Advertisements

Aanraders van Anne-Wies.NL

Just released: "Champagne,
The Future Uncorked"
by Gert Crum!

Champagne, The Future Uncorked kaft

 

BBQ bijbel Julius Jaspers

I 💚 this egg!

Big Green Egg Minimax

💚Big Green Egg MiniMax💚

De Kracht van Kruiden bol.com

 

Bloglovin

Entree Awards: top 55 horecazaken Nederland bekend

Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Rotterdam Ahoy zijn gisteren de genomineerden voor de Entree Awards 2017 bekendgemaakt . Deze awards worden jaarlijks uitgereikt aan de meest bijzondere, mooie en kwalitatief goede Nederlandse restaurants, hotels, cocktail- en koffiebars en nachtclubs die het afgelopen jaar openden of restyleden.

Entree Awards: bekroning voor de horeca
Deze 11e uitreiking van […]

Genieten van Grenache bij Restaurant Parkheuvel

Het is al even geleden dat deze proeverij plaatsvond. Maar in het kader van de International Grenache Day op 15 september 2017 deel ik graag de info over deze mooie avond die geheel in het teken stond van… GRENACHE! De kwaliteit van de foto’s laat te wensen over. Die van de wijnen en gerechtjes […]

WijnSpijs Wandeling Rotterdam Delfshaven

Elke zondagmiddag wordt er ergens in Nederland minstens één georganiseerd: zo’n heerlijke culinaire WijnSpijs Wandeling. Op zondag 26 november is hij in Rotterdam Delfshaven. Schrijf je snel in, want deze wandeling is populair en er is slechts een beperkt aantal kaarten beschikbaar! Superleuk én lekker!
WijnSpijs Wandeling Rotterdam Delfshaven
Dat wordt een middagje genieten met een […]

Restaurant Fris ‘by Rick May’ 1 jaar!

Restaurant Fris, vlakbij het Frederikspark in Haarlem bestaat weliswaar al 10 jaar maar op 1 september 2017 is het precies een jaar geleden dat Rick May het restaurant overnam van Lex en Sophia Gasseling. Dat werd gevierd met een perslunch. Tita Boxma* is daar voor Anne-Wies.NL bij.
De Leuf** en Aziatische inspiratie
Rick heeft jarenlange ervaring opgedaan […]

Annaline Doelen Ambassadrice Limburgse Wijn

Op donderdag 24 augustus 2017 is Annaline Doelen, vinologe en eigenaresse van Wijnrestaurant Mes Amis in Maastricht, uitgeroepen tot Ambassadrice van de Limburgse Wijn. De uitreiking vond plaats tijdens de eerste avond van ’t Preuvenemint te Maastricht. 
Aandacht voor de Limburgse wijn
De heer Verstegen, voormalig voorzitter van de ‘Confrérie’ van Limburgse wijngaardeniers, overhandigde Annaline een ‘Druiventro(t)s’  als […]

Restaurant Karakter, culinair bewust en mooie wijnen

Restaurant Karakter, gelegen op het Westelijk Handelsterrein in Rotterdam, ademt historie uit.  Deze plek, gesitueerd in oude pakhuizen met houten balken aan het plafond en een vloer van originele planken en antieke kroonluchters uit een Brussels bankgebouw doet je terugverlangen naar vroeger. Maar vergis je niet, de locatie mag dan wel nostalgisch zijn, de […]

Bistronoom Woerden wint Gouden Pollepel Groene Hart

Restaurant & bar Bistronoom in Woerden is winnaar geworden van de AD Gouden Pollepel 2017 in het Groene Hart. Het restaurant van Kirsten Veltkamp en Jan Cees Graafland versloeg met cijfer 8,6 alle andere door de recensent van het Algemeen Dagblad bezochte restaurants in het Groene Hart en ging er met de prijs voor […]

WijnSpijs Wandeling, Rotterdam Oude Haven

Elke zondagmiddag wordt er ergens in Nederland minstens één georganiseerd: zo’n heerlijke culinaire WijnSpijs Wandeling. Op zondag 3 september is hij in Rotterdam. Superleuk én lekker!
WijnSpijs Wandeling Rotterdam
Dat wordt een middagje genieten met een grote G! Al wandelend door de Oude Haven van Rotterdam geniet je van de zes leukste restaurants van deze wereldstad. Allemaal […]

Kookhuis Jantrus: Private Dining en Table d’Hote

Alweer 21 jaar geleden startte Arthur Staneke zijn eigen bedrijf Kookhuis Jantrus.  Sinds 7 jaar bevindt dit sfeervolle restaurant zich in de Goudse Naaierstraat. Kookhuis Jantrus is niet zomaar een restaurant. Hier geniet je van Private Dining en Table d’Hote op zijn best.
Kookhuis Jantrus, AGA Cooker als pronkstuk
De Private Dining ruimte van Arthur en […]

  • Alliance College logo
    Permalink Alliance College logoGallery

    Alliance Gastronomique start met “Alliance College”

Alliance Gastronomique start met “Alliance College”

Dit jaar viert de Alliance Gastronimique haar 50-jarig jubileum. Het is daarmee het langst bestaande culinaire samenwerkingsverband in Europa. De Alliance ziet het als een serieuze taak ook voor de toekomst de juiste mensen voor de culinaire sector te vinden, te ontwikkelen en te behouden. In dat kader is het Alliance College opgericht.

Nieuwe inzichten en […]