Advertisements

Aanraders van Anne-Wies.NL

Bib Gourmand gids 2018 2

Wijn-Spijs Bijbel Victoria Moore

Janna Rijpma boekomslag

Dagboek van een gezonde wijndrinker omslag

Wijngenietgids Hubrecht Duijker

Champagne, The Future Uncorked kaft

 

Bloglovin

Restaurants

Escoffier-menu: hommage aan een oude meester

Van  13 t/m 23 november brengen 6 sterrenchefs van Bilderberg-restaurants een ode aan Auguste Escoffier. De chefs hebben speciaal voor deze gelegenheid een historische ‘Escoffier menukaart’ samengesteld. Bij het Rotterdamse restaurant “The Park – inspired by Erik van Loo” kun je gedurende 10 dagen genieten van 6 van hun favoriete Escoffier gerechten.
Auguste Escoffier
Georges Auguste […]

Wijn-spijs diner Ribera del Duero bij Bolenius*

Een uitnodiging om te proeven hoe heerlijk wijnen uit Ribera del Duero passen bij de herfst én bij de Nederlandse keuken. En dat dan tijdens een persdiner. Bij restaurant Bolenius* nog wel. Daar kunnen we kort over zijn: er zijn vervelender manieren om een donderdagavond door te brengen. Helaas kon ik daar zelf niet […]

Gramona Amuse Wedstrijd 2017: de winnaars!

De cava’s van Gramona zijn heerlijke aperitieven die passen bij verschillende soorten amuses. Na het succes van de Gramona Amuse Wedstrijd in 2016 organiseerde Wijnimport J. Bart daarom samen met Gramona ook dit jaar een amuse wedstrijd met als uitgangspunt de Cava Gramona Gran Reserva ‘Imperial’ Brut.

Gramona Amuse Wedstrijd, grote animo
De aangemelde restaurants ontvingen een […]

Brasserie Nieuw Noord, een nieuwe menukaart

“Met zijn typische Franse uitstraling en het robuuste elan van de Maasstad is Brasserie Nieuw Noord dé plek in Rotterdam Noord. De brasserie is het horecapareltje waar je van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat kunt aanschuiven. Oftewel: een fijne plek voor een goed ontbijt, lunch of diner. Graag nodigen we je uit […]

O&O, een heerlijk Origineel en Oriëntaals jubileum

Dit jaar is het 35 jaar geleden dat Helena en Danny Tsang hun restaurant O&O openden in het Brabantse Sint Willebrord. Van een doorsnee Chinees restaurant groeide O&O uit tot een toprestaurant dat is vermeld in de Michelingids en dat hoge noteringen in restaurantgidsen Gault&Millau (15 punten), Lekker en Grootspraak verwierf, inclusief een award […]

The Fish Market, hotspot in Rotterdam

Vandaag is het zaterdag: marktdag in Rotterdam. En wat is er leuker dan na je boodschappen een vorkje te prikken bij die andere markt, The Fish Market.
Londen of New York
Als het marktdag is valt het niet zo op, maar aan de prachtig heringerichte Binnenrotte is sinds enige tijd een leuk nieuw restaurant gevestigd: The […]

Door |september 30th, 2017|Divers, Restaurants, Rotterdam|0 Reacties|

Wijn-spijs diner Kaaps Wijnhuis bij Brasserie Bakboord

“Kom met Suzette van Rensburg – eigenaresse van Lemberg Wine Estate haar bekroonde wijnen proeven tijdens een luxe diner bij toprestaurant Brasserie Bakboord in Almere Haven” is de uitnodiging van Anita Hagedoorn van het Kaaps Wijnhuis. “Je maakt kennis met zeven wijnen van Lemberg onder het genot van een luxe driegangenmenu bestaande uit acht verschillende gerechten. […]

Entree Awards: top 55 horecazaken Nederland bekend

Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Rotterdam Ahoy zijn gisteren de genomineerden voor de Entree Awards 2017 bekendgemaakt . Deze awards worden jaarlijks uitgereikt aan de meest bijzondere, mooie en kwalitatief goede Nederlandse restaurants, hotels, cocktail- en koffiebars en nachtclubs die het afgelopen jaar openden of restyleden.

Entree Awards: bekroning voor de horeca
Deze 11e uitreiking van […]

Genieten van Grenache bij Restaurant Parkheuvel

Het is al even geleden dat deze proeverij plaatsvond. Maar in het kader van de International Grenache Day op 15 september 2017 deel ik graag de info over deze mooie avond die geheel in het teken stond van… GRENACHE! De kwaliteit van de foto’s laat te wensen over. Die van de wijnen en gerechtjes […]

WijnSpijs Wandeling Rotterdam Delfshaven

Elke zondagmiddag wordt er ergens in Nederland minstens één georganiseerd: zo’n heerlijke culinaire WijnSpijs Wandeling. Op zondag 26 november is hij in Rotterdam Delfshaven. Schrijf je snel in, want deze wandeling is populair en er is slechts een beperkt aantal kaarten beschikbaar! Superleuk én lekker!
WijnSpijs Wandeling Rotterdam Delfshaven
Dat wordt een middagje genieten met een […]