Als u niet gevonden hebt wat u zoekt, probeer dan opnieuw te zoeken!
Het voorjaarszonnetje baadt Amsterdam in een gouden gloed als de deuren van restaurant Nazka opengaan voor de achtste editie van La Grande Bellezza Italian Wines Tour. Dit prestigieuze wijnevenement, gestart in 2019 door oenoloog-criticus Raffaele Vecchione, brengt de essentie van de Italiaanse wijntraditie naar Nederland. De proeverij presenteert negen wijnen van drie gerenommeerde producenten [...]
Jeroen proeft: Een vernieuwende kijk op niet-alcoholische dranken. Vanuit de zuivere hoogten van de Italiaanse Dolomieten komt Feral, een baanbrekende startup die niet-alcoholische dranken opnieuw uitvindt door innovatieve fermentatie en botanisch vakmanschap. Het assortiment verfijnde dranken biedt een unieke benadering van alcoholvrije alternatieven, waarbij traditionele fermentatietechnieken worden gecombineerd met moderne botanische wetenschap. Dit levert een [...]
Op woensdag 23 oktober vond de aftrap plaats van het Oogstfeest bij Chateau Amsterdam. Dit evenement stond geheel in het teken van de druivenoogst, waarbij alle primeurs werden geproefd met een select gezelschap van journalisten, wijninkopers, sommeliers, wijnbareigenaren en wijnexperts. Jeroen Vonk, aanwezig namens Anne-Wies, had het genoegen alle nieuwe wijnen te proeven tijdens het [...]
Het Oogstfeest bij Chateau Amsterdam begint met een prachtige lancering: de onthulling van de Fete des Bulles. Dit is hun eerste mousserende wijn, gemaakt volgens de traditionele methode. Om dit te vieren, sabreert Remy Harrewijn, oprichter en eigenaar van Chateau Amsterdam, de eerste fles van deze bijzondere wijn. Jeroen Vonk* is aanwezig en heeft de [...]
Als ik op 1 oktober Café Parlotte in Amsterdam binnenstap, voel ik de spanning in de lucht. Sommeliers, schrijvers en wijnliefhebbers uit de hele stad zijn samengekomen voor een zeldzame kans: een masterclass met de legendarische Philippe de Lur Saluces van Château de Fargues. Georganiseerd door gerenommeerde wijnimporteur Okhuysen, belooft dit evenement een reis door [...]
Hoe ziet de toekomst van duurzame Vitiviniculture eruit in Nederland en België? Daar begint onderzoeker en wijnconsulent Vicky Corbeels haar presentatie mee. Dit is een prachtige start van het Wijnfestival van de Lage Landen, het eerste wijnfestival met uitsluitend wijnen gemaakt in Nederland en België. Jeroen Vonk is erbij en neemt je mee in het [...]
Na de schriftelijke voorronde was het op maandag 24 juni tijd voor de finale van Copa Jerez Nederland. Drie teams gingen de uitdaging aan om de beste wijn-spijs combinatie te maken en zich te kwalificeren voor de finale van de internationale editie van Copa Jerez in Spanje in 2025. Tijdens de spannende finale waren [...]
Bemberg Estate Wines, gevestigd in Mendoza, Argentinië, staat bekend om het maken van topwijnen die duurzaamheid, elegantie en innovatie uitstralen. Tijdens een speciale lunch in de Amsterdamse Hallen werden deze wijnen gepresenteerd. Deze samenwerking met sterrenchef Onno Kokmeijer en wijnimporteur POOT Agenturen bood een reis door smaak en terroir, met een perfecte combinatie van culinaire [...]
Tijdens de 11e editie van ViniBio in Amsterdam, georganiseerd door Ghislaine van Melman Communications, ging Jeroen Vonk op zoek naar de trends en hoogtepunten. Hij deed dit in 90 minuten. Waarom? Omdat het maken van keuzes soms een goede focus biedt en een uitdaging is. Het was een uitdaging voor hemzelf, maar ook voor de [...]
Wijnen uit Portugal zijn niet erg bekend bij ons. Hoe komt dat eigenlijk? Ondanks een rijke wijnbouwhistorie zie je deze wijnen maar weinig in Nederland en worden ze hier ook niet veel gedronken. Om daar meer over te weten te komen, ging Jeroen Vonk naar de proeverij van Portugese wijnen die georganiseerd werd door Melman [...]
