Op maandag 5 november a.s. tijdens Gastronomie/Fine Food vinden er verschillende Showcases plaats, waaronder Beste Fromager van het Jaar. Dit jaar waren er wederom veel inschrijvingen; zeven bereikten de finale.
Tijdens horecavakbeurs BBB in Maastricht is op 9 oktober 2018 de derde kanshebber op de titel WIJNVROUW VAN HET JAAR 2019 bekendgemaakt. Naast Birthe van Meegeren en Michèle Lainé is dat geworden... Monique Breuer!
Gisteren is hij van start gegaan, de International Sherry Week 2018! Voor het 5e jaar op rij brengt de International Sherry Week duizenden sherry-lovers samen met talloze evenementen in meer dan 25 landen. Natuurlijk doet Anne-Wies.NL mee!
Jumbo voegt in één keer maar liefst 200 nieuwe wijnen toe aan het assortiment. Na uitgebreid onderzoek is er een nieuwe collectie wijnen samengesteld die opvalt door de uitstekende kwaliteit-prijs verhouding.
De genomineerden zijn bekend! The Wine & Food Association organiseert dit jaar alweer de 8e editie van de Showcases. Deze keer zal dit voor het eerst onder de noemer ‘Proefschrift Restaurant Awards’ plaatsvinden.
Sterrenrestaurant Perceel in Capelle aan den IJssel heeft een nieuw eigentijds en warm interieur gekregen waarin associaties met bloemen een belangrijke rol spelen. Gasten kunnen tot en met november 2018 genieten van een aantrekkelijk restylingsmenu!
Tijdens Gastvrij Rotterdam is de tweede nominatie voor Wijnvrouw van het Jaar 2019 bekend gemaakt. De jury, bestaande uit Barbara Verbeek, Jacques Hermus en Clarissa van Slingerland, benoemde Michèle Lainé als tweede kanshebber voor de felbegeerde titel.
Het Nederlandse team van topchefs heeft maandag 17 september de interland om de PalingbokAal 2018 in de wacht gesleept. Top-teams van (sterren)chefs uit Nederland en België kookten tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Rotterdam Ahoy drie gerechten met paling als ingrediënt
Het 'Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken 2018' vond echter gisteren al plaats in Brasserie "De Vluchthaven" in Zeeland en is gewonnen door Joost Deurloo van restaurant BRU 17 uit Bruinisse.
Morgen begint GASTVRIJ ROTTERDAM! Deze toonaangevende horeca vakbeurs vindt van 17 t/m 19 september 2018 voor de 6e keer plaats in Rotterdam Ahoy. GASTVRIJ ROTTERDAM opent op maandagmorgen 17 september om 11.30 uur de deuren.
