De proeverij agenda is weer aangevuld met de leukste wijnfestivals! Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je de komende maanden kan bezoeken, chronologisch voor je op een rijtje gezet. Wijnfestivals, wijnproeverijen, masterclasses, wijn-spijs diners en lunches... En... heb je de nieuwste WijnSpijs Wandelingen al in je agenda staan? Onthul de Smaak van Roemenië [...]
WOW Porto: wijncursussen op elk niveau. Voor nieuwsgierige bezoekers, amateur wijndrinkers en professionals uit de sector biedt de culturele wijk WOW in Porto wijncursussen op elk niveau. In de wijnschool 'Escola de Vinho', bestaande uit drie klaslokalen (waarvan één met keuken), leren deelnemers alles over Portugese wijnen, inclusief port, en wat deze wijnen zo bijzonder [...]
Traditioneel werd de dag voorafgaand aan de Prowein beurs in Düsseldorf de Tre Bicchierri proeverij georganiseerd door Gambero Rosso, de beroemde, vuurrode wijngids met de beste wijnen van Italië. Locatie was Rheinterrasse in Düsseldorf, een prachtig gebouw met uitzicht op de Rijn. Angelique Meulendijks* ontving een uitnodiging en doet verslag. Gambero Rosso Gambero Rosso is [...]
Flessenpost! Drie wijnen van het Italiaanse wijnhuis Sella & Mosca vielen op de mat. De op Sardinië gevestigde winery Sella & Mosca staat vooral bekend om de cannonau, het authentieke Sardijnse druivenras, maar koestert ook andere variëteiten. Sella & Mosca werd in 1899 opgericht door twee Piemontese ondernemers, Sella (een ingenieur) en Mosca (een advocaat), [...]
(Scroll for English) Op zaterdag 11 maart 2023 ontmoetten professionals en amateurs, liefhebbers van 'vines & wines' elkaar tijdens de eerste editie van de wedstrijd "The Best Grapevine Pruner in Romania", georganiseerd door Wines of Romania onder de bescherming van het National Office of Vine and Wine Products ( ONVPV). Deelnemers van verschillende wijngaarden in [...]
Chili pakt groot uit tijdens de PERSWIJN proeverij Crossing the Equator en heeft zelfs een aparte verdieping met vertegenwoordiging uit al zijn wijnstreken. Op maandag 3 april 2023 organiseert Perswijn een grootse proeverij met topwijnen van het zuidelijk halfrond. Meer dan 500 wijnen uit Argentinië, Chili, Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland staan klaar om geproefd te [...]
Tijdens de 10e editie van ViniBio, zoals elk jaar weer perfect georganiseerd door Melman Communications, vond een boeiende masterclass plaats. Laurens Hartman van de Griekse Karanika Winery was overgevlogen en presenteerde enkele van zijn (met name mousserende) wijnen. Ed Carper* was erbij voor Anne-Wies.NL en deed gelijk ook een rondje ViniBio. Karanika Winery Karanika Winery [...]
Tijdens een proeverij van African Wines bij wijnbar Solo Vino in Scheveningen maakte Titia Boxma* kennis met de eerste zwarte vrouwelijke wijnmaker van Zuid-Afrika, Ntsiki Biyela. Ntsiki maakt een rondtoer door Europa waarbij ze o.a. de landen Nederland, Zweden, Engeland, Zwitserland en Duitsland (Prowein) aandoet. In de Zuid Afrikaanse wijnwereld van blanke mannen is er [...]
In november 2022 vond een boeiende studiereis plaats naar de Spaanse wijnregio Yecla in de provincie Murcia, het zuidoosten van Spanje. Hoewel wellicht minder bekend dan de buur Jumilla, staat Yecla bekend om haar wijnproductie en heeft het een rijk cultureel en historisch erfgoed. Yecla (google maps) Biodiversiteit Met het vliegtuig bereik je [...]
De proeverij agenda is weer aangevuld met de leukste wijnfestivals! Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je de komende maanden kan bezoeken, chronologisch voor je op een rijtje gezet. Wijnfestivals, wijnproeverijen, masterclasses, wijn-spijs diners en lunches... En... heb je de nieuwste WijnSpijs Wandelingen al in je agenda staan? Amsterdam Wine Festival Amsterdam Wine [...]
