Advertisements

Aanraders van Anne-Wies.NL

Just released: "Champagne,
The Future Uncorked"
by Gert Crum!

Champagne, The Future Uncorked kaft

 

BBQ bijbel Julius Jaspers

I 💚 this egg!

Big Green Egg Minimax

💚Big Green Egg MiniMax💚

De Kracht van Kruiden bol.com

 

Bloglovin

Agendapuntjes

Inschrijven Grand Prix Saint-Hubert kan nog!

De oudste, leukste en meest uitdagende blindproefwedstrijd van de lage landen, de Grand Prix Saint-Hubert, vindt dit jaar plaats op zondag 24 september in het NH Barbizon Palace te Amsterdam. Voorafgaand aan een boeiend programma met o.a. de Showcase Gault&Millau 2018 voor genomineerde jonge chefs, sommeliers, gastvrouwen en –heren en fromagiers en het symposium Biowijnen […]

WijnSpijs Wandeling Rotterdam Delfshaven

Elke zondagmiddag wordt er ergens in Nederland minstens één georganiseerd: zo’n heerlijke culinaire WijnSpijs Wandeling. Op zondag 26 november is hij in Rotterdam Delfshaven. Schrijf je snel in, want deze wandeling is populair en er is slechts een beperkt aantal kaarten beschikbaar! Superleuk én lekker!
WijnSpijs Wandeling Rotterdam Delfshaven
Dat wordt een middagje genieten met een […]

Winebar of the Year 2017 verkiezing in volle gang

It’s Wine O’Clock! Het is namelijk tijd voor een van de leukste verkiezingen van het jaar: Wine bar of the Year! Tijdens deze vierde editie gaan meer dan 130 wijnbars door heel Nederland de strijd met elkaar aan. Traditiegetrouw start de competitie met een stemronde. Van 10 augustus tot 30 september kan iedereen stemmen […]

Gault&Millau Awards 2018, de genomineerden

Dit jaar worden de Gault&Millau Awards wederom uitgereikt op de Gastronomie/Fine Food Professional vakbeurs in de Jaarbeurs te Utrecht. De uitreiking vindt plaats tijdens de feestelijke ‘Nacht van Gault&Millau’ op maandag 6 november. Op deze avond wordt traditiegetrouw de nieuwe Gault&Millau gids gepresenteerd.

Showcase Gault&Millau 
Maar eerst zullen de genomineerden zich presenteren. Dat gebeurt op zondag […]

Slow Food op DSNM Paviljoen Gastvrij Rotterdam

Het Dit Smaakt Naar Meer Paviljoen op horecabeurs Gastvrij Rotterdam is hét beursconcept rondom verantwoorde en (h)eerlijke producten voor de horeca professional. In deze 5e editie is het thema Slow Food. De Nederlandse afdeling van Slow Food, een wereldwijde beweging van mensen die staan voor Good, Clean & Fair food, presenteert zich hier.

Kaas, Slow […]

Annaline Doelen Ambassadrice Limburgse Wijn

Op donderdag 24 augustus 2017 is Annaline Doelen, vinologe en eigenaresse van Wijnrestaurant Mes Amis in Maastricht, uitgeroepen tot Ambassadrice van de Limburgse Wijn. De uitreiking vond plaats tijdens de eerste avond van ’t Preuvenemint te Maastricht. 
Aandacht voor de Limburgse wijn
De heer Verstegen, voormalig voorzitter van de ‘Confrérie’ van Limburgse wijngaardeniers, overhandigde Annaline een ‘Druiventro(t)s’  als […]

Ontdek Chianti Classico en Nebbiolo met Fred Nijhuis

Fred Nijhuis, ‘my favourite winewriter’ geeft dit najaar weer enkele boeiende, leerzame én lekkere workshops. Hoewel Fred een all-round wijnkenner is, ligt zijn expertise vooral in Italiaanse wijnen.  Dit keer zijn CHIANTI CLASSICO en NEBBIOLO aan de beurt.

CHIANTI CLASSICO ontdekken, proeven en begrijpen
Over Chianti Classico
Op 24 September 1716 legde Cosimo III de’ Medici de […]

Amsterdam Wine Festival: het Noordelijk Halfrond

De eerste editie van het Amsterdam Wine Festival was een groot succes. Eind maart kwamen maar liefst 9.000 wijnliefhebbers naar de Gashouder* in Amsterdam. Drie dagen lang kon je je onder dompelen in de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Je kon volop genieten van een rijke selectie aan wijnen, traditionele gerechten en cultuur per land. […]

Bar à Vins in het nieuwe Maison des Vins in Avignon

In het hartje van Avignon, op slechts twee passen afstand van het beroemde Palais des Papes én nabij de beroemde Pont d’Avignon vind je sinds kort Le Carré du Palais, een Maison des Vins geheel gewijd aan de Rhônestreek en haar wijnen. Dat op zich is al leuk, maar t/m 29 juli kun je […]

8 Tips voor Cultuur en Champagne in de ‘Grand Est’

Deze zomer staat de ‘Grand Est’ (de nieuwe naam voor de Noord-Franse regio’s Lorraine en  Champagne & Ardenne) bol van de festiviteiten. Je hoeft je geen moment te vervelen met het grote aanbod aan festivals, geluid- & lichtshows, proeverijen en tentoonstellingen. De ‘Grand Est’ ligt op slechts een uurtje of 5 rijden vanuit Utrecht, […]