• zwitsers Geschnetzeltes uitgelicht

Welke wijn bij Zürcher Geschnetzeltes? Mét recept!

27 mei 2020|0 Reacties

Zürcher Geschnetzeltes is een heerlijk Zwitsers gerecht met als hoofdingrediënten kalfsvlees, witte wijn, vleesbouillon en room, vaak verrijkt met plakjes champignon. Zoals de naam aangeeft komt het recept oorspronkelijk uit Zürich, maar inmiddels kun je [...]

  • Grandcruwijnen nieuwe website uitgelicht

Totaal vernieuwde website Grandcruwijnen

26 mei 2020|0 Reacties

Fan van Grandcruwijnen was ik al een tijdje. Niet alleen van hun fysieke winkel met proeflokaal in Dordrecht, maar evenzo van de overzichtelijke website waar je de meer dan 2.500 (!) wijnen ook online kunt [...]

  • ONLINE proeverijagenda weekendtips

Proeverijagenda-Weekendtips 22 mei. En…

22 mei 2020|0 Reacties

De ‘PROEVERIJAGENDA en WEEKENDTIPS’ van Anne-Wies.NL staan weer online. Alle festivals en evenementen zijn voorlopig geschrapt en/of uitgesteld. Geniet nu dus maar van al die verschillende en heel leuke ONLINE wijnproeverijen en wijncursussen!  The Big [...]

  • Welke wijn bij tajine asperges

Welke wijn bij Tajine met asperges? Mét recept!

19 mei 2020|0 Reacties

Een heerlijk recept van het Nederlands Aspergecentrum: Hollandse witte én groene asperges met een Marokkaanse touch. Het is geen snel-klaar gerecht maar een sudder-pannetje waardoor je keuken heerlijk oosters gaat ruiken! Mocht je geen tajine [...]

  • ONLINE proeverijagenda weekendtips

Proeverijagenda-Weekendtips 15 mei. En…

15 mei 2020|0 Reacties

De ‘PROEVERIJAGENDA en WEEKENDTIPS’ van Anne-Wies.NL staan weer online. Tot september zijn alle festivals geschrapt. Wordt september dan dé festivalmaand? Geniet voorlopig van verschillende heel leuke ONLINE wijnproeverijen en wijncursussen!  E-learning: Champagne Campus Het Comité [...]

  • wijnterminologie uitgelegd

Wijnterminologie, een handig naslagwerkje

14 mei 2020|0 Reacties

Ben jij ook begonnen aan een boeiende wijncursus? Maar heb je moeite met al die nieuwe woorden? Dan kun je deze lijst wellicht goed gebruiken: wijnterminologie. Een lijst waarin alle 'moeilijke' woorden die je tegenkomt [...]

  • Pays dOc wijnreview wedstrijd uitgelicht

Proef en win een wijnreis naar Pays d’Oc

12 mei 2020|0 Reacties

Goede wijn behoeft geen krans is het cliché van de eeuw, maar een goede online review helpt zeker om meer kennis te geven en te krijgen. Pays d’Oc IGP daagt alle horeca mensen in Nederland, [...]

Meld je aan voor onze nieuwsbrief