P. Loopuyt & Co Distillers uit Schiedam ontwikkelde in 2013 Loopuyt Gin. Een toegankelijke gin met een uitgebalanceerde smaak en geur, gemaakt van een mengsel van kruiden, bloemen, zaden, bessen, vruchten en vruchtenschillen. Na deze succesvolle lancering eind 2014 ontwikkelde de distilleerderij een bijpassende tonic voor de ultieme gin & tonic. Nu heeft de Schiedamse distilleerderij de primeur van het eerste Nederlandse gemberbier met de lancering van Loopuyt Gingerbeer. 

loopuytgingerbeer5flesjes

Passionele horecaprofessionals

Loopuyt Gingerbeer is ontwikkeld door een team van passionele horeca-professionals: Hani Asfdaai (Loopuyt brand ambassador en best Nederlandse bartender van 2016), David Trampe (Loopuyt brand ambassador en top drie bartender van Nederland van 2016), Jan van Stigt Thans (eigenaar P. Loopuyt & Co ) en Jaco van der Leun (master distiller P. Loopuyt & Co).

Onderscheidend fruitig karakter

In tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt bevat het Gingerbeer 0% alcohol. Dit eerste Nederlandse ‘gemberbier’ kenmerkt zich door een onderscheidend fruitig karakter gecreëerd door de toevoeging van natuurlijk passievruchtaroma. Verfrissend als softdrink en uitstekend in de mix met gin, vodka of rum. De drank is ook prima inzetbaar voor het creëren van non-alcoholische cocktails: fris, met een zoetje en toch een bite.

Recept voor de Loopuyt Gin & Ginger’

Ingrediënten

  • 50 ml Loopuyt Gin
  • flesje Loopuyt Gingerbeer
  • ijsblokjes
  • sap van een kwart limoen
  • garnering: passievrucht en gember
  • rietjes

Je glas

  • Copa (of groot Bourgogne-glas)

Wat je gaat doen

  • vul je glas met ijsblokjes
  • voeg 50 ml Loopuyt Gin toe
  • top af met Loopuyt Gingerbeer
  • pers een kwart limoentje uit in het glas en voeg die toe aan het drankje
  • stirr

Garnering

  • snijd een kwart passievrucht en voeg toe bovenop de cocktail
  • voeg een schijfje gember toe
  • serveer desgewenst met een rietje

loopuytginginger

Bron: persbericht

LINKS:

Geen enkel culinair nieuwtje, wijn-spijs advies, recept, cocktail of proefnotitie missen? Schrijf je dan hier in voor onze wekelijkst nieuwsbrief!

Meer op de website van Loopuyt