Sauvignon Blanc

Wine Days 2023: dé WIJN inhaakkalender 2023

Hier is-ie dan: de Wine Days 2023 wijn inhaakkalender 2023 van Anne-Wies.NL! Wijndagen zijn leuke dagen om eens iets anders te proberen dan de wijn die je normaal drinkt. Want niet alleen Chardonnay, Merlot en Syrah hebben eigen dagen (die laatste zelfs 2!) maar ook onbekendere druivenrassen worden gevierd. Denk bijvoorbeeld aan Xinomavro, Prokupac en [...]

Concours Mondial du Sauvignon 2022, the results

Today the results of the Concours Mondial du Sauvignon 2022 were revealed. An unprecedentedly high number of oaked Sauvignon Blancs were entered in the competition this year: 225, or a fifth of total entries.  1,120 entries from 23 producer countries competed in the 2022 Concours Mondial du Sauvignon – the largest and most significant international [...]

Results of the Concours Mondial du Sauvignon 2021

The results of the Concours Mondial du Sauvignon have just been revealed. Over 1,200 Sauvignons were tasted in ‘lockdown’ mode, with safety measures fully enforced. The organisers orchestrated four days of tasting with irreproachable professionalism. Strict safety measures were applied throughout the event, from the table lay-out to serving the wines and disinfecting the equipment. [...]

Concours Mondial du Sauvignon: de uitslagen

Zojuist zijn de uitslagen bekend gemaakt van het 11e Concours Mondial du Sauvignon dat begin maart plaatsvond in Touraine, Frankrijk. De meeste medailles gingen dit jaar naar Frankrijk, gevolgd door Oostenrijk en Italië. Op de vierde plaats kwam Nieuw-Zeeland en op de vijfde Zuid-Afrika. Lees verder voor het volledige (Engelstalige) persbericht en de complete uitslag. [...]

Wijnweetjes: Sauvignon Blanc, een druif, een wijn

Sauvignon Blanc is wellicht een van de meest bekende witte wijnen. Soms stuift hij groen en grassig je glas uit, soms bedwelmt hij je met zijn exotische geuren. Maar altijd blijft het een frisse wijn met een opwekkende zuurgraad. Wist jij dit al over Sauvignon Blanc?  De geboorte van sauvignon blanc Sauvignon blanc vindt zijn [...]

José Vouillamoz about the origins of Sauvignon Blanc

In maart 2020 vindt weer het jaarlijkse Concours Mondial du Sauvignon plaats. Dit jaar is dat in Touraine, in de Franse Loirestreek. Vorig jaar was de plaats van handeling Zwitserland. Daar gaf José Vouillamoz, co-auteur van het bekende boek 'Wine Grapes' een masterclass. Wijnschrijver David Cobbold vroeg hem naar de oorsprong van Sauvignon Blanc.  Sauvignon [...]

Welke wijn bij pittige gerechten? En ‘umami’?

Een wijn uitzoeken bij pittige gerechten is best lastig, maar Marloes nam de proef op de som en kwam tot leuke (en lekkere!) antwoorden op de vraag: welke wijn bij pittige gerechten? En daarbij nam ze gelijk ook nog even 'umami' mee.

Concours Mondial du Sauvignon 2018, de uitslagen!

Vandaag werd op Prowein de uitslag bekend gemaakt van het Concours Mondial du Sauvignon 2018, dat dit jaar plaats vond in het Oostenrijkse Graz, in de wijnregio Steiermark.  De medailles en Revelations 2018: Voor de MEDAILLEWINNAARS en de complete lijst met uitslagen klik je hier. Naast de zilveren en gouden medailles zijn er ook dit jaar [...]

Sauvignon Blanc: training met bijpassende hapjes

Op 2-3 maart 2018 wordt in Graz, Oostenrijk, voor de negende keer het Concours Mondial du Sauvignon gehouden. Het concours is ingesteld om een van de bekendste druivenrassen te eren, de sauvignon blanc. Ter voorbereiding op het jureren proefde ik, samen met Ingrid Larmoyeur en onze partners, een groot aantal Sauvignons. Ingrid schreef een mooi [...]

Meet de winemaker: Pascal Jolivet, Sauvignon uit de Loirestreek

Sauvignon blanc en ik zijn geen vrienden. Vaak vind ik wijnen van deze druif ‘too much’. Te groen, te grassig, te stuivend, te stroef, te ‘zuur’. Vandaag echter proefde ik er een paar waar ik zomaar vriendjes mee zou kunnen worden. Ze komen uit de Loire en worden gemaakt door Pascal Jolivet.  25 Jaar samenwerking [...]

Ga naar de bovenkant