(🇬🇧Scroll for English)
Bodegas Manzanos is een groep van 10 wijnmakerijen in Spanje in de DOCa Rioja en DO Navarra. Het was in 1890 toen de eerste generatie van de familie Fernández de Manzanos een kleine wijnmakerij oprichtte in Azagra met een capaciteit van 50.000 liter wijn. Tegenwoordig bestaat het team uit meer dan 180 mensen die werken in gerenoveerde gebouwen en faciliteiten met 300 hectare wijngaard in eigendom en 700 meer onder controle, en dat allemaal in de gekwalificeerde oorsprongsbenaming van Rioja en de DO Navarra.
Het was in de 1990s dat het eerste lid van de familie, opgeleid in wijnbouw en oenologie, zich bij het familiebedrijf voegde. Víctor Fernández de Manzanos Pastor, de vierde generatie van de familie, studeerde Chemische Technologie en behaalde een Master’s Degree in Wijnbouw en Enologie aan de Technische School voor Agronomische Engineering van de Polytechnische Universiteit van Madrid. Víctor bouwde de wijnmakerij Marqués de Butrago en besloot zijn levensproject uit te voeren, de bouw van Bodegas Manzanos.
Familiebedrijf Manzanos
Tegenwoordig zijn de gezichten van Bodegas Manzanos die van de broers Víctor en David Fernández de Manzanos, en Laura Mateo, de vrouw van Victor. Na het plotselinge overlijden van zijn vader nam Victor de teugels van het bedrijf over toen hij nog maar twintig was. Hij studeerde Financiën en Bedrijfskunde in Londen. Zijn vrouw Laura Mateo, een beëdigd vertaler en tolk en MBA Executive bij Icade, is de algemeen directeur en David, een Industrieel Ingenieur opgeleid aan de Universiteit van Deusto en VIA University College in Denemarken, leidt de productieafdeling vanuit zijn functie als Director of Operations.
In 2010 namen deze jonge ondernemers de teugels van de wijnmakerij over om van Manzanos Wines een welvarend bedrijf te maken, modern en begiftigd met de nieuwste technologieën in het veld maar met respect voor de traditie en de ontvangen erfenis.
Ik kreeg 3 wijnen toegestuurd die beschikbaar zijn op de Nederlandse markt en één die dat (nog) niet is.
1) Castillo de Enériz Colección, Crianza 2018 – DO Navarra
Een blend van tempranillo, graciano, cabernet sauvignon en garnacha, 18 maanden gerijpt in het Frans eiken. alc. 14%
De kleur is intens en diep granaat. In de neus zwart en rood fruit, kersen. In de mond is de wijn pittig met hier meer het zwarte fruit: bosbessen, bramen, zwarte kersen, naast chocolade en vanille. Ronde tannines en een frisse, fruitrijke en kruidige afdronk.
+/- €12,50 – Importeur voor NL en België: Verdot.nl
2)Voché, Reserva 2016 – DOCa Rioja
Een blend van tempranillo en graciano. De wijn rijpte 24 maanden half in Frans en half in Amerikaans eiken, gevolgd door 24 maanden op fles.
Granaatrood van kleur. In de neus veel vers rood en zwart fruit, zoete kruiden en cederhout. In de mond vind je dat terug. Rijp rood en zwart fruit, kruidig, peper, ceder. Fruitrijk en krachtig met ronde tannines en een lange finish die vraag om nog een slokje.
€17,95 Importeur: LFE.nl. Online op vinify.nl
3) Finca Manzanos, Gran Reserva 2013 – DOCa Rioja
Een blend van tempranillo, garnacha en graciano. Deze wijn rijpte 36 maanden in deels Frans (70%) en deels Amerikaans (30%) eiken gevolgd door drie jaar op fles. Alc. 13,5%
De kleur van deze wijn is robijnrood met een hintje bruin. Een zeer elegante wijn met in de neus en smaak gedroogde abrikozen, gedroogde pruimen, chocolade, koffie en ceder. Zeer soepel met zijdezachte tannines.
+/- €19,95 Importeur: Yourwinepartner.nl
4) Palacio de Manzanos Viñedo Singular 1890 Manzanos, Cosecha de 2017– DOCa Rioja
Een 100% garnacha van oude wijnstokken. Geclassificeerd als Viñedo Singular (Single Vineyard, 2 ha) in de nieuwe DOCa Rioja-wijnclassificaties. 15 maanden gerijpt in Frans eiken, lichte toast. Alc. 15%
Een robijnrode kleur. In de neus rijp rood en zwart fruit zoals zwarte kersen, rode bessen, pruim; zoete specerijen, peper en een klein vleugje tabak. In de mond is deze wijn eveneens fruitrijk en kruidig. De tannines zijn rond en goed geïntegreerd. Een ronde, complexe en volle wijn, met een zeer goede balans tussen fruit, eikenhout, alcohol en zuren zeer. Een pleaser met pit.
(Nog) niet op de Nederlandse markt
🍇🍴🍷Geen enkel culinair nieuwtje missen? Schrijf je dan hier in ✏️ voor onze wekelijkse nieuwsbrief!
🇬🇧 🇬🇧 🇬🇧 🇬🇧 🇬🇧 🇬🇧 🇬🇧 🇬🇧 🇬🇧
Bodegas Manzanos is a group of 10 wineries in Spain at DOCa Rioja and DO Navarra. It was in 1890 when the first generation of the Fernández de Manzanos family established a small winery in Azagra with a capacity of 50,000 litres of wine. Today the company’s team is made up of more than 180 people who work in renovated buildings and renovated facilities with 300 hectares of vineyard in property and 700 more under our control, and all just in the Qualified Denomination of Origin of Rioja and the DO Navarra.
It was in the 1990s when the first member of the family who was trained in viticulture and oenology joined the family business. Víctor Fernández de Manzanos Pastor, the fourth generation of the family, studied Chemical Engineering and obtained a Master’s Degree in Viticulture and Enology by the Technical School of Agronomic Engineering from Madrid Polytechnical University. Víctor then built the Winery Marqués de Butrago and decided to perform his life project, the construction of Bodegas Manzanos.
Manzanos family business
Nowadays, the public faces of Bodegas Manzanos are those of the brothers Víctor, and David Fernández de Manzanos, as well as Laura Mateo, Victor’s wife. After the sudden death of his father, Victor took over the reins of the company at the age of only twenty. He studied Finance and Business Administration in London. His wife Laura Mateo a sworn translator and interpreter and MBA Executive by Icade, is the general manager and David, an Industrial Engineer educated at the University of Deusto and VIA University College in Denmark, heads the production department from his position as Director of Operations.
In 2010, these young entrepreneurs took the reins of the winery to turn Manzanos Wines into a prosperous business, modern and endowed with the latest technologies in the field. A business that has managed to preserve the old flavour of tradition and the received legacy.
I received 3 wines that are available on the Dutch market and one that is not (yet…)
1) Castillo de Enériz Colección, Crianza 2018 – D.O. Navarra
A blend of tempranillo, graciano, cabernet sauvignon and garnacha, 18 months aged in French oak. Alc. 14%
The colour is intense and deep garnet. On the nose black and red fruit, cherries. On the palate the wine is spicy with here more the black fruit: blueberries, blackberries, black cherries, besides some chocolate and vanilla. Round tannins and a fresh, fruity and spicy finish.
+/- €12,50 – Importer for NL en Belgium: Verdot.nl
2)Voché, Reserva 2016 – DOCa Rioja
A blend of tempranillo en graciano. Aged for 24 months half in French and half in American oak, followed by 24 months in the bottle. Alc. 14%
Garnet red. On the nose lots for fresh red and black fruit, sweet spices and ceder. On the palate a recall of the nose. Ripe red and black fruit, spicy, pepper, ceder. Fruity and powerful with round tannins and a long finish asking for another sip.
€17,95 Importer in NL: LFE.nl. Online op vinify.nl
3) Finca Manzanos, Gran Reserva 2013 – DOCa Rioja
A blend of tempranillo, garnacha and graciano. Aged for 36 months in partly French (70%) and partly American (30%) oak followed by three years in the bottle. Alc. 13,5%
The colour of this wine is ruby with a tawny hint. A very elegant wine with on the nose and palate dried apricots, dried prunes, chocolate, coffee and ceder. Very smooth with tannins that are silky and soft.
+/- €19,95 Importer in NL: Yourwinepartner.nl
4) Palacio de Manzanos Viñedo Singular 1890 Manzanos, Cosecha de 2017– DOCa Rioja
A 100% garnacha from old vines. Classified as Viñedo Singular (Single Vineyard, 2 ha) in the new DOCa Rioja wine classifications. Aged 15 months in French oak, light toast. Alc. 15%
A ruby red colour. On the nose ripe red and black fruit like black cherry, redcurrant, plum; sweet spices, pepper and a tiny hint of tobacco. On the palate a recall of the fruity and spicy nose. Tannins are round and well-integrated. A round, complex and full-bodied wine, with the fruit, oak, alcohol and acidity very well-balanced. A pleaser with spirit.
Still not in the Dutch Market (yet)
🍇🍴🍷Don’t want to miss any culinary news? Sign up here ✏️ for our weekly newsletter!!
Geef een reactie