Proefnotities

Home/Proefnotities

New Talents Tasting: verrassende Duitse wijnen

Begin juli was het weer zover: Melman Communications organiseerde in samenwerking met Riesling Fellow Albert de Jong de ‘New Talents Tasting from Rhein, Main & Mosel’. Oftewel, een interessante proeverij van Duitse wijnen in het Amstel Boathouse te Amsterdam.

Vulkanische wijnen op Pallas Wines Terroirdag

De focus van deze bijzondere proeverij (de 4e ‘Terroirdag’ van importeur Pallas Wines) ligt zoals de naam al doet vermoeden op terroir. Dit jaar was de keuze gevallen op een zeer interessant thema: wijnen van vulkanische bodems.

De topwijnen van Domaine de Baronarques

Een mooie uitnodiging viel in de bus: Invitation dégustation press: Domaine de Baronarques en de iconische wijn Château Mouton Rothschild onder begeleiding van Julien de Beaumarchais de Rothschild. Plaats van handeling: Hotel Okura Amsterdam.

AIX rosé bestaat 10 jaar. Reden voor een feestje!

Alweer 10 jaar bestaat het bekende wijnhuis AIX. Reden voor een feestje! De Nederlandse importeur Walraven Sax organiseert een dag feestelijke dag. Een boottocht, borrel en een lunch van Nederlands bekendste 2-sterren chef staan op het programma.

Maken we Lambrusco weer hip?

Lambrusco! Is dat niet dat rode mousserende supermarktdrankje dat wij in de jaren 70-80 kochten voor onze tiener- en studentenfeestjes? Lekker zoet, makkelijk en goedkoop? Eerst maar eens proeven!

Restaurant Zout&Citroen 5 jaar!

Restaurant Zout&Citroen in het Brabantse Oosterhout van Bram en Patricia Helleman bestaat 5 jaar. Reden voor een restyling en een feestje. Om hun vernieuwde restaurant te laten zien en te vertellen over hun drive en dromen werd een perslunch georganiseerd.

Tannat Week: proeverij tannat uit Uruguay

In het kader van de Tannat Week organiseert de Ambassade van Uruguay samen met 'Uruguay Wine' een 'private Tannat wine tasting'. Die vindt plaats in de Wassenaarse residentie van de ambassadeur van Uruguay. Thijs Akkerman is er voor Anne-Wies.NL bij.

De wijnkeuze van Nabil Touires: Musar wit!

Wat was het een genot weer bij de Bokkedoorns te zijn. Gisteren had ik een proeverij van Château Musar, de Bordeaux van het Midden-Oosten. Bekend om zijn rode wijnen (vins de garde): tanninerijke wijnen met voldoende fruit en een lange elegante afdronk.

Welke wijn bij asperges? 5 inspirerende tips!

Op donderdag 4 maart is door het Nederlands Aspergebureau het aspergeseizoen 2019 officieel geopend. 'Ze zijn er weer, voor iedereen'. Zoveel lekkere recepten zijn te bedenken met asperges! En de wijn bij asperges? Ik geef je 5 tips!

The Painted Wolf Wines of South Africa

Emma Borg is in het land om haar Zuid-Afrikaanse Painted Wolf wijnen te promoten. Samen met haar echtgenoot Jeremy richtte zij in 2007 het wijnbedrijf Painted Wolf Wines op, een winery met een verhaal. (🇬🇧Article in English)