Cantina Tollo’s nieuwe serie ‘Biologico’
Flessenpost! Het is even geleden dat deze flessen op de mat vielen, maar ik wil ze toch nog heel graag met je delen. Deze flessen uit de serie 'Biologico' van Cantina Tollo uit de Italiaanse [...]
Proeverijagenda-masterclasses 22 januari. En…
Even nog volhouden, het 'stay at home' en 'en petit comité' en hopen dat alles snel weer normaal wordt. Laten we ondanks alles toch proberen een beetje te genieten van de dingen die wél kunnen. [...]
UIT eten wordt IN eten: take away 2.0
Het lijkt erop dat de lockdown voorlopig nog niet aan zijn eind is. Er wordt zelfs over een avondklok gesproken. Uit eten zit er dus voorlopig nog niet in. Zo wordt UIT eten IN eten, [...]
Even voorstellen: de Gastschrijvers!
Ken jij ze al, die leuke gastschrijvers op ANNE-WIES.NL? Van Amsterdam tot Rotterdam, van Groningen tot New York, van Tilburg tot Nieuw Zeeland... Wil je eens zien wat ze allemaal allemaal al hebben geschreven? Graag [...]
Proeverijagenda-Weekendtips 15 januari. En…
Even nog volhouden, het 'stay at home' en 'en petit comité' en hopen dat alles snel weer normaal wordt. Laten we ondanks alles toch proberen een beetje te genieten van de dingen die wél kunnen. [...]
Nieuw afhaalpunt Brabants sterrenrestaurant O&O
Lodder Bonsai in Harmelen en het Brabantse oriëntaalse sterrenrestaurant O&O slaan de handen ineen voor een bijzondere samenwerking in tijden van corona. Lodder Bonsai fungeert op zaterdag 23 januari 2021 als afhaalpunt voor restaurant O&O. [...]
De wijnkeuze van Nabil Touires: Albariño!
Een fles wijn is een weerspiegeling van een verhaal van de wijnmaker. De kunst is dat verhaal te proeven en te voelen”. Nabil Touires is afgestudeerd Vinoloog van de Wijnacademie® en wijnliefhebber. Eerder werkte hij [...]
Top Wine Stories 2020 Wine Spectator
Het afgelopen jaar was een jaar om nooit te vergeten ... en tegelijk een jaar dat iedereen zou eigenlijk juist wel zou willen vergeten. Wine Spectator publiceerde de meest gelezen artikelen van 2020 die deze [...]
Proeverijagenda-Weekendtips 8 januari. En…
Even nog volhouden, het 'stay at home' en 'en petit comité' en hopen dat alles snel weer normaal wordt. Laten we ondanks alles toch proberen een beetje te genieten van de dingen die wél kunnen. [...]
Hoe overleef je Dry January?
Het jaar is weer begonnen en dus is het weer tijd voor goede voornemens. Gezonder gaan leven is een goed voornemen wat vaker voorbij komt, zeker in deze tijd. Wat past daar beter bij dan [...]