“Bottles & Producers” bij Noble Kitchen
De jaarlijkse overzichtsproeverij “Bottels & Producers” van Résidence Wijnen - Wijnkoperij De Gouden Ton is elke keer weer een feestje. Dit jaar vond het plaats bij Noble Kitchen. Wat een mooie locatie voor deze proeverij!
De wijnkeuze van Nabil Touires: Santorini
"Een fles wijn is een weerspiegeling van een verhaal van de wijnmaker. De kunst is dat verhaal te proeven en te voelen". Mijn naam is Nabil Touires, Vinoloog van de Wijnacademie® en wijnliefhebber. Ik deel hier mijn favoriete wijnen van het moment.
Crowdfunding wijnwandelgids Nederland
Wat is fijner dan een wandeling door glooiende wijngaarden? Genieten van wijn van eigen bodem op het terras van de wijnboer, uitkijkend over de wijnranken? Dankzij de wandelroutes van Wanda Catsman en Mariëlla Beukers kan iedereen binnenkort van dit gevoel genieten.
Culinaire Weekend Tips 22-23-24 maart
De Culinaire Weekend Tips! Geniet van alle wijnproeverijen en wijnfestivals in deze culinaire kalender ! En heb je de nieuwe WijnSpijs Wandelingen en Surprise Dinners al ontdekt?! Scroll even verder, daar vind je meer culinaire evenementen. Geniet [...]
Ayala hoofdsponsor Wijnvrouw van het Jaar
Champagne Ayala, gevestigd in het Franse Aÿ, verbindt zich als hoofdsponsor aan de Award Wijnvrouw van het Jaar. Dit is deze week bekendgemaakt. Bij Ayala staat Caroline Latrive, een zeer krachtige vrouw, aan het roer als Chef de Cave.
10 x nieuw in Valencia in 2019
VALENCIA, een heerlijke stad. Cultuur, historie en gastronomie... Fietsen door de Turia, genieten van een originele paella, musea bezoeken, het kan er allemaal. En Valencia is nog lang niet klaar. Ook in 2019 staat er van alles op het programma.
MUNDUS VINI 24ste Best of Show Awards
Op Prowein werd de uitslag bekend gemaakt van de 24ste Grand International Wine Award MUNDUS VINI. Niet minder dan 90 internationale wijnmakers werden bekroond and 'beste in hun categorie'. Daarnaast ontvingen Nosio SPA Grupp Mezzacorona en Les Domaines Paul Mas speciale prijzen.
Winnaars Concours Mondial du Sauvignon
Vandaag werden op de internationale beurs voor wijn en spirits Prowein in Düsseldorf de wijnen bekend gemaakt die in de prijzen vielen bij het Concours Mondial du Sauvignon dat vorige week in Udine, Italië, werd gehouden. Het (Engelstalige) persbericht vind je hier.
Cursus Gedistilleerd Nieuwe Stijl Wijnacademie
Komende maand start bij de Wijnacademie de cursus Gedistilleerd Nieuwe Stijl. Naast leren stoken op locatie is er ook aandacht voor het maken van trendy cocktails en het experimenteren met gedistilleerd-spijs combinaties. Inschrijven kan nog!
Culinaire Weekend Tips 15-16-17 maart
De Culinaire Weekend Tips! Geniet van alle wijnproeverijen en wijnfestivals in deze culinaire kalender ! En heb je de nieuwe WijnSpijs Wandelingen en Surprise Dinners al ontdekt?! Scroll even verder, daar vind je meer culinaire evenementen. Geniet [...]