🍷🍇Wijn Agenda vanaf 6 september🥂

  • Wijn Agenda uitgelicht

🍷🍇Wijn Agenda vanaf 6 september🥂


Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je dit weekend en de komende dagen, weken en maanden erna kan bezoeken, chronologisch voor je op een rijtje gezet. Je vindt hier de leukste en lekkerste proeverijen en wijnfestivals en leerzame wijncursussen.
En… heb je de nieuwste WijnSpijs Wandelingen al in je agenda staan?

4e Montforter Wijnfeest

DEELGAARDERBERG_logoOp zaterdag 7 september vindt op en rond kasteel Montfort de vierde editie van ’t Montforter Wijnfeest plaats. Op deze historische locatie kan de hele middag en avond genoten worden van een gevarieerd programma en uiteraard heerlijke wijnen uit enkele Midden-Limburgse wijngaarden, waaronder de eigen kasteeltuin. Dit jaarlijks terugkerende event wordt dit keer met nog meer life muziek omringd. Inloop v.a. 14.30 om 15.00 is er een officiële gedeelte met onthulling van….en het in het zonnetje zetten van onze vrijwilligers. Ook wordt er tijdens dit feest samen met de adoptiehouders een glas federweisser geheven en kunnen de adoptiehouders ook hun fles(sen) wijn mee naar huis nemen. U kunt tijdens het wijn-casinospel u wijnkennis testen en voor de kinderen is er van alles te knutselen en er zijn leuke oude spelen in het kasteel. En of dit nog niet genoeg is zijn er ook diverse keren een rondleiding door de wijngaard maar ook door het kasteel mogelijk. Dit wilt u toch zeker niet missen! Meer info vind je hier.

WijnSpijs Wandeling

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 8 september kun je in Amsterdam, Alkmaar en Oss genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Grand Opening EBURON estate

Eburon logoWe are so very proud to introduce to you…….EBURON estate, our very own sustainably-farmed boutique winery in Tongeren, the oldest town in Belgium.
At EBURON estate, we produce small lots of premium wines; Chardonnay, Pinot Noir and Auxerrois. 2023 is our first vintage and the wines are stellar!
Please join us for the  “EBURON Estate Grand Opening” Luikersteenweg 557, Tongeren. September 8, from 15.00 to 18.00.
Come and enjoy our wines with great food and live music.
RSPV: welcome@eburonestate.com or check eburonestate.com

Route de Vin & Velo d’ Amsterdam 

Logo Eat2Gather Route de Vin ^0 Velo d' AmsterdamSamen met vier wijnliefhebbende ondernemers uit Amsterdam organiseert Eat2Gather op zondag 8 september 2024 een fietstocht over de Amsterdamse grachten en door het rauwe, hippe en landelijke Amsterdam Noord. Deze mooie fietstocht van ongeveer 15 km voert deelnemers langs vier verschillende ondernemingen: Eat2Gather, Chateau Amsterdam, Landmarkt en Bar Vindict. Deze bedrijven hebben elk hun eigen, unieke focus op wijn, variërend van een kookstudio tot een culinaire versmarkt, en van een wijnproducent tot een wijnbar. Wat hen bindt? Hun passie voor wijn en hun aandacht voor gasten die een goed glas wijn en het bourgondische leven kunnen waarderen.  Meer info en inschrijven voor deze Route de Vin & Velo? Klik hier.

Jubileum-event Wijnacademie

De Wijnacademie bestaat 50 jaar en dat willen we graag groots vieren! Op zondag 8 september organiseren wij daarom in samenwerking met de Verenigde Vinologen Nederland een jubileum-event in het concertgebouw de PHIL in Haarlem. De PHIL heeft een prachtige grote foyer waar verschillende wijnimporteurs en landenbureaus hun wijnen presenteren. Daarnaast is er een uitgebreid programma aan sprekers in de verschillende zalen en zijn er bijzondere proeverijen van Château Giscours en Cape Winemakers Guild. Niemand minder dan Jancis Robinson MW is aanwezig met een “Terugblik op 50 jaar wijngeschiedenis” en Robert Joseph kijkt samen met ons in “De kristallen bol van de wijn”. Het jubileumevent duurt van 11:00 – 17:30 uur en vindt plaats bij de PHIL in Haarlem. U kunt tickets bestellen via deze link.

Wijncursus SDEN 3+ – Wijnbrevet 

Angelique Chambone9 lessen, start vanaf 10 september WIJNLIEFHEBBERS OPGELET! Gedurende 9 lessen, ja je leest het goed, 9 LESSEN! nemen we een ‘DEEP DIVE’  in de ‘Wereld vd Wijn’. Verdiep je wijnkennis en ontwikkel je persoonlijke WIJNSTIJL met deze uitgebreide wijncursus SDEN3+ Wijnbrevet van Chamboné Wijnstijl. Deze cursus is uitgebreider dan SDEN 2+- Wijnoorkonde en kun je op inschrijven als je over de basiskennis beschikt. “Hoi, ik ben Angélique Chamboné, Register Vinoloog, Aanbevolen Wijndocent vd Wijnacademie, SDEN Wijndocent. In 8 lesavonden van 19.30 – 22.15 uur gaan we uitgebreider in op de onderwerpen die we in de wijnwereld tegenkomen. ( zie lesprogramma via onderstaande link) . Met uniek eigen beeldmateriaal neem ik je mee op reis door verschillende wijnregio’s binnen 22 wijnlanden binnen en buiten Europa. Per avond proeven en bespreken we 10 wijnen waarbij we de nadruk leggen op het organoleptisch proeven. De eventueel overgebleven wijnen mogen mee naar huis om te kunnen oefenen. + 1 praktijkles in de wijngaard Aan de Breede Beek, hoe gaat het er in de praktijk aan toe?” Via onderstaande link lees je alle informatie: Chamboné Wijnstijl – Wijncursus SDEN3+ Utrecht/Nijkerk

Glasproeverij Glasdagen Leerdam

Barbara-Verbeek-WineGlas leeft! Ervaar in glasstad Leerdam op 13, 14 en 15 september 2024 het glasblazen tijdens het terugkerend Glas-evenement “Glas Leeft!”. Zie ervaren kunstenaars glas tot leven wekken, volg lezingen, geniet van de smaak van glas, bezoek verschillende exposities en…. neem deel aan de glasproeverijen van Barbara Verbeek. In de glasproeverij legt Barbara uit hoe het verschil ontstaat en hoe de vorm van een glas invloed kan hebben op de smaaksensatie. En dit allemaal in echte Leerdamse wijnglazen! Barbara geeft de proeverij namelijk met haar eigen Experts collectie in samenwerking met Royal Leerdam. Deze collectie wordt speciaal voor haar geproduceerd in de fabriek in Leerdam. Wilt u meedoen aan de exclusieve glasproeverij van Barbara Verbeek? De glasproeverijen worden op zaterdag 14 september en zondag 15 september georganiseerd om 14.00 uur. In totaal kunnen er per proeverij 40 personen deelnemen. De proeverij duurt 45 minuten tot een uur. Vol = vol.  Locatie: Lingedijk 8, 4142 LD Leerdam.
Inschrijven kun je via deze link.

WijnSpijs Wandeling

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 15 september kun je in Doetinchem, Delft, Bloemendaal, Scheveningen en Almelo genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Champagne Specialist Program

Champagne education logoOp 15-22-29 september 2024 geeft Weinakademiker en Europees Champagne Ambassadeur in Amsterdam de opleiding tot Champagne Specialist. Op drie zondagen van 10:30-18:00 dompelt ze je onder in alle aspecten van champagne. De training wordt gegeven in de Engelse taal:
Training for wine merchants, sommeliers or other professionals of SDEN 3, SDEN4 or WSET3 level. All classes are taught by Anja Vondenhoff, European Champagne Ambassador.The focus is on practice, through workshops and tastings, with a need for interactivity and active participation. Developing consulting skills required for professional activities as recommending, serving, selling and purchasing Champagne wines and managing a cellar. Registration and more information: wijncampus.nl

Wijncursus voor beginners SDEN 1+ – Wijnvignet

Angelique ChamboneWoensdagavonden 11 en 18 september: Leren vanuit de praktijk doe je bij de Utrechtse Wijndocent Angélique Chamboné RV. Wil je in korte tijd, met veel interactie, meer leren over wijn zodat je wat zelfbewuster een wijnkeuze kan maken als je voor het wijnschap in de winkel staat of gezellig met je vrienden of familie op een terras zit? Dan is deze beginnerscursus wat voor jou! “Hoi ik ben Angélique Chamboné, Register Vinoloog, Aanbevolen Wijndocent vd Wijnacademie, SDEN Wijndocent. In deze beginnerscursus van twee lesavonden proef je minimaal 16 wijnen en leer je de karakteristieke eigenschappen van de betreffende wijnen herkennen en benoemen. Hierbij reizen we door de meest bekende wijnlanden binnen en buiten Europa. Naast dit praktijkgedeelte krijg je spelenderwijs de nodige theorie voorgeschoteld.
 et cursusboekje “Ik weet wat van wijn”, wat je erbij krijgt, vormt een fijn naslagwerk”. Via deze link vind je alle informatie:  Chamboné Wijnstijl – beginners wijncursus SDEN1+ Utrecht Centrum

Twents Wijnfeest

Twents wijnfeest logoHet Twents Wijnfeest vindt 21-22 september 2024 plaats midden in Wijngaard Kötter. De perfecte plek om meer dan 50 soorten wijn te proeven! Er zijn wijnen uit 3 regio’s: Zuid-Afrika, Zuid-Amerika en Europa. Natuurlijk staat de wijn van onze eigen wijngaard ook koud. Wij heten je graag welkom met een feestelijk glas bubbels. Geniet van de heerlijke wijnen, gezellig sfeer, fantastische artiesten een wijnwandeling en vele foodtrucks. En dat allemaal midden in Wijngaard Kötter. Dit wil je niet missen! Een wijnwandeling, een wedstrijd druivenstampen, muziek en natuurlijk…. wijn! Meer info en bestellen van tickets op twentswijnfeest.nl

WijnSpijs Wandeling

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 22 september kun je in Deventer, Rotterdam, Arnhem Leiden, Breda en Woerden genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Wijn rondom het Plein, Nijkerk

Wijn rondom het plein via KlazienNieuw en exclusief evenement: Wijn rondom het Plein op zondag 22 september. Wijn rondom het Plein is een wandeling langs vier locaties in het centrum van Nijkerk en bedoeld voor echte wijnliefhebbers en wijnkenners. Over bijzondere wijnen, nieuwe ontdekkingen en wijnproeven leren, wijn beleven en vooral genieten is waar het deze zondagmiddag om gaat. Dit evenement is een initiatief van de Wijnschool en Proef de passie in het kader van de SmaakWeek. Je ontdekt wijn in al haar facetten en je beleeft wijn op verschillende manieren. De route van Wijn rondom het Plein voert je onder meer langs een mini-masterclass van een gerenommeerd wijnhuis met bijzondere wijnmaaktechnieken en een proeverij met echte wijnverrassingen op weer een andere locatie. Je speelt het Wijnroulettespel en maakt kennis met “The lady of pinot noir” en in het theater is het genieten van een prachtig stukje wijncabaret. Je ontdekt de smaak en cultuur van, met zorg, geselecteerde wijnen door te proeven en te beoordelen. De proeflocaties serveren er een hapje bij. Klik hier voor informatie en het reserveren van tickets!

Gastvrij Rotterdam

Gastvrij Rotterdam logoDe top-horecabeurs Gastvrij Rotterdam komt er weer aan! Dit jaar van 23-25 september en zoals elk jaar in Ahoy Rotterdam. Gastvrijheid, beleving en kwaliteit staan centraal op de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. Het gastronomische platform heeft zich tijdens vorige edities bewezen als een hoogstaand evenement voor ambitieuze horecaprofessionals. Het biedt een overzichtelijk beeld van de laatste trends en ontwikkelingen in de sector, en heeft daarnaast een compleet aanbod van food en non-food producten en diensten. Beursbezoekers kunnen genieten van 500 exposanten, diverse workshops, demonstraties, masterclasses, wedstrijden en proeverijen met sterrenchefs, meesterkoks, Masters of Wine en topgastronomen.
Meer info en aanmelden via gastvrijrotterdam.nl

Workshop Wijnland Roemenië

AW in Roaemeense wijngaardOntdek Wijnland Roemenië op woensdagavond 25 september. Exclusieve proeverij voor leden en introducees van de Verenigde Vinologen Nederland. We nodigen je van harte uit voor een unieke en verrijkende workshop over Roemenië als wijnland. Ontdek samen met DipWSET – Weinakademiker en Registervinoloog Anne-Wies van Oosten, die al enige jaren dit land bezoekt en er inmiddels ook woont, de rijke geschiedenis, de gevarieerde wijnregio’s en de bijzondere wijnen die dit prachtige land te bieden heeft. Laat je verrassen door de veelzijdigheid en de kwaliteit van Roemeense wijnen! Wat kun je verwachten?

  • Introductie tot Roemenië als wijnland
    Een fascinerende reis door de geschiedenis van de Roemeense wijnbouw.
  • Wijnregio’s van Roemenië
    Een diepgaande blik op de verschillende wijnregio’s en hun unieke kenmerken.
  • Proeverij van Roemeense Wijnen
    Geniet van de diversiteit van Roemeense wijnen uit verschillende wijnregio’s, van diverse druivenrassen en in diverse stijlen: mousserend, wit, rosé, rood en wellicht ook een bijzondere orange-wine.
  • Interactieve Sessies
    Stel al je vragen en deel je eigen ervaringen met mede-vinologen.

Deze workshop is ideaal voor vinologen en andere wijnliefhebbers die hun kennis willen uitbreiden en nieuwe smaken willen ontdekken. Mis deze kans niet om meer te leren over de verborgen parels van de wijnwereld en om te genieten van een gezellige en leerzame avond. Meer info en inschrijven via vinologen.net

Wijncursus SDEN 2+ – Wijnoorkonde

Angelique Chambone25 september en 2-9-16-23 oktober.  Leer in 5 lessen JOUW persoonlijke WIJNSTIJL! Sta jij met een groot vraagteken voor het wijnschap en weet je geen doordachte keuze te maken als je eters krijgt?Geef jij de wijnkaart meteen door en zeg jij ‘Kies jij maar!’ Wil je tijdens een netwerkborrel / zakendiner graag indruk maken en mee kunnen praten over het niveau van de wijnen die op dat moment geserveerd worden? Wil jij je klant beter adviseren in een juiste wijnkeuze aan tafel? Hoi ik ben Angélique Chamboné, Register Vinoloog, Aanbevolen Wijndocent vd Wijnacademie, SDEN Wijndocent.
In woord en beeld neem ik je mee naar de wijngaarden en wijnkelders waar ik werk en  naar de wijngebieden die ik bezoek, zodat de theorie uit je cursusboek meteen voor je gaat leven.
Na deze Wijncursus SDEN2+ ken jij JOUW persoonlijke WIJNSTIJL en kies je bewust en efficiënt een goede wijn die bij je gerecht past en ga je vol vertrouwen het gesprek aan over wijn tijdens je netwerkborrel of zakendiner. Als horecamedewerker, kun jij je klant aan tafel een gedegen wijnadvies geven, zonder dat je ‘belerend’ overkomt. Hierdoor til je het horecabezoek voor je klant maar ook voor jou naar een hoger niveau, je geeft ze een “wijnbeleving” waardoor ze eerder terug zullen komen”.
Via deze link vind je alle informatie: Chamboné Wijnstijl – wijncursus SDEN2+ Utrecht Centrum

Wijnfestival Groningen

wijnfestival groningen logoOp vrijdag 27, zaterdag 28 en zondag 29 september 2024 vindt de 8e editie van het Wijnfestival Groningen plaats. Beleef een geweldig wijnweekend met fantastische wijnen, smakelijke hapjes, en vooral, gezelligheid! Hét leukste wijnfestival van het noorden! Ben je een liefhebber van wijn? Of van lekker eten en gezelligheid? Dan zit je goed bij het wijnfestival in de Akerk! Met meer dan 250 verschillende wijnen en meer dan 20 verschillende stands is er voor ieder wat wils. Kaasplankjes en charcuterie, maar ook een lekkere maaltijd vind je in een gezellig aangeklede kerk. En ook dit jaar: livemuziek!
Meer info en tickets: wijnfestival-groningen.nl 

Nederlandse Wijnfeesten 

nederlands-wijnbouwcentrum logoTijdens de Wijnfeesten op zaterdag 28 en zondag 29 september komt alles wat Wijndorp Groesbeek uniek maakt samen. Ook dit jaar vinden de Wijnfeesten plaats bij 4 wijngaarden: De Colonjes/Nederlands Wijnbouwcentrum, De Plack, Klein Amerika en van Ditshuizen, allemaal gelegen in Wijndorp Groesbeek. In een sfeer en ambiance die volledige toegewijd is aan wijn, kan je twee dagen lang jezelf compleet onderdompelen in de wereld van wijn.  Je kunt met de wijntrein tussen de verschillende wijngaarden rijden en bij elke wijngaard uitstappen. Bij elke wijngaard zijn er rondleidingen door de wijngaard waarbij je kunt ontdekken hoe de Groesbeekse wijnen worden gemaakt. Naast de rondleidingen kun je plaatsnemen op het terras en uitkijken over de wijngaarden. Om het Groesbeekse BOERgondische plaatje compleet te maken zijn er lekkere hapjes en kun je proeven van lokale en internationale wijnen aan diverse proeftafels. Meer info vind je op nederlandswijnbouwcentrum.nl

WijnSpijs Wandeling

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 29 september kun je in Leeuwarden, Maastricht, Tilburg en Amsterdam genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Online oefenen met proeven op SDEN4/WSET3-4 niveau

Carper Vinum Ed Carper logo. jpgDonderdag 3 oktober 2024 om 20:00 uur of op aanvraag. Je voorbereiden op het proefexamen SDEN4/WSET3-4, elk ander wijnproefexamen of je proefvaardigheden oefenen?  Ed Carper Vinoloog van het jaar 2020 maakt het mogelijk. Er is weer een online wijnproeverij met 8 thuisgestuurde wijnen (50ml flesjes). Proef van te voren de wijnen en gebruik de quiz om het in te vullen. Tijdens de zoomsessie gaan we het bespreken. 2 PE punten in de B categorie voor vinologen. Wil je nog meer oefenen neem dan contact op. Ga hier naartoe voor meer informatie of om te boeken.

Wine in Choc! 

Wine in Choc! event FB 3-10-2024Datum: donderdag 3 oktober 2024. Locatie: Chocoladefabriek Rousseau Chocolade.
Wie is er niet gek op chocolade en wijn? Chocolatier René van Rousseau Chocolade en Weinakademiker Cecile bundelen hun krachten en verrassen u met heerlijke combinaties. We proeven diverse chocolades en bonbons met daarbij uiteraard zoete wijnen maar ook een mousserende en rode wijn staan voor u klaar. Twee geweldige producten, twee bourgondische vakidioten, twee uur genieten! Meer info en inschrijven via cecile.wine (en dan link https://www.cecile.wine/wijnevents-shop/wine-in-choc)

Wijncursus Spaanse wijnen

Carper Vinum Ed Carper logo. jpgLeer in drie zondagmiddagen (6 oktober en 10 en 24 november 2024)  (13:30-16:30 uur) alles over de verschillende wijnen van Spanje. Een verdiepende cursus over de mooie diversiteit van de Spaanse wijnen. Elke middag worden 8 wijnen geproefd.
De eerste les gaat over Spanje als wijnland en over de noordelijk-westelijke wijnregio’s (groen Spanje en Rioja e.d.). De tweede les gaat over meer het noord-oostelijke deel en een stuk midden. De derde les over de zuidelijke regio’s.
Voor Vinologen zijn er totaal 9 punten in categorie B voor de 3 bijeenkomsten. Waar? Bij CarperVinum, Botenmakersstraat 111, 1506 TC  ZAANDAM en op loopafstand van station Zaandam.
Klik hier voor meer informatie.

WijnSpijs Wandeling

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 6 oktober kun je in Haarlem, Hilversum, Den Haag en Nijmegen genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Wijnroulettespel

Ed CarperDonderdag 10 oktober 2024 om 19:30 uur. Een gezellige manier kennis te maken met wijn. We gaan een wijn “blind” proeven in een zwart glas, je krijgt fiches aangereikt en hiermee kan je inzetten op de verschillende velden zoals kleur, land, streek, aroma. De spellen zijn makkelijk, leuk en leerzaam voor iedereen en worden uiteraard begeleid door de altijd enthousiaste Ed Carper. We gaan 8 wijnen proeven, wie aan het einde van de flight wijnen de meeste fiches heeft…. is de winnaar en krijgt een leuke fles wijn mee naar huis. Ons proeflokaal is in de Botenmakersstraat te Zaandam op loopafstand van station Zaandam. Ga hier naar toe voor meer info.

Thee-wijnworkshop Tea vs. Wine: the final battle

Flyer_Thee-wijn_landscape_zonder datumDatum: 12 oktober 2024 13.30-16.30 uur. Locatie: Theeplantage Het Zuyderblad.
Een toffe workshop bij Cecile.wine in samenwerking met Linda Cebrian-Rampen van theeplantage Het Zuyderblad. Ga met theesommelier Linda en Weinakademiker Cecile op ontdekkingstocht tijdens deze spannende, gezellige en lekkere thee-wijnworkshop. Aan de hand van een vijftal zeer verschillende hapjes waar wij de combinaties qua drank bij verzorgen, gaan we op zoek naar de verschillen, overeenkomsten en contrasten: wat werkt, wat niet en waarom. Tea vs. Wine, weten wie de winnaar wordt? Proef met ons mee en meld je aan via deze LINK!

100 Chefs by Gault&Millau

100Chefs_GaultMilla1 WEEKEND – 100 CHEFS – 25 WIJNHUIZEN – zaterdag 12 en zondag 13 oktober 2024. Het evenement “100 Chefs by Gault&Millau”, een culinaire ervaring, wordt georganiseerd door Gault&Millau Nederland in samenwerking met Gall&Gall en Miele. Het vindt plaats in het Miele Experience Center in Vianen. Over het weekend zullen 100 vooraanstaande chefs uit het hele land hun vaardigheden demonstreren aan een publiek van naar verwachting 1000 bezoekers per dag. Het evenement vindt plaats tussen 12:00 uur en 18:00 uur. Meer info en bestellen van tickets:100chefs.nl

WijnSpijs Wandeling

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 13 oktober kun je in Utrecht, Winterswijk, Hengelo en Groningen genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

WijnSpijs Wandeling

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 20 oktober kun je in Dordrecht, Den Bosch, Alkmaar en Heerenveen genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Wijn-spijsproeverij “Australië”

Ed CarperZaterdag 26 oktober 2024 om 19:30 uur.
Ed is op wijnreis geweest naar Australië. Tijd om daar meer over te vertellen.
Aan de hand van de wijnreis verteld Ed over de wijngebieden in Australië. 8 typische Australische wijnen worden geproefd waarvan 4 met een bijpassend gerechtje.
Ons proeflokaal is in de Botenmakersstraat te Zaandam, op loopafstand van station Zaandam.
NB: Voor vinologen 3 punten in de B categorie. Ga hier naar toe voor meer info.

WijnSpijs Wandeling

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 27 oktober kun je in Leiden, Deventer en Rotterdam genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Craft Culinair 2024

Craftbrouwers logoPairings met bier worden steeds populairder in de gastronomische wereld. CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwerijen, organiseert op dinsdag 29 oktober a.s. een groots bierevenement voor professionals. Op dit evenement, dat volledig in het teken staat van de veelzijdigheid van Nederlandse craft bieren, maken deelnemers kennis met het combineren van bieren en spijs. Een aantal toonaangevende kenners uit de wereld van gastronomie en bier verzorgen inspirerende sessies over de gastronomische mogelijkheden die bieren vandaag de dag bieden. Meer info via craftbrouwers.nl.

Winterse wilde wijn-spijslunch

Flyer Wild wijn tekst vierkant defDatum: zondag 3 november 12.00-17.00 uur. Locatie: Zinc Wine & Dine Roermond.
Ben je Wild met, door, van, voor of bij Wijn? Wij gaan het testen bij onze winterse wijn-spijslunch op zondag 3 november.
Weinakademiker Cecile schenkt deze middag zes wijnen, passend bij het seizoen. Het team van Zinc Wine & Dine kookt er vijf bijpassende wildgerechten bij en zorgt zo voor een heerlijke winterse wijn-spijsbeleving.
Meer info en reserveren via deze LINK

Het nieuwe leren : Wijncursussen SDEN

Carper Vinum Ed Carper logo. jpgTheorie online en proeven live of op afstand met zoom. Dinsdag 5 november 19:30 uur SDEN1 beginnerscursus wijn (1 avond) en dinsdag 19 november 19:30u SDEN2 basiscursus wijn (3  avonden). Niet langer theorielessen live, maar leer eerst thuis de theorie in je eigen tijd met video’s en quizjes in je eigen tempo, die 1 jaar tot je beschikking staan, gevolgd door 1 praktijkproefavond voor SDEN1 en drie praktijkavonden voor SDEN2 in Zaandam (19:30-22:30 uur).  Of naar keuze met de wijnen opgestuurd en et zoom.  Tijdens de avonden herhalen we de stof door opdrachten en gaan we de wijnen proeven.
SDEN1 live in Zaandam ga hier naar toe.
SDEN2 live in Zaandam ga hier naar toe.
SDEN1 met zoom ga hier naar toe.
SDEN2 met zoom ga hier naar toe.

Giro d’Italia – Zaandam

Ed CarperWe gaan weer de Giro d’Italia doen! En nu weer met compleet nieuwe wijnen die we nog niet eerder hebben gehad bij eerdere edities.  We gaan op vrijdagavond 8 november 8 Italiaanse wijnen proeven van verschillende wijngebieden waarvan 4 met een bijpassend gerechtje. Dus niet te zwaar tafelen van tevoren! Wil je een gezellige avond beleven en ook nog wat opsteken over deze wijngebieden van Italië dan is dit wat voor jou! Voor Vinologen: 3 PE punten in categorie B. Ons proeflokaal is in de Botenmakersstraat te Zaandam op loopafstand van station Zaandam. Klik hier voor meer informatie.

Wijnreis Spanje in combinatie met SDEN2 cursus

Zarza wijnreis EdVan 11 t/m 16 november: Bezoeken van Bodega’s in combinatie met de basiscursus wijn. En dat alles in Spanje waar het daar dan toch nog 19 graden gemiddeld is. Leer in vijf dagdelen alle facetten van wijn! Je leert herkennen wat je lekker vindt en komt meer te weten over wat de betekenis is van dat wat je ziet op het etiket. Ook wijnwetgeving en wijnbouw/wijnbereiding komen aan bod. Kortom, een cursus voor de echte liefhebber of beginnende professional. Inclusief het boek “Ik weet meer van wijn”. Natuurlijk gaan we ook proeven, per les proeven we 8 wijnen. Dit alles op een fantastische locatie in het achterland van Alicante. We bezoeken lokale Bodega’s en natuurlijk is er voldoende vrije tijd om te genieten van de mooie omgeving. Je verblijf verlengen is in overleg natuurlijk mogelijk. Ga voor meer info @diane_la_zarza_wine_lifestyle https://la-zarza-lifestyle.nl/sden-2-wijncursus-in-spanje/

Grote Jubileum Wine & Food Experience

Gransjean Logo nieuwAfgelopen 1 januari was het exact 10 jaar geleden dat Jochem van der Loos het stokje overnam van Anne-Wies van Oosten om Gransjean Wijnen & Delicatessen te bestieren op de Haagse Bankastraat. Met het team zijn we iedereen enorm dankbaar voor jullie loyale aandacht en bezoek aan onze winkel.
De wijnproeverij in het Carlton Ambassador Hotel is ondertussen The Wine & Food Experience geworden en dit gaan we op zondag 17 november grootser dan ooit aanpakken. We zijn achter de schermen al begonnen met de voorbereidingen en het wordt een heuse meet & greet met ambachtelijke producenten, proeverijen van de mooiste delicatessen en de heerlijkste wijnen. We houden jullie op de hoogte via de nieuwsbrief, socials en onze website .

Wijnreis Chili-Argentinië

Unieke ontdekking van de  wijnlanden aan weerszijden van de Andes. 1 februari 2025 – 11 februari 2025,  11 dagen. Deze fantastische reis is samengesteld door Frank Donker, Global Wine Consultant en docent Wijnacademie Chili & Argentinië en Klazien Vermeer van De Wijnschool.  De focus in het programma ligt op zo veel mogelijk afwisseling en zowel verdieping als  beleving: de prachtige wijngaarden; de indrukwekkende viñas en bodegas; de sneeuwtoppen van de Andes; het bruisende Buenos Aires!! Het doel is om een onvergetelijk en compleet beeld te geven van twee unieke wijnlanden Chili en Argentinië, gelegen ieder aan weerszijden van de Andes. Meer info en aanmelden via dewijnschool.nl.

Thee-wijnworkshop Tea vs. Wine: the final battle

Flyer_thee-wijn_vierkant_zonder datumDatum: 22 maart 2025 13.30-16.30 uur. Locatie: Theeplantage Het Zuyderblad.
Een toffe workshop bij Cecile.wine in samenwerking met Linda Cebrian-Rampen van theeplantage Het Zuyderblad. Ga met theesommelier Linda en Weinakademiker Cecile op ontdekkingstocht tijdens deze spannende, gezellige en lekkere thee-wijnworkshop. Aan de hand van een vijftal zeer verschillende hapjes waar wij de combinaties qua drank bij verzorgen, gaan we op zoek naar de verschillen, overeenkomsten en contrasten: wat werkt, wat niet en waarom. Tea vs. Wine, weten wie de winnaar wordt? Proef met ons mee en meld je aan via deze LINK!

🍇🥂Geen enkel culinair nieuwtje missen🍷🍴?
Schrijf je dan hier in
voor onze wekelijkse nieuwsbrief en/of
volg Anne-Wies op
InstagramLinkedIn of Facebook

Door |6 september 2024|Categorieën: WIJN, Wijnagenda|0 Reacties

Geef een reactie

Ga naar de bovenkant