De Misset Horeca Terras Top 100 2022 is een feit. Dit jaar komt de winnaar uit Amsterdam, de nummer twee uit Deurningen, de nummer 3 uit Baarlo. Ook dit jaar zijn alle provincies weer goed vertegenwoordigd. Terras top 100, de Top 10 1 De Veranda Amsterdam 2 Pelle's Deurningen 3 Centraal Baarlo 4 Soif Vlissingen [...]
Papardelle al Stufato met een koel glas Pinot Grigio: het is genieten bij Renato’s Bloemendaal aan Zee, Italiaans pareltje aan de Noord-Hollandse kust. Heerlijk authentiek Italiaans eten met uitzicht op de zee. Na Renato’s Amsterdam, Den Haag, Nijmegen is nu ook Renato’s Bloemendaal geopend. Trudy Pannekeet* mocht voor Anne-Wies.NL komen proeven van de huisgemaakte pasta's [...]
Het Israel Tourist Office Nederland organiseerde een street food tour in Amsterdam waarbij allerlei lekkernijen uit de Israëlische keuken te proeven waren en de deelnemers kennis konden maken met de diversiteit van de Israëlische keuken. Jennifer Jernberg* was erbij voor Anne-Wies.NL. Deze street food tour vond nota bene plaats in mijn eigen stadsdeel Oost in [...]
Afgelopen maandag werden twee restaurants in het zonnetje gezet tijdens de 19e editie van Riesling, Pinot & Co in Utrecht vanwege hun fraaie combinaties met Duitse wijnen. Een dag later vond tijdens de goed bezochte eerste editie van Wine Challenge Amsterdam de spannende finale plaats van de verkiezing van de Beste Fromager van het Jaar. Wijn-Spijs [...]
Wijnmaker Pablo Cúneo van het beroemde 120 jaar oude familie wijnbedrijf Luigi Bosca bezocht Nederland. In het Amsterdamse restaurant Sagardi vond een proeverij plaats om de brede range aan wijnen van Luigi Bosca (beter) te leren kennen met een toelichting van de keldermeester zelf. Jennifer Jernberg* was erbij voor Anne-Wies.NL. Luigi Bosca, hoe het begon [...]
De eerste wijnflessen zijn ontkurkt in Dormio Wijnhotel Valkenburg en de eerste hotelgasten ontwaakten in hun privé-wijndomein. Afgelopen weekend opende het themahotel en restaurant aan de Stationsstraat in Valkenburg haar deuren. Het voormalige familiehotel Tummers heeft een metamorfose ondergaan en is getransformeerd tot wijnhotel. De nieuwe eigenaar ontwikkelde hiervoor een uniek concept in samenwerking met [...]
Op maandagavond 4 juli 2022 krijgt de winnaar van de verkiezing van het Fijnste Franse Restaurant 2022 ook als eerste Nederlandse restaurant de eretitel World’s French Restaurant. De Franse ambassadeur Z.Exc. Luis Vassy reikt uit naam van de Franse staat en l’Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR) de plaquette met het erelabel uit. De uitreiking [...]
Er zijn van die wijnhappenings die lastig na te vertellen zijn. De door Pitch PR voor 'Soul Wines' georganiseerde late lunch met vertegenwoordigers en wijnmakers van 13 wijnhuizen uit de Portugese wijnregio Douro was er absoluut zo een. Het werd een chaotische, maar mooie namiddag. Monique van Kruining* was namens Anne-Wies.NL aanwezig en doet een [...]
Het onlangs met een Michelinster bekroonde restaurant Noor in Groningen geeft studenten dit najaar 50% korting op de gehele rekening. Eigenaren Marleen en Jeroen Brouwer willen eten in een toprestaurant toegankelijker maken voor studenten en daarmee investeren in potentiële gasten van de toekomst. Het studentenaanbod loopt van september tot en met december 2022 en is [...]
Op maandag 30 mei zijn in het Amsterdamse DeLaMar theater de Michelin sterren 2022 bekend gemaakt. Zijn De Librije en Inter Scaldes nog steeds de vaandeldragers van de Nederlandse gastronomie? Welke duurzame restaurants zijn bekroond met 2 MICHELIN sterren? En waar vind je de meeste restaurants met één MICHELIN ster? De MICHELIN Gids Nederland 2022 [...]
