Advertisements

Aanraders van Anne-Wies.NL

Bib Gourmand gids 2018 2

Wijn-Spijs Bijbel Victoria Moore

Janna Rijpma boekomslag

Dagboek van een gezonde wijndrinker omslag

Wijngenietgids Hubrecht Duijker

Champagne, The Future Uncorked kaft

 

Bloglovin

Reviews boeken

De Wijn-Spijs bijbel, een inspirerend naslagwerk

Een wijn-spijs bijbel had ik al. Nou ja… een bijbeltje. Maar deze van Victoria Moore is een maatje groter. “Met deze ‘wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom” is de aanbeveling. Ik ben benieuwd. 
Een inspirerende wijn-spijs bijbel
De wijn-spijs bijbel van Victoria Moore kent bijna 500 pagina’s. Zij is geen […]

Door |november 12th, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

Dagboek van een gezonde wijndrinker

“Wijn is inmiddels in ons land op het lijstje van noodzakelijke boodschappen beland”, zo luidt de eerste zin op de ‘flaptekst’ van het onlangs verschenen DAGBOEK VAN EEN GEZONDE WIJNDRINKER. Nu is dat bij ondergetekende al jaren het geval, dus ik ben heel benieuwd naar de laatste onderzoeksresultaten van wijnschrijver Harold Hamersma op dit […]

Door |oktober 24th, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

Janna’s Wijngids (alleen) voor Vrouwen nú te koop!

Hij is er! Het leukste wijnboek voor vrouwen: Janna’s Wijngids (alleen) voor vrouwen. Gisteren was de boekpresentatie waar een stralende Janna Rijpma het eerste exemplaar van haar boek overhandigd kreeg. 

Janna Rijpma, een veelzijdige vinoloog
Lees hier verder het artikel wat ik eerder schreef over dit boek. En geloof me, ik had niets teveel gezegd. Want […]

Janna Rijpma: Wijngids (alleen) voor vrouwen

Op 12 oktober verschijnt bij Uitgeverij Prometheus een bijzonder wijnboek. Het is geschreven door Janna Rijpma, geen onbekende dame in de internationale wijnwereld. Deze voormalige sportlerares is vinoloog, wijnschrijver, wijnconsultant en een veel gevraagd lid van nationale en internationale wijnjuries’. Zij is auteur van het boek “De Wijngids voor het Zakenleven” en binnenkort komt […]

De Kracht van Kruiden, smaken uit de Kruidfabriek

Peter Lute was een jongetje van 12 toen hij zijn ‘culinaire eureka’ vond. Dat was bij een veld vol uien. Hij werd bevangen door de geur. En de natuur. Dit was het begin van zijn culinaire carrière waarbij zintuiglijke ervaringen een belangrijke plaats innemen. Proeven, ruiken, voelen, luisteren: De Kracht van Kruiden. 
“Kruiden en specerijen […]

Door |augustus 2nd, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

De Vakantiekookboeken van Onno Kleyn. Aanraders!

Wát een leuke boekjes zijn dat: de Vakantiekookboeken van Onno Kleyn! Niet alleen in het buitenland bieden ze je inspiratie en een culinaire helpende hand, ook voor thuis zijn het heerlijke inspiratiebronnen.
Vakantiekookboeken: koken op de camping
Drie boekjes zijn onlangs verschenen in de serie Vakantiekookboeken: Frankrijk, Italië en Spanje. In Frankrijk wordt door Nederlanders […]

SPICY, De West-Kruiskade kookt. Extra hot!

Meer dan honderd nationaliteiten in één straat: dat vind je op de Rotterdamse West-Kruiskade. Vorige week beleefde ik daar een heel gave streetfood tour en vandaag kocht ik het boek: ‘SPICY, De West-Kruiskade kookt’. En dat is leuk! 
Spicy, wereldse recepten 
Tientallen ondernemers uit de West-Kruiskade delen in dit boek hun herinneringen en favoriete recepten. Özkan van steenoven-grill […]

Kabeljauw en papillotte: welke wijn drink je daarbij?

Ken je dat? Die enveloppen van loterijen die bijna dagelijks bij je in de bus vallen? Die je beloven dat je een winnende kluiscode in handen hebt? Of dat je een ton hebt gewonnen als je het juiste vakje hebt opengekrast? Bij mij gaan die altijd linea recta de prullenmand in. Maar gelukkig had […]

Het Aller-Aller-Allergoedste kookboek!

Er ploft een nieuw kookboek op de deurmat: deel 3 van het “Good Food Book”. Volgens eigen zeggen “t Aller-Aller-Allergoedste kookboek, 50 makkelijke recepten van topkoks en foodies”. Ik ben benieuwd!
Allergoedste recepten
Ik zat kennelijke even onder een steen want de eerste twee delen uit deze serie zijn aan mijn aandacht ontsnapt. Gelukkig dat ik […]

Door |januari 21st, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

Natalie’s Keuken, het kookboek

Natalie ontmoette ik in de wijnwinkel waar ik tijdens de decemberdrukte werkte. We raakten aan de praat. Uiteraard over wijn maar al snel kwam het gesprek op eten. En koken. Natalie had zojuist haar eerste kookboek uitgegeven! En ik kreeg er een van haar cadeau. 

Over Natalie
Een goed bezochte website,  35,1 k volgers op Instagram, 4198 likes […]