Wijnweetjes

De naam zegt het al: hier vind je weetjes over wijn. Kies in het drop-down menu de categorie waar je iets over wilt weten.

Jeroen ontdekt de ‘Parels uit Portugal’

Wijnen uit Portugal zijn niet erg bekend bij ons. Hoe komt dat eigenlijk? Ondanks een rijke wijnbouwhistorie zie je deze wijnen maar weinig in Nederland en worden ze hier ook niet veel gedronken. Om daar meer over te weten te komen, ging Jeroen Vonk naar de proeverij van Portugese wijnen die georganiseerd werd door Melman [...]

International Sherry Week

Van 6-12 november vieren we voor de 10e keer de International Sherry Week. De Internationale Sherry Week is het jaarlijkse festival dat sherry-liefhebbers trakteert op grote- en kleine evenementen over de hele wereld. Tijdens de Internationale Sherry Week wordt wereldwijd een groot aantal inspirerende online- en offline evenementen georganiseerd, zoals proeverijen, lezingen, masterclasses en wijn-spijs [...]

Iconisch Rotterdams café SIJF jubileert

Welke Rotterdammer kent deze plek nu niet: Sijf. Het iconische café op de hoek van de Oude Binnenweg. Het beste café van Nederland (uitgeroepen door Misset Horeca) viert gedurende de hele maand november het 25-jarig bestaan met talloze festiviteiten en leuke acties. Het hoogtepunt vindt plaats op 25 november met een groot jubileumfeest met DJ’s [...]

Winnaars Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2023 bekend

  Marèl Disselhorst van restaurant YANO in Rotterdam is uitgeroepen tot winnaar van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2023. Deze prestigieuze prijs voor jong gastvrijheidstalent werd dit jaar voor de 22e keer uitgereikt. Tweede werd Wouter Barneveld van restaurant Merlet in Schoorl en de derde prijs ging naar Rens Morshuis van restaurant Aan de Poel in [...]

Verrassingen in 46ste editie restaurantgids Lekker500

Het was een bewogen jaar voor de horeca, en ook bij restaurantgids Lekker500 was er sprake van verandering en vernieuwing. De concurrentie aan de top bij de gevestigde orde is groot, maar maakt dit jaar toch plaats voor een aantal nieuwe gezichten en jong talent. In deze editie van de Lekker500 mogen we maar liefst [...]

Nieuwe ‘orange wines’ in de portefeuille van Gérard Bertrand

De onlangs door The Drinks Business tot 'Master Winemaker of the Year' verkozen Gérard Bertrand breidt zijn assortiment 'orange wines' in 2023 uit met drie exemplaren. De karakteristieke wijnmaker en meesterblender uit de Languedoc heeft al sinds enkele jaren orange-wijnen in zijn portfolio en de uitbreiding blijkt een succesvolle zet te zijn. Orange wines, meer [...]

5 Heerlijke cocktails voor herfstige dagen

Op een herfstige dag mogen we onszelf best wel eens trakteren op een hartverwarmend drankje. Want wat is het fijn om in goed gezelschap bij de warmte van de open haard te genieten van een mooie cocktail. Speciaal voor deze periode ontwikkelde Rutte Distilleerderij een aantal fijne cocktails.  Winterse aroma's Net als een uurwerk, zodra [...]

Door |19 oktober 2023|Categorieën: Cocktails, Divers, Jenever, WIJN|Tags: , , |0 Reacties

Schouwen-Duiveland ontvangt BOB kwaliteitskeurmerk

De Europese Commissie heeft opnieuw een registratieaanvraag voor een Nederlandse BOB goedgekeurd. Schouwen-Duiveland is de negende regio die het kwaliteitskeurmerk ontvangt. Wijnmakers in de regio die hun wijn produceren volgens de genoemde regels en voorwaarden mogen voortaan de term beschermde oorsprongsbenaming (BOB) op hun flessen zetten. BOB Schouwen-Duiveland beslaat het hele gelijknamige Zeeuwse eiland dat [...]

Vignerons du Terroir: kleine wijnfamilies, grote kwaliteit

Op zondag 1 oktober vond de jaarlijkse proeverij ‘Vignerons du Terroir’ plaats in het sfeervolle Gasthuis Leeuwenberg in Utrecht. Deze Vignerons zijn onafhankelijke champagneproducenten met een eigen authentieke stijl met de smaak van hun Terroir. Caroline Cocheret bracht een bezoek. "Nederlandse importeurs laten je kennismaken met champagnes van kleine wijnfamilies die wijnen van grote kwaliteit maken" [...]

Roemenië wereldkampioen op WK Blindproeven 2023

Deze meest prestigieuze wijncompetitie ter wereld leverde een verdiende overwinning op voor Roemenië tijdens de 11e editie van het Wereldkampioenschap Blindproeven op 8 oktober in Château Sainte-Roseline in de Provence.  Tot de laatste wijnen ging de strijd tussen Roemenië en Nederland nek aan nek om de hoogste eer. De laatste wijn gaf de doorslag en [...]

Ga naar de bovenkant