Advertisements

Sale

Aanraders van Anne-Wies.NL

Vakantiekookboek Italië Onno Kleyn

I 💚 this egg!

Big Green Egg Minimax

💚Big Green Egg MiniMax💚

nel-kop-tot-kont-boek

 

Bloglovin

Balsamico, hoe wordt dat eigenlijk precies gemaakt?

Balsamico: waarom is de ene zoveel dikker dan de andere? Waarom zijn sommige zo duur? Waarvoor gebruik je de diverse soorten? Theoretisch weet ik het. En proeftechnisch. Maar dan ineens  gaat  het kriebelen en dan  wordt het tijd balsamico te gaan beleven. Dus ging ik enige tijd geleden naar Italië, Modena, waar het allemaal gebeurt.

Balsamico: azijn gemaakt van druiven
Balsamico is […]

Niven Kunz: #MakeLifeTasty !

Review

Niven Kunz van het met een Michelinster bekroonde restaurant NIVEN in Rijswijk heeft zijn eigen ‘NIVEN Foodbox’ gelanceerd.

Producten met een verhaal

“Alweer zo’n box”, denk ik dan direct. Maar deze box is, volgens de jongste sterrenchef van Nederland (slechts 34 jaar en al 10 jaar in het bezit van die ster!) anders. De chef, die ook […]

De Foodelicous Box is een feit!

Ze hebben er hard aan gewerkt. Ze hebben gezocht, bekeken, getest, geproefd. En dan is daar vandaag de lancering: de Foodelicious Box!

Foodelicious

Herman en Jaime Specker runnen sinds zeven jaar hun prachtige foodspecialiteitenwinkel aan de Mariniersweg in Rotterdam. Aanvankelijk een winkel met voornamelijk ‘droge’ delicatessen zoals olie en azijn naast mooie serviezen en leuke cadeau-artikelen. Als snel waren hun […]

BARCELONA: Alimentaria en meer!

GROOTS!

Maart 2012 bezoeken wij de foodbeurs Alimentaria in Barcelona. Deze beurs is GROOT(S)! Wijn, vleeswaren, kaas, olie en honderden andere delicatessen staan opgesteld in wel 6 grote hallen. Allemaal heel overzichtelijk. Ruime paden, verschillende thema’s (ecologisch, land, appellatie, productcategorie etc.), veel licht. En bijzonder aardige medewerkers zoals wij merken als blijkt dat onze inschrijving […]