Advertisements

Aanraders van Anne-Wies.NL

Rose Elizabeth Gabay book boek

Red Wine Mike & Jeff

Wine Grapes Jancis Robinson omslag boek

Dat Smaakt Naar Meer

Wijn-Spijs Bijbel Victoria Moore

Joris-Bijdendijk-Een keuken voor de lage landen

Janna Rijpma boekomslag

Champagne, The Future Uncorked kaft

 

Bloglovin

Reviews boeken

ROSÉ, understanding the pink wine revolution!

Tijdens internationale wijnkeuringen kom je niet alleen bijzondere wijnen tegen, maar ook mensen. Vorig jaar, tijdens het International Rosé Championship in Krakau, vertelde Master of Wine Elizabeth Gabay me over haar ‘boek over rosé in wording’. En dit jaar… is het er: ROSÉ – Understanding the pink wine revolution. Wat een tof boek is […]

JUST COOK IT, van Sergio Herman. Gaaf kookboek!

Wow! Wát een gaaf kookboek is dát: JUST COOK IT van Sergio Herman. Prachtige foto’s en boeiende recepten. Ik heb het likkebaardend uitgelezen. Jazeker, uitgelezen. JUST COOK IT leest namelijk als een boek. Voor Mara Grim de credits voor die lekker leesbare teksten. En van Anne-Wies.nl de complimenten! 
Een bordje eten of geluk
In JUST COOK IT […]

VOER voor VRIENDEN zorgt voor zorgeloze etentjes

Een feestelijk kookboek viel op de mat: Voer voor Vrienden. Schrijver en columnist Eva Posthuma de Boer schreef het. Tussen het schrijven door kookt ze graag: de keukentafel is het hart van Eva’s huis en zelden onbevolkt.
Voer voor Vrienden: samen genieten
Samen om de tafel, schalen vol eten, flessen die rondgaan, verhalen, grappen en zielenroerselen […]

Door |december 15th, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

Joël Broekaert, 77 verbluffende eetverhalen

“De Alleseter” van Joël Broekaert is een bundeling van zijn eerder verschenen columns in Vrij Nederland. In de 77 korte hoofdstukken laat hij je kennismaken met allerlei aspecten van ons eten. Wim van Deventer verslond het en deelt hier zijn impressies.
De Alleseter smaakt naar meer
Het boek is makkelijk leesbaar ook al schuwt Broekaert […]

Wie is nou eigenlijk die Harold Hamersma?

De Grote Hamersma is weer uit. Of beter gezegd is-die nog steeds helemaal ‘in’. De ‘Hamersma-proeverijen’ rijzen om deze tijd van het jaar de pan weer uit en elke zichzelf respecterende wijnwinkel, importeur of supermarkt noemt wel de ‘Hamersma sterren en noteringen’ in zijn of haar reclame-uitingen. Geen onbelangrijke ‘jongen’ dus, die Harold Hamersma. […]

Altijd Feest, recepten om het leven te vieren

Met haar nieuwste kookboek Altijd Feest brengt Janneke Vreugdenhil een ode aan haar ouders. Zij hebben haar geleerd om het leven te vieren en lekker eten hoort daarbij.
Altijd Feest: grote feesten en tussenfeestjes 
Wie weleens in Zuid- Europa een klus heeft laten uitvoeren heeft geleerd dat er veel heiligen zijn waarvan de geboortedag wordt […]

Door |december 5th, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

Whiskykenner word je zo: over whisky zonder fratsen

De meeste boekenpost die hier in huis op de deurmat valt bestaat uit wijnboeken. Sommige daarvan hebben ook met koken te maken. Maar een boek over whisky, die had ik nog niet. En over hoe je een whiskykenner wordt al helemaal niet! Mijn WvD nam hem gelijk in beslag: een whiskykenner werd hij zo! […]

Door |december 3rd, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

Bijdendijk. Een keuken voor de Lage Landen

Het is lang geleden dat ik mezelf verloor in een kookboek. Maar dit is er zo een: ‘ Bijdendijk. Een keuken voor de Lage Landen ‘. Wow! Wát een tof kookboek is dát! Hoewel… kookboek…
Joris Bijdendijk, De Bron
In dit bijna 400 pagina’s tellende boek neemt Joris Bijdendijk je mee naar zijn jeugd. Die bracht […]

De Wijn-Spijs bijbel, een inspirerend naslagwerk

Een wijn-spijs bijbel had ik al. Nou ja… een bijbeltje. Maar deze van Victoria Moore is een maatje groter. “Met deze ‘wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom” is de aanbeveling. Ik ben benieuwd. 
Een inspirerende wijn-spijs bijbel
De wijn-spijs bijbel van Victoria Moore kent bijna 500 pagina’s. Zij is geen […]

Door |november 12th, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|

Dagboek van een gezonde wijndrinker

“Wijn is inmiddels in ons land op het lijstje van noodzakelijke boodschappen beland”, zo luidt de eerste zin op de ‘flaptekst’ van het onlangs verschenen DAGBOEK VAN EEN GEZONDE WIJNDRINKER. Nu is dat bij ondergetekende al jaren het geval, dus ik ben heel benieuwd naar de laatste onderzoeksresultaten van wijnschrijver Harold Hamersma op dit […]

Door |oktober 24th, 2017|Divers, Reviews boeken|0 Reacties|