Wilt u opnieuw zoeken?

Als u niet gevonden hebt wat u zoekt, probeer dan opnieuw te zoeken!

🥂Happy Champagne Day🍾

Door |22 oktober 2021|Categorieën: Divers|Tags: , |

Happy Champagne Day! Een fles champagne openen is een feestje op zich. Maar mag elke mousserende wijn zich champagne noemen? En... hoe wordt champagne gemaakt? Er mag alleen champagne op het etiket staan als de druiven in de duidelijk begrensde Franse Champagnestreek geoogst zijn en de mousserende wijn daar ook daadwerkelijk wordt geproduceerd. Maar dat [...]

Eerste editie Vignerons du Terroir: CHAMPAGNE!

Door |5 oktober 2021|Categorieën: Divers, Persberichten|Tags: , , , |

Na lang wachten is het maandag 11 oktober zover: de eerste editie van champagneproeverij Vignerons du Terroir. Vijf importeurs laten hun vigneron-champagnes proeven aan professionals en wijnliefhebbers. In totaal staan er meer dan vijftig champagnes, ratafia’s en Coteaux Champenois-wijnen op de proeftafel.  Met als motto ‘Het is pas crisis als de champagne op is’ moesten [...]

Vrijdag 22 oktober: Champagne Day 2021

Door |26 september 2021|Categorieën: Culinaire Agenda, Divers, Mousserend, Persberichten|Tags: , , |

Op vrijdag 22 oktober vindt de volgende editie van #ChampagneDay plaats, de dag waarop Champagne over de hele wereld wordt gevierd. Doe jij mee? Wat is Champagne Day? Champagne Day ontstond in 2009 op initiatief van een Californische blogger, Chris Oggenfus. In de loop der jaren namen steeds meer amateurs over de hele wereld deel [...]

VINVIN Wines nieuwe importeur Champagne Taittinger

Door |23 september 2021|Categorieën: Divers, Mousserend, Persberichten|Tags: , , |

Na een succesvolle samenwerking van bijna veertig jaar hebben Oud Reuchlin & Boelen (OR&B) en Champagne Taittinger in goed overleg besloten ieder hun eigen weg te gaan. Nieuwe importeur is geworden VINVIN Wines. Precies op de dag dat VINVIN Wines één jaar bestaat, verwelkomen zij de gerenommeerde Champagne Taittinger in hun portfolio. Als exclusief wijnimporteur [...]

Internationale Vrouwendag: Vrouwen en Champagne!

Door |8 maart 2021|Categorieën: Champagne, Divers, Mousserend, Proefnotities, Reviews overige, Tips: wijn-spijs-combinaties|Tags: , , |

Op deze Internationale Vrouwendag een terugblik op een heerlijke, bijzondere avond (vóór het corona-tijdperk) met allemaal leuke vrouwen en... CHAMPAGNE! Het Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne en het Bureau du Champagne Benelux nodige een beperkt aantal dames uit voor een culinaire avond met als titel: “ Vrouwen en Champagne ”. Vrouwen uit de champagnehandel, [...]

De wijnkeuze van Teide Schepers: Champagne de Venoge

Door |6 maart 2021|Categorieën: De wijnkeuze van, Divers|Tags: , , , |

Bij sommelier Teide Schepers is de passie voor wijn ontstaan op de hotelschool in Den Haag. Naast zijn werkzaamheden als een van de sommeliers bij toprestaurant Ciel Bleu neemt hij graag en met verdienste deel aan wijnproefwedstrijden. Op Anne-Wies.NL deelt hij zijn favoriete wijnen. Vandaag is dat... champagne de Venoge Louis XV 1995. Wie zich [...]

CHAMPAGNE! Hoe wordt champagne gemaakt?

Door |30 december 2020|Categorieën: Champagne, Divers, Mousserend|Tags: , , , , |

Een fles champagne openen is een feestje op zich. Maar mag elke mousserende wijn zich champagne noemen? En... hoe wordt champagne gemaakt? Er mag alleen champagne op het etiket staan als de druiven in de duidelijk begrensde Franse Champagnestreek geoogst zijn en de mousserende wijn daar ook daadwerkelijk wordt geproduceerd. Maar dat is nog niet [...]

Wat eet je bij CHAMPAGNE? En andere mousserende wijnen?

Door |26 december 2020|Categorieën: Divers, Mousserend, Tips: wijn-spijs-combinaties|Tags: , , , , |

Dat champagne een feestelijke wijn is, daarover zijn we het wel eens. Maar wat eet je er nu bij? De ene champagne is de andere niet. Hij kan droog zijn, zoet of er tussenin; hij kan stevige bubbels hebben of juist niet. Hij wordt gemaakt van rode en/of witte druiven. En van veel verschillende druiven. Hij [...]

Vignerons du Terroir: uniek champagne-evenement

Door |7 oktober 2020|Categorieën: Culinaire Agenda, Divers, Persberichten|Tags: , , |

Door de coronacrisis zijn tal van horeca- en wijnevenementen afgelast. Toch komen Jaqueline Smit (Dis Donc) en Jasper Tasseron (Champagne Moutardier) juist nu met een nieuw initiatief: Vignerons du Terroir. Een kleinschalige champagnebeurs die maandag 26 oktober voor het eerst plaatsvindt. "Het is pas crisis als de champagne op is" Dat is toch wel hét [...]

Celebrity wine: FLEUR DE MIRAVAL Rosé Champagne

Door |1 september 2020|Categorieën: Divers, Mousserend, Persberichten, Rosé|Tags: , , |

Na het grote succes van Miraval ‘The Art of Rosé’, kondigen de families Jolie-Pitt en Perrin een nieuw project aan: FLEUR DE MIRAVAL. Op 15 oktober 2020 lanceert FLEUR DE MIRAVAL haar limited edition Rosé Champagne; slechts 20.000 flessen zijn geproduceerd. “Fleur de Miraval: the peak of perfection” FLEUR DE MIRAVAL is ontstaan uit een [...]

Ga naar de bovenkant