Vraag wijnliefhebbers wat ze ervan vinden en het antwoord is vaak resoluut: ‘heerlijk’ of ‘afschuwelijk’. Veel  tussenvormen bestaan er niet. Wat is het nou toch met  dat druifje dat vaak zo ongenuanceerd wordt beoordeeld. Om daar achter te komen bezocht ik het land waar pinotage het licht zag: Zuid-Afrika.
Een mooie Bourgogne met een grote […]