Champion of Wine with the focus on Romanian 🇷🇴 and other New European wines 

Anne-Wies.NL is a Dutch leading digital platform for wine lovers and professionals in the wine industry dedicated to wine, food, and culinary travel. Curated by Anne-Wies van Oosten, a certified wine professional, the site offers wine reviews, recipes, pairing tips, event coverage, and insider stories from vineyards, restaurants, and tastings around the world. With a keen eye for quality and accessibility, Anne-Wies.NL connects passionate consumers and professionals to the vibrant world of wine and gastronomy.

1
  • Wijn Agenda Canva Betaald

🍇🍷Proeverij Agenda vanaf 18 juli🥂🍴

18 juli 2025|

Weer of geen weer, er staat weer van alles in deze proeverij agenda. Wijnfestivals, masterclasses, chef's dinners....Scroll vooral ook even door naar alle evenementen die verderop in deze agenda staan! [...]

  • Gazpacho eigen uitgelicht

🍅🧄Recept: Gazpacho. Mét wijnadvies🥂

17 juli 2025|

Geïnspireerd op een instagram post van SVH Meesterkok Rudolph van Veen maakte ik deze gazpacho. Deze Spaanse koude soep is heel makkelijk te bereiden, gezond en heerlijk op een zomerse dag. Je kunt er [...]

  • Dobrogea uitgelicht. Foto Histria Octavian Cocolos

Wijnland Roemenië deel 8: Dobrogea

16 juli 2025|

Dobrogea is een van de oudste en warmste wijnregio’s van Roemenië, gelegen tussen de Donau en de Zwarte Zee. Hier komen eeuwenoude wijntradities samen met moderne technieken, en dat proef je terug in wijnen [...]

  • Cantina Tramin uitgelicht Alto Adige

Vijf wijnen, één Klasse: Cantina Tramin in Alto Adige

14 juli 2025|

De laatste jaargang van vijf premium wijnen van Cantina Tramin, rechtstreeks uit Alto Adige. Samen met wijnmaker Willi Stürz en brand ambassador Sigrid Pichler proef ik mee via zoom. De klasse van de wijnen [...]

  • Kaviaar Sigaar uitgelicht

De Kaviaar Sigaar: revolutionair concept voor gastronomie

12 juli 2025|

Van asielzoeker tot kaviaar-innovator: het verhaal achter een culinaire revolutie. Wat als kaviaar plotseling betaalbaar wordt voor élke chef? Wat als het zwarte goud van de gastronomie niet langer exclusief voorbehouden blijft aan sterrenzaken, [...]

  • Wijn Agenda Canva Betaald

🍇🍷Proeverij Agenda vanaf 11 juni🥂🍴

11 juli 2025|

Weer of geen weer, er staat weer van alles in deze proeverij agenda. Wijnfestivals, masterclasses, chef's dinners....Scroll vooral ook even door naar alle evenementen die verderop in deze agenda staan! [...]

  • Karel Klosse Sherry Uncorked Pitch PR

Masterclass: ‘Kan sherry ouderen’ met Karel Klosse

8 juli 2025|

Tijdens de eerste editie van Amsterdam Uncorked op 30 juni jl. vielen niet alleen heel veel mooie wijnen te proeven, maar waren er ook interessante masterclasses te bezoeken. Caroline Cocheret is  een enorme sherryliefhebber [...]

  • BelBul uitgelicht

BelBul: Kwaliteitslabel Belgische Mousserende Wijnen

7 juli 2025|

Onlangs lanceerde de Belgische wijnsector BelBul, het allereerste kwaliteitslabel voor Belgische mousserende wijnen. Het label staat garant voor uitmuntendheid in de productie van Belgische mousserende wijnen volgens de ‘méthode traditionnelle’ en zet België nog [...]

  • Dealu Mare uitgelicht Davino

Wijnland Roemenië: sub-wijnregio Dealu Mare

5 juli 2025|

In de serie over Roemeense wijnregio's gaan we dieper in op enkele sub-regio's. Daarvan is Dealu Mare wellicht de bekendste. Dat is niet zo vreemd: Dealu Mare wordt geroemd om de productie van (voornamelijk [...]

Elke vrijdagochtend het laatste WIJN-FOOD-TRAVEL nieuws in je postbus?
Meld je hieronder aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief!