Advertisements

Aanraders van Anne-Wies.NL

Bib Gourmand gids 2018 2

Wijn-Spijs Bijbel Victoria Moore

Janna Rijpma boekomslag

Dagboek van een gezonde wijndrinker omslag

Wijngenietgids Hubrecht Duijker

Champagne, The Future Uncorked kaft

 

Bloglovin

Stedentips

‘Winnerslunch’ Copa Jerez bij Podium onder de Dom

De winnaar van de Copa Jerez was dit jaar Podium onder de Dom in Utrecht. In juni 2017 streden Chef Leon Mazairac en sommelier Goos van den Berg tegen andere internationale chefs en sommeliers. De winnaars verbluften de jury met de eenvoud van hun gerechten die de bijpassende sherrywijnen voor zich lieten spreken onder het […]

Michelin Bib Gourmand 2018 bekendgemaakt

Michelin heeft de Bib Gourmand Benelux 2018 gids bekendgemaakt. Hierin staan restaurants waar je lekker kunt eten voor een aantrekkelijke prijs. De Bib Gourmand restaurants bieden (naast eventuele andere menu’s) een 3-gangen keuzemenu met seizoensproducten voor maximaal 37 euro.  
20 Nieuwe Nederlandse Bib Gourmands
Nederland telt nu 135 restaurants met een Bib, waarvan 20 nieuwe. […]

Escoffier-menu: hommage aan een oude meester

Van  13 t/m 23 november brengen 6 sterrenchefs van Bilderberg-restaurants een ode aan Auguste Escoffier. De chefs hebben speciaal voor deze gelegenheid een historische ‘Escoffier menukaart’ samengesteld. Bij het Rotterdamse restaurant “The Park – inspired by Erik van Loo” kun je gedurende 10 dagen genieten van 6 van hun favoriete Escoffier gerechten.
Auguste Escoffier
Georges Auguste […]

Wijn-spijs diner Ribera del Duero bij Bolenius*

Een uitnodiging om te proeven hoe heerlijk wijnen uit Ribera del Duero passen bij de herfst én bij de Nederlandse keuken. En dat dan tijdens een persdiner. Bij restaurant Bolenius* nog wel. Daar kunnen we kort over zijn: er zijn vervelender manieren om een donderdagavond door te brengen. Helaas kon ik daar zelf niet […]

Mart Scherp ambassadeur Yellowtail Kingfish

In een voormalige oesterkwekerij is sinds kort Zeelands grootste land-based viskwekerij gevestigd: “Kingfish Zeeland B.V.” Er wordt nog volop ge- en verbouwd, maar pers en inkopers kregen vast (letterlijk en figuurlijk) een voorproefje van de vis-specialiteit die Kingfish hier kweekt: de Pure Pacific Yellowtail Kingfish. Mart Scherp verzorgde als ambassadeur van de Yellowtail Kingfish […]

Brasserie Nieuw Noord, een nieuwe menukaart

“Met zijn typische Franse uitstraling en het robuuste elan van de Maasstad is Brasserie Nieuw Noord dé plek in Rotterdam Noord. De brasserie is het horecapareltje waar je van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat kunt aanschuiven. Oftewel: een fijne plek voor een goed ontbijt, lunch of diner. Graag nodigen we je uit […]

The Fish Market, hotspot in Rotterdam

Vandaag is het zaterdag: marktdag in Rotterdam. En wat is er leuker dan na je boodschappen een vorkje te prikken bij die andere markt, The Fish Market.
Londen of New York
Als het marktdag is valt het niet zo op, maar aan de prachtig heringerichte Binnenrotte is sinds enige tijd een leuk nieuw restaurant gevestigd: The […]

Door |september 30th, 2017|Divers, Restaurants, Rotterdam|0 Reacties|

WijnSpijs Wandeling Rotterdam Delfshaven

Elke zondagmiddag wordt er ergens in Nederland minstens één georganiseerd: zo’n heerlijke culinaire WijnSpijs Wandeling. Op zondag 26 november is hij in Rotterdam Delfshaven. Schrijf je snel in, want deze wandeling is populair en er is slechts een beperkt aantal kaarten beschikbaar! Superleuk én lekker!
WijnSpijs Wandeling Rotterdam Delfshaven
Dat wordt een middagje genieten met een […]

Restaurant Karakter, culinair bewust en mooie wijnen

Restaurant Karakter, gelegen op het Westelijk Handelsterrein in Rotterdam, ademt historie uit.  Deze plek, gesitueerd in oude pakhuizen met houten balken aan het plafond en een vloer van originele planken en antieke kroonluchters uit een Brussels bankgebouw doet je terugverlangen naar vroeger. Maar vergis je niet, de locatie mag dan wel nostalgisch zijn, de […]

WijnSpijs Wandeling, Rotterdam Oude Haven

Elke zondagmiddag wordt er ergens in Nederland minstens één georganiseerd: zo’n heerlijke culinaire WijnSpijs Wandeling. Op zondag 3 september is hij in Rotterdam. Superleuk én lekker!
WijnSpijs Wandeling Rotterdam
Dat wordt een middagje genieten met een grote G! Al wandelend door de Oude Haven van Rotterdam geniet je van de zes leukste restaurants van deze wereldstad. Allemaal […]