterclass en wijnproeverij plaats met wijnen van Distell Group, één van de belangrijkste producenten van Zuid Afrikaanse wijnen waaronder de merken Nederburg, Fleur du Cap & Drostdy Hof. De masterclass werd verzorgd door Andrea Freeborough, hoofd wijnbereiding en wijnbouw van Distell. Titia Boxma* schoof aan voor Anne-Wies.NL Een paar highlights [...]

Internationale Vrouwendag: Vrouwen en Champagne!

Op deze Internationale Vrouwendag een terugblik op een heerlijke, bijzondere avond (vóór het corona-tijdperk) met allemaal leuke vrouwen en... CHAMPAGNE! Het Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne en het Bureau du Champagne Benelux nodige een beperkt aantal dames uit voor een culinaire avond met als titel: “ Vrouwen en Champagne ”. Vrouwen uit de champagnehandel, [...]

De wijnkeuze van Nabil Touires: Albariño!

Een fles wijn is een weerspiegeling van een verhaal van de wijnmaker. De kunst is dat verhaal te proeven en te voelen”. Nabil Touires is afgestudeerd Vinoloog van de Wijnacademie® en wijnliefhebber. Eerder werkte hij als sommelier bij de Amsterdamse restaurants Vis aan de Schelde en Lars Amsterdam en nu met veel plezier bij Grahams Kitchen. [...]

Amazing Discoveries Tasting – LeVineur

Het is een raar jaar 2020. Thuiswerken, de horeca dicht en dat in de maanden waarin normaal altijd heel veel wijnevenementen plaatsvinden. Gelukkig heeft Kariem van LeVineur daar wat op gevonden. De virtuele wijnproeverij waarbij je de wijn in tubes bij je thuis ontvangt. De begeleiding vindt plaats per video meeting. Afgelopen week was het [...]

Pays d’Oc IGP, wijnen uit het land van JA!

Pitch Communicatie & Pr organiseerde eind november een online proeverij waarbij Harold Hamersma wijnadviseurs bijpraatte over het label en de monocépage wijnen van Pays d’Oc IGP. Titia Boxma* was erbij.

Ga naar de bovenkant