Advertisements

Sale

Aanraders van Anne-Wies.NL

Vakantiekookboek Italië Onno Kleyn

I 💚 this egg!

Big Green Egg Minimax

💚Big Green Egg MiniMax💚

nel-kop-tot-kont-boek

 

Bloglovin

Proeverijen & Evenementen

Bar à Vins in het nieuwe Maison des Vins in Avignon

In het hartje van Avignon, op slechts twee passen afstand van het beroemde Palais des Papes én nabij de beroemde Pont d’Avignon vind je sinds kort Le Carré du Palais, een Maison des Vins geheel gewijd aan de Rhônestreek en haar wijnen. Dat op zich is al leuk, maar t/m 29 juli kun je […]

Toppertje in Eger, Hongarije: Kovács Nimród

Dit artikel schreef ik vorig jaar tijdens onze reis door Hongarije.  We proefden daar mooie wijnen bij dit traditionele, maar tegelijk innovatieve wijnbedrijf. Toen was er nog geen importeur in Nederland. Maar nu wel: Tokajwijn.nl ! Mooi dat ik heb mogen bijdragen aan deze samenwerking. Geniet ervan! 
Eger, Kovács Nimród
Op onze reis naar Roemenië komen we langs […]

Snelgroeiende vakbeurs Gastvrij Rotterdam breidt uit

Gastvrij Rotterdam beleeft op 18, 19 en 20 september 2017 haar eerste lustrum. De snelgroeiende horecavakbeurs presenteert op de 5e editie een volledig nieuwe indeling op een vergrote beursvloer en breidt uit met o.a. een Belgisch paviljoen, een vernieuwde opzet van het Wine & Fine Food Paviljoen en een nog completer aanbod aan food en […]

Nederland wint de Copa Jerez 2017

De zevende editie van de prestigieuze food-sherry pairing wedstrijd ‘Copa Jerez’ vond gisteren (13 juni 2017) in Spanje plaats en is gewonnen door het team van Podium onder de Dom uit Utrecht.

Copa Jerez 2017, de concurrentie was groot
Deze prestigieuze food-pairing wedstrijd werd georganiseerd door het Consejo Regulador (regelgevende raad van sherry) en Fedejerez (de associatie van […]

Slow Food in het Park, de eerste editie

Voor de eerste keer organiseert Slow Food Nederland het evenement ‘Slow Food in het Park’. Het vindt plaats op 25 juni 2017 in Huize Frankendael, Amsterdam. Je beleeft op deze dag het beste wat Slow Food te bieden heeft: de mooiste Ark van de Smaak producten op de Pure Markt, een bijzondere ‘eat-in’ verzorgd door […]

Concours Mondial de Bruxelles 2017, de uitslagen

Maar liefst 9,080 wijnen waren dit jaar ingezonden voor de begeerde medailles van het Concours Mondial de Bruxelles in Valladolid, de hoofdstad van Castilla y León. De 320 internationale juryleden bekroonden een aantal van deze wijnen met zilver of goud.
Grand Gold Medal en extra vermeldingen
De allermooiste wijnen kregen een ‘Grand Gold medal’. Winnaars met […]

International Rosé Championship 2017, de jurering

Gedurende twee ochtenden proeven 15 juryleden uit 11 landen de in totaal de ruim 200 ingezonden flessen rosé tijdens het International Rosé Championship 2017. De rosé’s zijn vanuit de hele wereld toegezonden. Van Frankrijk tot Hongarije, van Israël tot de USA, van Roemenië tot Zuid-Afrika en nog veel meer. De proeverij vindt plaats op een prachtige locatie […]

#WOMENandCHAMPAGNE: powervrouwen!

Het Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne en het Bureau du Champagne Benelux nodigen een beperkt aantal dames uit voor een culinaire avond met als titel: “Women and Champagne”. Vrouwen uit de champagnehandel, culinaire journalistiek en horeca zijn, naast andere inspirerende vrouwen, aanwezig op dit culinaire feestje. 
Veuves en andere bijzondere vrouwen
De Franse Champagnestreek kent een rijke geschiedenis waarin […]

Agendapuntje: ‘Wine Regions Event 2018’

Op woensdag 14 maart 2018, enkele dagen voor Prowein in Düsseldorf, vindt in Amsterdam een nieuw evenement plaats. Het ‘Wine Regions Event’ is een gezamenlijk initiatief van Perswijn Magazine en Pitch Communicatie en PR. Op dit eendaagse event kunnen wijngebieden en kleine, opkomende wijnlanden hun wijnen presenteren aan de Nederlandse markt. Dit nieuwe wijnevent […]

Concours Mondial de Bruxelles, check en dubbelcheck

Er doen veel verhalen de ronde over deze verkiezing en de manier waarop de medailles worden gegeven.  Positieve maar helaas ook veel negatieve. Binnenkort op deze website hoe ik deze jurering heb beleefd. Maar vandaag kreeg ik een uitgebreide mail in de bus van de organisatie van het Concours Mondial de Bruxelles die ik […]