Zeeland

Schouwen-Duiveland ontvangt BOB kwaliteitskeurmerk

De Europese Commissie heeft opnieuw een registratieaanvraag voor een Nederlandse BOB goedgekeurd. Schouwen-Duiveland is de negende regio die het kwaliteitskeurmerk ontvangt. Wijnmakers in de regio die hun wijn produceren volgens de genoemde regels en voorwaarden mogen voortaan de term beschermde oorsprongsbenaming (BOB) op hun flessen zetten. BOB Schouwen-Duiveland beslaat het hele gelijknamige Zeeuwse eiland dat [...]

Culinaire zomerse WijnSpijs Wandeling

Plannen maken voor een heerlijke zondagmiddag deze zomer? Denk dan eens aan een WijnSpijs Wandeling! Ken jij hem al? De WijnSpijs Wandeling? De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling op de zondagmiddag langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken in je favoriete stad. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte [...]

Weekend! Tijd voor een WijnSpijs Wandeling!

Plannen maken voor het weekend? Of voor een van de weekenden hierna? Denk dan eens aan een WijnSpijs Wandeling! Ken jij hem al? De WijnSpijs Wandeling? De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling op de zondagmiddag langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken in je favoriete stad. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs [...]

Toprestaurant Morille nog meer plantaardig en lokaal

Restaurant Morille in het Zeeuwse Koudekerke gaat nog een stapje verder in het koken met lokale ingrediënten en eigen wildpluk. Per september 2022 zijn de gerechten grotendeels botanisch, slechts een enkel gerecht wordt aangevuld met een lokaal en eerlijk stukje vis, vlees of wild. Wijnen en andere dranken komen alleen nog maar uit Nederland en [...]

Zeeuwse topchefs koken bij Boutique hotel Eleanor

Om de Zeeuwse horeca een hart onder de riem te steken, opent Boutique Hotel Eleanor vanaf 1 december de keuken voor topchefs van restaurants uit de regio. Met het arrangement "Culinaire Zeeuwse Parels by Eleanor" kunnen gasten van het Middelburgse designhotel tweeënhalve week lang genieten van verfijnde gerechten uit verschillende Zeeuwse keukens. "Behoefte aan een [...]

Weekendje weg in eigen land? Het ultieme vakantiegevoel!

Het ultieme vakantiegevoel? Daarvoor hoef je echt de Nederlandse grens niet over. Nu veel buitenlandse bestemmingen oranje kleuren, zal de staycationtrend ook in de koudere maanden populair blijven. Gelukkig zijn de mooiste plekjes soms dichterbij dan we denken. MissPublicity heeft alvast een aantal pareltjes op een rij gezet. Van uitwaaien aan het strand in Hoek van [...]

Joost Deurloo kampioen Premier NK Oestersteken

Op maandag 16 september 2019 heeft in Brasserie “De Vluchthaven” te Bruinisse voor de zevende keer het Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken plaatsgevonden. Joost Deurloo werd voor de derde keer op rij Nederlands Kampioen van het Premier Kampioenschap Oestersteken.

Eerste Oosterscheldekreeft: 50.000 euro!

Met de vangst van een circa 2,5 kilo zware kreeft, die sportjournalist Kees Jansma in ontvangst mocht nemen, werd vandaag, donderdag 28 maart, in Zierikzee (Schouwen-Duiveland) het Oosterscheldekreeftenseizoen officieel geopend. Ronald Koeman zorgde voor een recordbedrag tijdens de veiling.

Kring Oosterscheldekreeft kiest Kreeftenwijn

Elk jaar serveren de leden van de Kring van de Oosterscheldekreeft een passende kreeftenwijn bij hun Oosterscheldekreeftmenu. Sinds 2014 worden er voor deze wijn speciale wijnetiketten ontworpen door diverse kunstenaars. De Kreeftenwijn 2019 is… de Lapostolle  Grand Selection Chardonnay

Restaurant Morille: wildpluk en ‘keep it local’

In het Zeeuwse Koudekerke is op 1 februari 2019 restaurant Morille geopend. Chef-eigenaar Dennis Willems combineert vis, vlees en wild uit Zeeland en groenten uit de eigen moestuin met wildpluk als paddenstoelen, kruiden en rendiermos, waardoor een onderscheidende keuken ontstaat.

Ga naar de bovenkant