“Het viel echt zó tegen daar, qua eten, maar vooral ook qua gastvrijheid!” riep ik tegen een vriendin na thuiskomst van een der sterrenrestaurant die ons Nederland rijk is.  En ik vertelde haar mijn verhaal. Over hoe wij ons niet welkom voelden. Over de gerechtjes die correct waren, maar niet spannend. Over de wijnen, […]