Welke wijn bij Hollandse garnalencocktail? Mét recept.
In april is de Hollandse garnaal de ‘Vis van de Maand’ bij het Nederlands Visbureau. De Hollandse garnaal is lekker, lokaal én verantwoord. Een echte smaakmaker uit de Noord- en Waddenzee. Je maakt er in [...]
Wijnproeverij @ home van de dames van Vasco Wijn
Een van de gastbloggers op Anne-Wies.NL is Silvia. Silvia heeft altijd een fascinatie gehad voor het verhaal achter de wijn. Samen met Sofia is zij Vasco Wijn waarmee zij workshops en wijnproeverijen geven waarin Portugese wijnen centraal staan.
Duitse wijn quarantaine pakketten door Nederlandse wijnhandel
Dit zijn niet alleen tijden met zorgen over onze gezondheid, de economische schade is niet te overzien. En dit voor heel wat sectoren. Niet alleen de horeca, maar ook de wijnhandel kent een bijzonder moeilijke [...]
Le Vineur introduceert Restaurantwijnen giftboxes
Wijnimporteur Le Vineur heeft samen met een aantal van haar klanten, gerenommeerde restaurants en wijnbars waar aandacht voor wijn centraal staat, enkele giftboxes samengesteld met wijnen die normaal gesproken alleen op de wijnkaarten van deze [...]
Joris Snelten Waterkloof wijnreis deel 3
Joris Snelten, CEO van Delta Wines, nam een korte sabbatical. Hij plande een maand in om naar Zuid-Afrika te gaan, waarvan de eerste twee weken bij Waterkloof Estate om mee te helpen met de 2020 [...]
Fine wining and dining, maar dan thuis
Wat is ons leven in nog geen maand tijd veranderd. We werken bijna allemaal thuis, blijven zo veel mogelijk binnen en spreken onze familie en vrienden alleen nog via Facetime of Whatsapp. Wat we ook [...]
Proeverijagenda-Weekendtips 3 april. En…
De ‘PROEVERIJAGENDA en WEEKENDTIPS’ van Anne-Wies.NL staan weer online, met nu ook verschillende heel leuke ONLINE wijnproeverijen en wijncursussen! Zo kun je een online champagneproeverij doen of een cursus Spaanse wijnen en nog veel meer!
Ook Oud Reuchlin & Boelen helpt de horeca door
Naar aanleiding van alle maatregelen en de huidige situatie in de Nederlandse Horeca komt ook wijnimporteur Oud Reuchlin & Boelen met een initiatief om de horeca een hart onder de riem te steken: www.helpdehorecadoor.nl Horecazaken [...]
Zelf ADVOCAAT maken: leuk én lekker!
Bijna Pasen! Dat betekent eieren: van chocolade of echte. En natuurlijk alles met eieren erbij en erdoor. Zoals ADVOCAAT! Daar kun je veel kanten mee uit. Enne... je maakt het natuurlijk lekker zelf met dit [...]
Best Value Vin de France Selection
Elk jaar organiseert Anivin de France, de brancheorganistie verantwoordelijk voor de promotie van VIN DE FRANCE wijnen, een blindproeverij van Vin de France wijnen. De beste wijnen krijgen de titel 'Best Value Vin de France [...]