Advertisements

Aanraders van Anne-Wies.NL

Bib Gourmand gids 2018 2

Wijn-Spijs Bijbel Victoria Moore

Janna Rijpma boekomslag

Dagboek van een gezonde wijndrinker omslag

Wijngenietgids Hubrecht Duijker

Champagne, The Future Uncorked kaft

 

Bloglovin

Vers uit de Gers, ambachtelijke producten uit Frankrijk

Op facebook zie ik een foto voorbijkomen van een overvol geladen bestelbus met daaronder een aantal zeer positieve reacties. ‘Yes! Ton van Vers uit de Gers is weer terug uit Frankrijk!’ is de strekking ervan. In mijn toenmalige winkel Gransjean Wijnen en Delicatessen  had Ton al eens een paar bollen knoflook ter keuring langsgebracht en […]

Foie Gras in de Périgord, Domaine de Barbe

Tijdens de jubileumreis van het Guilde des Maîtres Fromagers aux Pay Bas, oftewel het Fransekaasgilde, brengen wij een bezoek aan Domaine de Barbe, eigendom van de familie Kuster. Naast het beheren van een camping is het produceren van foie gras de belangrijkste bezigheid van dit bedrijf. We worden ontvangen door de sympathieke Noëmi.

 

Onder […]