Competities

🍷💪 Graham’s Port daagt bartenders en mixologen uit

Voor het derde jaar op rij heeft Graham's Port de lancering aangekondigd van zijn wereldwijde competitie voor bartenders en mixologen. Tien professionele bartenders en mixologen van over de hele wereld zullen strijden in nationale voorrondes, met als beloning een uitnodiging voor de grote finale in Porto. De winnaar gaat naar huis met een cash prijs [...]

Finalisten Wine bar of the Year 2023 bekend

Afgelopen november stond in het teken van de publieksronde van de allerleukste verkiezing van het jaar: ‘Wine bar of the Year 2023’. Met meer dan 150 deelnemende wijnbars en meer dan 5.000 stemmen is het weer een geslaagde editie. Uit de 25 wijnbars met het hoogste aantal stemmen zijn door de vakjury 15 finalisten geselecteerd [...]

Entree Awards 2023 uitgereikt

Op 27 november zijn de Entree Awards 2023 uitgereikt in Theater Amsterdam. De Entree Awards zijn de vakprijzen voor de beste nieuwe bars, restaurants en hotels. De prijzen gingen onder meer naar de restaurants Troef (Amsterdam) en KITA (Hendrik-Ido-Ambacht) en hotel Cousins (Maastricht). Daarnaast werd Herman Hell uitgeroepen tot Horecaondernemer van het Jaar. De verkiezing [...]

Terugblik op Gastronomie 2023

‘Gastronomie 2023’ is de titel van een door The Wine & Food Association georganiseerde dag vol culinaire hoogtepunten. Tegen de sfeervolle achtergrond van het Leerhotel Het Klooster in Amersfoort vonden gelijktijdig maar liefst drie competities plaats: het 35e Proefschrift Wijnconcours, het 3e Grand Concours Bollinger en de verkiezing Proefschrift Fromager van het Jaar. Hermen Jansen [...]

De FavorFlav Food Top 100 2023 is uit

Wie zijn dit jaar de smaakmakers in de wereld van eten en drinken? Dat is de vraag die ze zich bij FavorFlav ieder jaar weer stellen bij het samenstellen van de FavorFlav Food Top 100. Voor alweer het zevende achtereenvolgende jaar stelden ze de FavorFlav Food Top 100 samen: een ode aan de movers en [...]

‘Wine Bar of the Year’ verkiezing van start

Trommel je wine-squad maar weer op want het is tijd voor de leukste verkiezing van het jaar: ‘Wine bar of the Year’! Vorig jaar ging wijnbar Paskamer Amsterdam er nog vandoor met de felbegeerde prijs van ‘Wine Bar of the Year’ 2022. Inmiddels is het alweer de achtste keer dat deze verkiezing plaatsvindt en gaan [...]

Unieke samenwerking Sparkling Wine competitie Roemenië-Nederland

Op maandag 4 december 2023 vindt in Boekarest de 5e editie van de 'Concursului de Vinuri Spumante Românești' plaats, een competitie uitsluitend voor mousserende wijnen uit Roemenië. Vond vorig jaar de wedstrijd simultaan in Nice en Iasi plaats, dit jaar gaat dat in Amsterdam gebeuren. In Boekarest vindt de competitie plaats in Aria TNB, in [...]

Winnaars Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2023 bekend

  Marèl Disselhorst van restaurant YANO in Rotterdam is uitgeroepen tot winnaar van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2023. Deze prestigieuze prijs voor jong gastvrijheidstalent werd dit jaar voor de 22e keer uitgereikt. Tweede werd Wouter Barneveld van restaurant Merlet in Schoorl en de derde prijs ging naar Rens Morshuis van restaurant Aan de Poel in [...]

Verrassingen in 46ste editie restaurantgids Lekker500

Het was een bewogen jaar voor de horeca, en ook bij restaurantgids Lekker500 was er sprake van verandering en vernieuwing. De concurrentie aan de top bij de gevestigde orde is groot, maar maakt dit jaar toch plaats voor een aantal nieuwe gezichten en jong talent. In deze editie van de Lekker500 mogen we maar liefst [...]

Roemenië wereldkampioen op WK Blindproeven 2023

Deze meest prestigieuze wijncompetitie ter wereld leverde een verdiende overwinning op voor Roemenië tijdens de 11e editie van het Wereldkampioenschap Blindproeven op 8 oktober in Château Sainte-Roseline in de Provence.  Tot de laatste wijnen ging de strijd tussen Roemenië en Nederland nek aan nek om de hoogste eer. De laatste wijn gaf de doorslag en [...]

Ga naar de bovenkant