Als u niet gevonden hebt wat u zoekt, probeer dan opnieuw te zoeken!
Dag één van onze studiereis naar Rioja brengt ons naar Bodega Gorka Izagirre in Spaans Baskenland, op een kwartiertje rijden van Bilbao. Het wijnbedrijf, met restaurant Azurmendi*** ligt prachtig, niet ver van de doorgaande weg, halverwege een helling uitkijkend over wijngaarden. We maken er kennis met Txakoli. Restaurant met uitzicht over de wijngaarden bij [...]
Ben jij net zo dol op zoutwatervis als ik? En drink je daar ook graag een fijn glas wijn bij? Dan kan de keuze best nog wel lastig zijn. Want alle zoutwatervissen smaken wel een beetje 'zout', maar ze hebben toch allemaal hun eigen karakter. Dus... welke wijn is lekker bij welke zoutwatervis? Deze tips [...]
Paula Lobato, export manager van Martín Codax, was in Nederland. Op uitnodiging van importeur Vinites schoof Karel de Boer* aan tafel om een aantal wijnen te proeven. Locatie: Restaurant Bluefinger in hotel Lumen, Zwolle. Wie aan Spanje denkt, denkt snel aan stevig rood, al dan niet houtgerijpt. Het wijnland is echter zo veel meer dan [...]
Wat is er nou fijner dan in een koude februarimaand een bezoekje te brengen aan een wijnland als Spanje? Helaas lijkt dat op korte termijn nog niet mogelijk te zijn. Dus... maak het thuis extra gezellig met mooie wijnen en andere heerlijkheden van Spaanse bodem. Je kunt natuurlijk allemaal kant-en klare Spaanse hapjes halen bij [...]
Het ultieme restaurant vinden tijdens je stedentrip is vaak moeilijk. 150 Restaurants You Need to Visit before You Die helpt je een handje met een selectie van de 150 must-visit restaurants overal ter wereld die je een unieke belevenis beloven.
Op een heerlijke zomerdag lekker neerploffen op een terras of binnenlopen bij een sfeervol Mediterraan restaurantje en genieten van mooie wijnen en lekkere tapas: wat wil je nog meer! Ik zet er 10 voor je op een rijtje: 10 x TAPAS en WIJN hotspots in ROTTERDAM! De volgorde is geheel willekeurig! Wat is jouw favoriete [...]
