Zoekresultaten voor: asperge

Home/Zoeken... asperge

Wilt u opnieuw zoeken?

Als u niet gevonden hebt wat u zoekt, probeer dan opnieuw te zoeken!

Welke wijn bij asperges? 5 inspirerende tips!

Door |11 april 2019|Tags: , , |

Op donderdag 4 maart is door het Nederlands Aspergebureau het aspergeseizoen 2019 officieel geopend. 'Ze zijn er weer, voor iedereen'. Zoveel lekkere recepten zijn te bedenken met asperges! En de wijn bij asperges? Ik geef je 5 tips!

JRE Bloggersreis ‘asperge’: roadtrip in een Lexus

Door |6 juni 2018|Tags: , , , , , |

Of ik (Monique van Kruining*) namens Anne-Wies.NL mee wilde gaan op een bloggersreis, vroeg Anne-Wies. Zeker wel, altijd leuk om op reis te gaan! Mocht jij nou daarbij, net als ik in de eerste 2 seconden na deze vraag, meteen exotische, zonnige oorden voor je zien: zo’n verre reis werd het nou ook weer niet. [...]

Welke wijn bij Tajine met asperges? Mét recept!

Door |16 mei 2018|Tags: , , , , , , |

Een heerlijk recept met Hollandse witte én groene asperges met een Marokkaanse touch. Het is geen snel-klaar gerecht maar een sudder-pannetje waardoor je keuken heerlijk oosters gaat ruiken! Welke wijn drink je daarbij? Ik ga vandaag voor... een Pint Noir! 

Welke wijn bij kreeft en asperges? Lugana Feliciana!

Door |15 mei 2018|Tags: , , , , , , |

Weet jij al wat je gaat eten de komende Pinksterdagen? Ik nog niet. Wat een luxe-probleem! Ik twijfel namelijk tussen verse Oosterschelde kreeft of traditioneel bereide asperges. Hoewel... die twee gaan natuurlijk óók heel goed samen! Welke wijn bij kreeft en asperges? Een Lugana! 

Welke wijn bij Tortilla met Asperges? Met recept!

Door |8 mei 2018|Tags: , , , , , |

Vandaag niet één maar twee makkelijke recepten voor een smakelijke lunch of borrelhap. Deze tortilla's met asperges zijn gezond en snel klaar. Natuurlijk met asperges, want die zijn er nu volop. Welke wijn bij de Tortilla met Asperges? Een fijne Pinot Grigo!

Drie x Sauvignon Blanc bij asperges van Mathijs Vrieze

Door |29 april 2018|Tags: , , , , , , |

TV-Chef, kookboekenschrijver en receptenontwikkelaar Mathijs Vrieze is een echte asperge ambassadeur. Hij opende niet alleen al enkele jaren op rij het aspergeseizoen, ook ontwikkelde hij een paar leuke en lekkere recepten met het Hollandse goud. Zoals dit recept van gegrilde witte asperges met notentapenade. De wijn erbij? Ik koos vandaag niet 1, maar 3 Sauvignon [...]

Welke wijn bij Carpaccio van Hollandse asperges?

Door |21 april 2018|Tags: , , , , , , , , |

Het seizoen van de Hollandse asperge is officieel geopend! We kunnen dus weer volop genieten van dit 'Hollandse goud'. Bijvoorbeeld van een heerlijk voorgerecht: Carpaccio van Hollandse asperges met Parmaham en truffelolie. Hollandse asperges met een Italiaanse touch. Welke wijn is daar lekker bij?  Vernaccia di San Gimignano Bij dit feestelijke gerechtje kies ik een [...]

Welke wijn bij gegrilde asperges en gerookte ham?

Door |18 april 2018|Tags: , , , , , , , |

Hollandse asperges: daar kan ik echt van genieten. De asperge-ei-gekookte ham-boter had ik al gehad. Dus... welke wijn bij gegrilde asperges? Vandaag iets meer 'avontuur': een chardonnay!

Opening Aspergeseizoen 2018: Zó klaar, Zó lekker!

Door |6 april 2018|Tags: , , , , |

Op donderdag 5 april is het aspergeseizoen 2018 officieel geopend. TV-kok, presentator, kookboekenschrijver en receptenbedenker Mathijs Vrieze gaf het startschot voor de kookchallenge #15minutesasperge’, de nieuwe campagne van het Aspergecentrum. Asperges, zó klaar, zó lekker!  Asperge Ambassadeurs Het was een opening van het aspergeseizoen 'nieuwe stijl'. Het aspergecentrum koos dit jaar niet voor een spectaculaire boot- [...]