Reviews

The Art of Drinks 2023: mix van spraakwaters

The Art of Drinks is meer dan alleen een onafhankelijk platform voor drankmakers en importeurs. Voor het derde achtereenvolgende jaar werd het meerdaags festival gehouden in de Gashouder Amsterdam. Het drie dagen durende event werd vertegenwoordigd door wijnmakers, bierbrouwers, sterkstokers, chefs en bartenders die zij aan zij de mooiste dranken toonden en wat je ermee [...]

Maremma, de onbekende parel van Toscane

Als je aan Toscane denkt, denk je al snel aan de bekende Chianti, Brunello en Super Tuscan wijnen. Maar heb je wel eens gehoord van Maremma? En van de wijnen die er worden gemaakt? Morellino di Scansano… Bianco di Pitigliano…? Ik was er onlangs op een perstripje. Ik neem je even mee. Maremma is de [...]

Met Harold Hamersma op Pays d’Oc IGP shopping safari

Samen met een aantal winnaars van de Pays d'Oc IGP prijsvraag ging Jeroen Vonk voor Anne-Wies.NL op Pays d’Oc IGP Shopping Safari in Amsterdam. Harold Hamersma nam hen mee op tour langs drie gerenommeerde wijnwinkels om de diversiteit aan wijnen van Pays d’Oc IGP te ontdekken. "Dit voelde als een ontdekkingsreis op zoek naar de [...]

Truffels en Barolo, een heerlijke combinatie!

Herfst. Buiten waaien de bladeren die langzaam van groen naar geel en bruin kleuren vrolijk in de rondte. Herfstkleuren... zo mooi! Doet me denken aan het stukje dat ik even geleden schreef over mijn bezoek aan Piëmonte toen ik met mijn wijnproefclub Piëmonte bezocht. Een verhaal over Nebbiolo, Barolo en truffels. Mét recept!  Wat was [...]

Sterrenlunch bij Zarzo met Château Montrose wijnen

Goessens Professionals in Wine uit Maastricht organiseerde in samenwerking met Château Montrose een exclusieve winemakers lunch voor haar klanten bij restaurant Zarzo in Eindhoven, bekroond met 1 Michelinster. Angelique Meulendijks was voor Anne-Wies.NL aanwezig bij deze bijzondere lunch. En het was een feestje! Château Montrose  Château Montrose is één van de meest gerenommeerde wijnhuizen uit [...]

Introductie ATAG klimaatkasten in restaurant Triptyque

De nieuwe lijn ATAG wijnklimaatkasten werd onlangs geïntroduceerd tijdens een lunch in het met een groene Michelinster gekroonde restaurant Triptyque. Ed Carper was erbij voor Anne-Wies.nl. Triptyque is gevestigd in het voormalige raadhuis van Wateringen. Het prachtige gebouw staat op de monumentenlijst en heeft een statige uitstraling. De inrichting echter is modern en sfeervol met [...]

Jeroen ontdekt de ‘Parels uit Portugal’

Wijnen uit Portugal zijn niet erg bekend bij ons. Hoe komt dat eigenlijk? Ondanks een rijke wijnbouwhistorie zie je deze wijnen maar weinig in Nederland en worden ze hier ook niet veel gedronken. Om daar meer over te weten te komen, ging Jeroen Vonk naar de proeverij van Portugese wijnen die georganiseerd werd door Melman [...]

Albrecht & Janssen: steengoede Bourgogne

Op een herfstige maandag in oktober rent Hermen Jansen van najaarsproeverij naar najaarsproeverij, met de Bourgogneproeverij van Albrecht & Janssen in Haarlem als sluitstuk. Zijn verhaal... Even speel ik met de gedachte om het proefglas voortijdig aan de wilgen te hangen en mezelf met een glas wijn te settelen bij de haard. Niet vanwege de [...]

De herontdekking van Sicilia’s Nero d’Avola

Maagdelijk witte stranden standen met wuivende palmen en een azuurblauwe zee. Glooiende heuvellandschappen met eeuwenoude olijfbomen en uitgestrekte wijngaarden. Ruige bergen met nauwelijks begaanbare wegen en verlaten kloosters. Eindeloze lunches en diners doordrenkt met olijfolie en wijn. Hermen Jansen is voor Anne-Wies.NL op Sicilië. Discovering Nero d’Avola Discovering Nero d'Avola: dat is de werktitel van [...]

Nieuwe ‘orange wines’ in de portefeuille van Gérard Bertrand

De onlangs door The Drinks Business tot 'Master Winemaker of the Year' verkozen Gérard Bertrand breidt zijn assortiment 'orange wines' in 2023 uit met drie exemplaren. De karakteristieke wijnmaker en meesterblender uit de Languedoc heeft al sinds enkele jaren orange-wijnen in zijn portfolio en de uitbreiding blijkt een succesvolle zet te zijn. Orange wines, meer [...]

Ga naar de bovenkant