Alex Danger winnaar Bobby’s National Cocktail Competition 2020
Op 21 september organiseerde Bobby’s Dry Gin de tweede editie van Bobby’s National Cocktail Competition. Tien van Nederlands beste bartenders verzamelden zich in Schiedam om de jury hun meest bijzondere cocktail te presenteren. Alex Danger [...]
Rotterdamse wijnbar Walsjérôt geopend
Hij is open: Walsjérôt ,een leuke nieuwe wijnbar op een mooie plek, naast La Pizza aan het Bentinckplein in Rotterdam Blijdorp, achter het Centraal Station. Pers en andere geïnteresseerden waren uitgenodigd voor een speciale openingsproeverij. [...]
Proeverijagenda-Weekendtips 25 september. En…
De ‘PROEVERIJAGENDA en WEEKENDTIPS’ van Anne-Wies.NL staan weer online. Het is nog niet voorbij, de corona-crisis, dus er vinden nog niet heel veel evenementen en proeverijen plaats. Bezoek je een leuk event: geniet ervan, maar [...]
Alain Alders weg bij Duin en Kruidberg
Alain Alders, executive chef van Landgoed Duin en Kruidberg in Santpoort, Noord-Holland, verlaat het bedrijf. De chef werkte er 24 jaar en maakte er de start en het einde mee van Restaurant De Vrienden van [...]
Magda van der Rijst Wijnvrouw van het Jaar 2020
Op dinsdag 22 september heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar Magda van der Rijst uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2020. De verkiezing vond voor de tweede keer plaats en de award werd [...]
5 x culinaire tips voor Maastricht
Vakantie in eigen land: Marloes* deed een paar dagen Maastricht en ontdekte enkele leuke én lekkere adresjes. "Maastricht is misschien wel de meest culinaire stad die ons land rijk is. On-Nederlands zou ik het bijna [...]
Finale Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs
Afgelopen maandag, 14 september, was het zover: de beste overgebleven 10 kandidaten van de theoriedag namen het tegen elkaar op tijdens de praktijkdag van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020. Met deze spannende finaledag komt de [...]
Proeverijagenda-Weekendtips 18 september. En…
De ‘PROEVERIJAGENDA en WEEKENDTIPS’ van Anne-Wies.NL staan weer online. Het is nog niet voorbij, de corona-crisis, dus er vinden nog niet heel veel evenementen en proeverijen plaats. Bezoek je een leuk event: geniet ervan, maar [...]
15 weetjes over Grenache…
Vandaag, 18 september, is het International Grenache day. Wist jij dit al over grenache? 15 weetjes over grenache. Grenache… … is een druivenras dat in het zuiden van Frankrijke (Languedoc – Roussillon) veel voorkomt … [...]
Peter Oreel kampioen Premier Nederlands Oestersteken
Yerseke - Op maandag 14 september vond op de oesterputten van Krijn Verwijs Yerseke B.V. voor de achtste keer het Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken plaats. Van de negen aangemelde deelnemers, werd na verschillende rondes Peter [...]