Advertisements

Aanraders van Anne-Wies.NL

Just released: "Champagne,
The Future Uncorked"
by Gert Crum!

Champagne, The Future Uncorked kaft

 

BBQ bijbel Julius Jaspers

IĀ šŸ’šĀ this egg!

Big Green Egg Minimax

šŸ’šBig Green Egg MiniMaxšŸ’š

De Kracht van Kruiden bol.com

 

Bloglovin

Reviews boeken

Janna Rijpma: Wijngids (alleen) voor vrouwen

Op 16 oktober verschijnt bij Uitgeverij Prometheus een bijzonder wijnboek. Het is geschreven door Janna Rijpma, geen onbekende dame in de internationale wijnwereld. Deze voormalige sportlerares is vinoloog, wijnschrijver, wijnconsultant en een veel gevraagd lid van nationale en internationale wijnjuriesā€™. Zij is auteur van het boek ā€œDe Wijngids voor het Zakenlevenā€ en binnenkort komt […]

De Kracht van Kruiden, smaken uit de Kruidfabriek

Peter Lute was een jongetje van 12 toen hij zijn ā€˜culinaire eurekaā€™ vond. Dat was bij een veld vol uien. Hij werd bevangen door de geur. En de natuur. Dit was het begin van zijn culinaire carriĆØre waarbij zintuiglijke ervaringen een belangrijke plaats innemen. Proeven, ruiken, voelen, luisteren: De Kracht van Kruiden.Ā 
ā€œKruiden en specerijen […]

Door |augustus 2nd, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

De Vakantiekookboeken van Onno Kleyn. Aanraders!

WƔt een leuke boekjes zijn dat: de Vakantiekookboeken van Onno Kleyn! Niet alleen in het buitenland bieden ze je inspiratie en een culinaire helpende hand, ook voor thuis zijn het heerlijke inspiratiebronnen.
Vakantiekookboeken: koken op de camping
Drie boekjes zijn onlangs verschenen in de serie Vakantiekookboeken: Frankrijk, ItaliĆ« en Spanje. In Frankrijk wordt door Nederlanders […]

SPICY, De West-Kruiskade kookt. Extra hot!

Meer dan honderd nationaliteiten in Ć©Ć©n straat: dat vind je op de Rotterdamse West-Kruiskade. Vorige week beleefde ik daar een heel gave streetfood tourĀ en vandaag kocht ik het boek: ‘SPICY, De West-Kruiskade kookt’. En dat is leuk!Ā 
Spicy, wereldse receptenĀ 
Tientallen ondernemers uit de West-Kruiskade delen in dit boek hun herinneringenĀ en favoriete recepten. Ɩzkan van steenoven-grill […]

Kabeljauw en papillotte: welke wijn drink je daarbij?

Ken je dat? Die enveloppen van loterijen die bijna dagelijks bij je in de bus vallen? Die je beloven dat je een winnende kluiscode in handen hebt? Of dat je een ton hebt gewonnen als je het juiste vakje hebt opengekrast? Bij mij gaan die altijd linea recta de prullenmand in. Maar gelukkig had […]

Het Aller-Aller-Allergoedste kookboek!

Er ploft een nieuw kookboek op de deurmat: deel 3 van het “Good Food Book”. Volgens eigen zeggen “t Aller-Aller-Allergoedste kookboek, 50 makkelijke recepten van topkoks en foodies”. Ik ben benieuwd!
Allergoedste recepten
Ik zat kennelijke even onder een steen want de eerste twee delen uit deze serie zijn aan mijn aandacht ontsnapt. Gelukkig dat ik […]

Door |januari 21st, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

Natalie’s Keuken, het kookboek

Natalie ontmoette ik in de wijnwinkel waar ik tijdens de decemberdrukte werkte. We raakten aan de praat. Uiteraard over wijn maar al snel kwam het gesprek op eten. En koken. Natalie had zojuist haar eerste kookboek uitgegeven! En ik kreeg er een vanĀ haar cadeau.Ā 

Over Natalie
Een goed bezochte website,Ā  35,1 k volgers op Instagram,Ā 4198 likes […]

Kookboeken van het jaar, de mooiste recepten

Er is een nieuw kookboek uit. WEER Ć©Ć©n, zie ik je denken…. Maar lees even verder, want dit is geen gewoon kookboek. Het is een selectie recepten uit de winnende kookboeken in de wedstrijd ‘Kookboek van het jaar’ van de laatste tien jaar. Ā “Dit boek een ode aan alle pioniers die nieuwe recepten uitproberen, […]

Boekpresentatie ‘NEL Van kop-tot-kont-chef’

Het is weer voorbij, kerstmis 2016. Voor sommigen was dit een wel heel bijzondere kerst. Zoals dat bijvoorbeeld was voor Nel Schellekens en haar man Henk. Dit was de laatste kerst in hun restaurant De Gulle Waard in Winterswijk. Maar stilzitten… daar denkt het paar niet aan!

Nel van kop-tot-kont-chef
Na 25 jaar is het tijd […]

De grote Kleyn, een Culinair Genietboek

Hij viel niet op de deurmat, want door de brievenbus paste hij niet. De postbode moest aanbellen. De culinaire bijbel van Onno Kleyn telt namelijk meer dan duizend paginaā€™s en weegt ruim 2 kilo schoon aan de haak! Ik ga er eens lekker voor zitten.
Waar een Kleyn man groot in is
De grote Kleyn is […]

Door |december 1st, 2016|Reviews boeken|0 Reacties|