Wat ik voor je kan doen

BOERGONDISCH, een heerlijk boek in alle opzichten

Een nieuw boek is gearriveerd: Boergondisch. Je leest het goed: niet Bourgondisch, maar Boergondisch. Een heerlijk kook- en leesboek geschreven door Eva Posthuma – de Boer.  Een boek vol recepten en herinneringen aan haar jeugd in de Bourgogne, waar ze met haar familie de vakanties doorbracht. Vakanties in een eeuwenoude boerderij. “De stilte vol getjirp [...]

JONATA: spraakmakend wijnhuis, grootse wijnen

Grootse wijnen maken van druiven die groeien op een arme zandgrond, in een ‘cool climate’ en zonder gebruik van herbiciden en pesticiden? Bij de Californische winery JONATA kunnen ze dat! Matt Dees, een ‘natural winemaker’ De JONATA winery bevindt zich in California’s Central Coast wijnregio. Om precies te zijn in de Santa Ynez Valley in [...]

De Bourgogne vernieuwend? Zeker wel!

Ooit gehoord van Côtes du Couchois? Een bijzonder stukje van de Bourgogne! Wijnimporteur ‘Mamuse le Vin’ stelt deze trouvaille graag aan je voor. Mamuse is de eerste Nederlandse Importeur die de Bourgondische wijnen van de Côtes du Couchois mag introduceren. De regio maakt deel uit van de sfeervolle zuidelijke Bourgogne. De wijngaarden van de Côtes [...]

Wine Paris & Vinexpo Paris 2024 wordt nog groter en beter

De vijfde editie van Wine Paris & Vinexpo Paris vindt plaats van 12 t/m 14 februari 2024 in Paris Expo Porte de Versailles. Het flagshipevent van de Vinexposium Group wordt groter dan ooit. Wijn- en gedistilleerde dranken professionals uit de hele wereld worden van harte uitgenodigd voor deze interessante editie. De 2024-editie belooft meer regio's, [...]

Wijn: genieten op de juiste momenten

Zo nu en dan een glas wijn te drinken kan heerlijk zijn. Je kiest dan natuurlijk voor een mooi glas wijn waarvan je echt kunt genieten. Bij welke gelegenheden kun je maximaal genieten van je wijn? Wijn tijdens het eten Niet alleen in Frankrijk, ook in Nederland genieten veel mensen van een glas wijn bij [...]

Door |19 oktober 2023|Categorieën: Advertorial Example|Tags: , |0 Reacties

Dikkers Wijnimport-Weldam Wines overzichtsproeverij

Om wijnliefhebbers kennis te laten maken met het gecombineerde assortiment van de wijnimporteurs Dikkers Wijnimport en Weldam Wines werd begin oktober een eerste gezamenlijke overzichtsproeverij georganiseerd op een bijzondere locatie: Dierenpark Amersfoort. Ed Carper neemt voor Anne-Wies.NL een kijkje. Het is een mooie zonnige dag die uitnodigt om eerst eens een rondje te lopen om [...]

Unieke Portugese wijnen van Vasco Wijn

Een van de gastbloggers op Anne-Wies.NL is Silvia. Silvia heeft altijd een fascinatie gehad voor het verhaal achter de wijn. Zij heeft haar WSET3 gehaald en vindt het geweldig om haar kennis over wijn en spijs te delen. Samen met Sofia heeft zij begin 2020 Vasco Wijn opgericht. Vasco Wijn is inmiddels dé importeur van [...]

Zo bereid je de lekkerste biologische kip

Als je op zoek bent naar een gezonde en smakelijke maaltijd, dan is biologische kip een uitstekende keuze. Biologische kip is niet alleen lekker, maar ook beter voor het milieu en het welzijn van de dieren. Het bereiden van biologische kip vergt wel enige voorbereiding en aandacht, maar het resultaat is het zeker waard. In [...]

Zo geef je je gerechten een heerlijk kruidige smaak

Ben je op zoek naar manieren om je gerechten een verrukkelijk kruidige smaak te geven? Dan kunnen deze tips je helpen! Kruiden en specerijen zijn de geheime ingrediënten die je gerechten tot leven kunnen brengen. Er zijn talloze mogelijkheden om te experimenteren en je eigen unieke smaakcombinaties te creëren. Laten we eens kijken naar een [...]

Nieuw! Be Spirits, Craft Pavillon en Speak Easy op Wine Paris & Vinexpo Paris

Tijdens de komende editie van Wine Paris & Vinexpo Paris, die van 13 t/m 15 februari 2023 plaatsvindt in Parijs, is een speciale hal gewijd aan gedistilleerde en ambachtelijke dranken. De naam is 'Be Spirits', met een uitgebreider programma dan ooit. De nieuwe Be Spirits hal is in het leven geroepen om meer ruimte te [...]

Ga naar de bovenkant