Advertisements

Aanraders van Anne-Wies.NL

Rose Elizabeth Gabay book boek

Wine Grapes Jancis Robinson omslag boek

Dat Smaakt Naar Meer

Wijn-Spijs Bijbel Victoria Moore

Joel Broekaert De alleseter Boek

Joris-Bijdendijk-Een keuken voor de lage landen

Janna Rijpma boekomslag

Champagne, The Future Uncorked kaft

 

Bloglovin

Rotterdam

Tour Culinair Asia 2018 Rotterdam, nieuw initiatief

Op zondag 22 april vindt de eerste editie plaats van Tour Culinair Asia. De aftrap is in Rotterdam. Je bezoekt op één middag 4 restaurants met een Aziatische twist. In Rotterdam zijn dat Asian Glories, Restaurant Chung, The Fish Market en Umami by Han. 
Wijn-spijs tijdens de Tour Culinair Asia
Van 12.00-16.00 uur kun je genieten […]

Meatcave, nieuwe hotspot in Rotterdam

Rotterdam is weer een heerlijk adresje rijker. Sinds kort is aan de Rotterdamse Eendrachtsweg het restaurant Meatcave gevestigd. Meatcave is, zoals de naam al doet vermoeden, gespecialiseerd in vlees. Wim van Deventer prikte voor Anne-Wies.NL een vorkje mee tijdens het persdiner.

Meatcave verhuist van Leiden naar Rotterdam
Dhr en mevr Van der Leur hebben een gespecialiseerde […]

Chef Norman Musa: Malaysian Food Rocks!

Hot & happening in Londen, met vier bestellers van kookboeken op zijn naam en als vast jurylid in de Engelse en Maleisische Masterchef op TV mag  Chef Norman Musa wel een celebrity chef genoemd worden. Om Nederland kennis te laten maken met de Maleisische keuken komt Norman Musa speciaal naar de Rotterdamse Markthal met […]

Primeur: Rotterdamse SIJF eerste kroeg met lunch-app

Wat een tof idee! Ik ben heel benieuwd of dat werkt! De bekende Rotterdamse horecazaak Sijf lanceert als eerste restaurant in Nederland een nieuwe app. Met deze app kunnen gasten een tafel reserveren en direct een bestelling plaatsen. Bij Sijf aangekomen staat je tafel keurig gedekt klaar, inclusief gerechten, zodat de lunch of het […]

5 x LEUK HAPPEN in de Rotterdamse Pannekoekstraat

De Rotterdamse Pannekoekstraat is booming! Je vindt er niet alleen de meest trendy modezaakjes, interieurwinkels en bijzondere pop-up stores, ook komen er steeds meer leuke eet-zaakjes bij. Teveel om in één dag te bezoeken! Hier deel ik er alvast 5 met je. 
1) Bakers Dough
Op nr. 82A in de Pannekoekstraat vind je de eerste koekjesdeegwinkel […]

Restaurant Fred: bling-bling maar dan anders

Restaurant Fred in Rotterdam heeft de afgelopen weken een grootscheepse restyling ondergaan. Het tweesterren Michelin** restaurant van chef Fred Mustert heeft een nieuw warm en eigentijds interieur gekregen met een aantal spraakmakende elementen. 
De bling-bling van restaurant Fred
Op 24 januari genoot een gezelschap van journalisten en food-bloggers tijdens een perslunch van heerlijke gerechtjes en dito […]

LANGOEST, culinaire hotspot aan de Rotterdamse Maas

Onlangs opende aan de Rotterdamse Maas een fijn nieuw visrestaurant: LANGOEST. De uitbater is geen vreemde: Chef-kok Shi-Qian Yi, die eerder succesvol restaurant Fjord aan de Blaak runde. Na een acht maanden durende wereldreis die hij samen met zijn vrouw maakte besloot hij zijn droom werkelijkheid te maken. Aan de Boompjes, in het voormalige pand van […]

5 x Ontbijten op de Rotterdamse Oude Binnenweg

In het korte stukje Oude Binnenweg tussen het Eendrachtsplein en de bekende café’s SIJF en MELIEF vind je inmiddels niet minder dan VIJF leuke zaken waar je terecht kunt voor je ontbijtje. En meer! 
Coffee Company

Het langst gevestigd is de Coffee Company op de hoek van het Eendrachtsplein en de Oude Binnenweg. Je kunt er […]

De Prins van Terbregge, wijn-spijs topper in Rotterdam

Net voor kerst hoorde ik dat De Prins van Terbregge een prijs had gewonnen als Beste Wijnrestaurant van Nederland. Tot mijn verbazing moet ik bekennen dat ik dat restaurant eigenlijk een beetje vergeten was. Het ligt een beetje ‘uit de route’. Dus hup, gebeld en het laatste tafeltje gereserveerd dat bij De Prins van […]

GROOTSPRAAK 2018: twee Rotterdamse winnaars!

De laatste gids dit jaar die restaurants en wijnbars beoordeelt is uit: GROOTSPRAAK 2018! Voor GROOTSPRAAK is een van de speerpunten – misschien wel stokpaardjes – de beoordeling van het wijnniveau van een restaurant.
GROOTSPRAAK: liefde voor wijn & topgastronomie
Niet alleen de wijnkaart wordt beoordeeld. Van groot belang zijn ook de kwaliteit van het […]