Agendapuntjes

Home/Agendapuntjes

Vinexpo Bordeaux: het aftellen is begonnen

Over 3 weken is het zover! Dan vindt in Bordeaux de Vinexpo Bordeaux 2019 plaats. Met talrijke conferenties, proeverijen en masterclasses is Bordeaux van 13 t/m 16 mei hét trefpunt voor internationale wijnprofessionals. Heb jij je badge al besteld?

Food Club Rotterdam/FC Rotterdam in De Kroon

Op 16 mei openen Frank en Hans Mosselman – de mannen achter Food for Thought en Rotterdamse pop-ups Á La Plancha en De Swarte Leeuw – de deuren van Food Club Rotterdam (FC Rotterdam): spannende food concepten en thema-avonden in De KROON.

Vinexpo Bordeaux 2019, het WOW effect

Van 13 t/m 16 mei vindt Vinexpo Bordeaux 2019 plaats. Bordeaux wordt daarmee opnieuw hét trefpunt voor internationale wijnprofessionals. Deze vakbeurs biedt professionals de gelegenheid te netwerken en de laatste ontwikkelingen op het gebied van wijnen en gedistilleerde dranken te ontdekken.

Goût de France Diner à la Française

Om de Franse gastronomie internationaal onder de aandacht te brengen, wordt ieder jaar op de eerste dag van de lente wereldwijd een “Diner à la Française” gekookt en geserveerd: het Goût de France / Good France diner.

Amsterdam Cocktail Week 2019 van start

De Amsterdam Cocktail Week 2019 is van start gegaan. Amsterdam staat tot en met 17 maart volledig in het teken van de laatste cocktailtrends. Maar liefst 44 Amsterdamse bars organiseren masterclasses, workshops en tastings en zijn dé ontmoetingsplek voor cocktailhebbers.

Wine a’More Travel: specialist in Hungary

Tijdens een #winelover trip in Hongarije-Roemenië ontmoette ik de Hongaarse Csilla Jánosi. Graag stel ik Csilla en haar bedrijf Wine a'More, dat zij samen met twee andere dames leidt, aan je voor. Het artikel is in Engels. Girlpower!

Culinaire Pop-Up bij HARRIE’S met Tim Kan

Met veel festiviteiten is het Chinese Nieuwjaar ingeluid. Vuurwerk, drakendansen, offerandes aan de goden en feestelijke gezamenlijke maaltijden vonden wereldwijd plaats. Ook Rotterdam vierde feest. En...daar kun je nog t/m zondag 10 februari genieten van culinaire Chinese hoogstandjes.

Chinees Nieuwjaar bij HARRIE’S en THOMS

Het Chinese jaar Huangdi 4716, het Jaar van het Zwijn, begint dit jaar op dinsdag 5 februari 2019. Ook in Rotterdam wordt het Chinees Nieuwjaar gevierd, onder meer met heerlijke Chinese diners bij HARRIE’S Wine & Deli en THOMS Stadsbrouwerij. 

Grootste maaltijd ter wereld: Panarda

Op zondag 3 maart wordt gevierd hoe St. Antonius een baby redde uit de kaken van een wolf. Naar de traditie in de Italiaanse Abruzzen organiseert Fred Nijhuis een heuse  'panarda', de grootste maaltijd ter wereld. Uiteraard met massa's Montepulciano d'Abruzzo!

Wines of Germany Gastro Cup 2019

Wines of Germany Gastro Cup 2019: de 21 finalisten zijn gekozen. Op maandag 7 januari worden de winnaars bekend gemaakt op Wine Professional. De nadruk bij de Wines of Germany Gastro Cup ligt op de gastronomische inzetbaarheid van de wijnen.